Pollock u pećnici - riba recept koji svačiji ukus

Gotovo svaka osoba uključuje njegovu prehranu proizvoda kao što je riba. Od njega možete skuhati broj jela - salate, juhe, dodajte nabujcima, quiches. To može biti pečena, pirjana, pržena. Ali kakva riba izabrati: da je bio i ukusno, korisno i nije jako skupo? Moj izbor je pao na popularne ribe Pollack. Sama po sebi, to je gotovo bez okusa, ali gotovo svi sastojci mogu kombinirati zahvaljujući njoj. Osim toga, to je tender meso i solidan niz korisnih svojstava: vitamina A, PP, kalij, jod, fosfor i druge bitne tvari za naše tijelo. I pored svih navedenih, to je pristupačna cijena. Aljaska Pollock također se preporuča jesti nutricionisti. Dakle, za one koji slijede lik, i samo za ljude koji vole ukusan obrok, otvorit ću ti recept za ove ribe. Pollock u pećnici - recept u kojem je sve jednostavno sjajan! Isprobajte ga - to je vrlo ukusna!

Pollock u pećnici: na recept generički

Da bi ovo jelo vam je potrebno sljedeće sastojke:

• pollock šipke 500 g;
• feta 100 g;
• Svježi peršin 200g;
• 100 g svježe kopar;
• Krema 100 g;
• mali češanj češnjaka;
• Smjesa paprika, sol
• oraha 100 g;
• suncokretovo ulje;
• 0,5 žličice cimeta.

Zašto je ovo jelo? Zbog Pollock brzo pripremiti u pećnici, recept je vrlo jednostavan i ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske vještine. A rezultat je uvijek sočan, nježno i zadovoljavajući jelo. Za početak, uzmite zdjelu i prelijte vrhnje u nju. To se može uzeti sa sadržajem masti od 21%, tako da nije bilo previše tekućine. Oraha se očistiti od ljuske i mljevenje. Dodavanje smjese papar, cimet, sol i mase oraha u posudu s vrhnjem. Sve dobro promiješajte. Pollock šipke ispere pod toplom vodom i osuši s papirnatim ručnikom. Zatim izrezati na komade a la carte, te umočiti ribe u ovom umaku. Pečenje obrišite suncokretovo ulje i širiti našu ribu. Pollack kuhana u pećnici s vrhnjem će biti nježan i orasima će dati polet za ribe. Dok Pollock će biti impregniran s umakom, kuhati smjesu, koja se stavlja na vrhu ribe. Da bi se to, izrezati u male feta učiniti (možemo uzeti bilo koji drugi sir) i staviti u duboki tanjur ili zdjelu. Zatim, uzeti kopar i peršin. Temeljito oprati pod tekućom vodom, dati da se osuši i sitno nasjeckajte. Češnjak se očistiti od ljuske i ponoviti posao obavlja analogno zelje. Dodajte začine i češnjak u zdjelu sira. Sve dobro promiješajte. Dobivenu smjesu ravnomjerno se proširila na vrh ribe.

Pećnica se zagrije na 200 ° C i stavite ga u posudu i njezin sadržaj. Vrijeme pripreme 20 - 25 minuta. Mi širiti našu ribu na veliki tanjur i poslužite. Usput, riba na ovaj način će biti više koristan nego ako samo ga pržena. Osim toga, pečena riba je još sočan i prepoznatljiv okus i miris, koji daje aromu.

Još uvijek možete ispeći u pećnici Pollack s krumpirom: onda je naša riba će biti odmah spreman za odgovarajući ukras. Priprema ovo jelo je također vrlo jednostavan i, što je najvažnije, brzo. Za to nam je potrebno 10 velikih krumpir, maslac i sol. Krumpir su oprane i do pola kuhati u uniformi, sa slanom vodom. Dakle, to će uštedjeti mnogo više korisnih mogućnosti. Kada je krumpir su spremni, to bi trebao dobiti i davanje malo ohladi, uklonite kožu. Sljedeći, izrezati u kriške debljine oko 1 cm. Tepsiju pažljivo premažite maslacem i širiti krumpir u njemu. Vrh raspolažemo naše ribe, koja je uspjela potopiti u kiselim umakom od vrhnja s orasima. Također, namaz kuha nam mješavinu sira i povrća. Kada smo učinili sve što je Zagrijte pećnicu na 200 ° C i staviti ga u našem obliku. Vrijeme pripreme 25 - 30 minuta. Kada je jelo je spremno, proširio ga na veliki tanjur i poslužite. Također služi ovo jelo može biti s rezanjem svježe rajčice. Srdačna, ukusna i jednostavna za pripremu! U ovo jelo možete radovati, a gosti i rodbina! Pollock u pećnici - recept koji nikada nećete zaboraviti.

Dobar tek!