Tikvice recepti za zimu

Tikvice u vrtu raditi za slavu, čak i za početnike vrtlara. No, najukusnije - zeleni, mladi tikvice, i oni mogu biti pohranjeni za kratko razdoblje. Čak u hladnjaku, mogu ležati samo 12 dana. Više vremena za uživanje takve korisne povrća, oni bi trebali biti malo više vremena da spasi. Da biste to učinili, postoje razne recepte za tikvice za zimu. Pravo vrijeme za njih - to je kraj ljeta, kad je radni predmet je u punom zamahu.

Predstavlja recepte tikvice za zimu uz ukusan obratka na kojem se uzeti tri kilograma tikvicama jedan kilogram paprika, jedan kilogram marelica, 150 grama češnjaka, jedna čaša šećera, 400 grama biljnog ulja, 50 ml octa, dvije žlice soli i dvije kitice peršina. Tikvice je potrebno guliti i sjeme, sijeku se u prstene i debljine od jednog centimetra. Paprike i oprati i očistiti sjemenke, a zatim izrezati na debele trake. Marelica treba oprati, očistiti od sjemenki i sa oguljeni češnjak nadjev.

Zatim, u konačnom masom dodajte biljno ulje, šećer, sol i nadjev peršin, sve dobro izmiješati, staviti na vatru i pustite da zavri. Kada smjesa dođe do kuhati, dodati ga tikvice i papriku, pa kuhajte 45 minuta pod poklopac zatvoren, ali morate promiješati često. Na kraju kuhanja, dodajte ocat, promiješati i kuhati još pet minuta. Nastala zima preoblikovati proći u vrućim pre- pasterizirano limenke, role pokriva i staviti naopako dok kul. Također postoje i drugi brojni recepti zimske squash, kao što su salate, tikvica letcho ili pečena.

No, najčešće, te povrće pripremaju za zimu u squash kavijara, odnosno, poznat je više od recepta za tikvice kavijar konzervirana. Valja napomenuti prije svega da squash kavijara - niske kalorijske dijetetski proizvod. Uz normalne prehrane, preporučuje se od strane mnogih kao proizvod za mršavljenje i dijeta. Ona poboljšava metabolizam i probavni sustav zbog visokog sadržaja pektina i vlakana.

Recept domaće tikvice kavijar će pružiti priliku da se pripremi tijelo za zimske ostava, koji sadrži mnoge bitne minerale i vitamine. U squash tele mnogo vitamina E i C. Vitamin E pomaže u jačanju krvnih žila u vitamin C uvelike poboljšava imunološki sustav, osim ovaj proizvod povećava razinu hemoglobina u krvi. Za pripremu za zimski squash kavijar kuće, morate uzeti tikvice, paprika, rajčica (možete dodavati patlidžan), luk, češnjak i začine po ukusu.

Sve povrće treba dobro oprati prvo. Tikvice mogu se mljeti u stroju za meso, možete koristiti mikser za to, ali možete naribati. Paprika i luk je potrebno samljeti, ali dodati im prvo morate pržiti tikvice u tavi, na kraju, dodajte pasiranu rajčicu. Umjesto toga, oni mogu uzeti pastu od rajčice. Kada se cijela masa u tavi će dobiti nazdravili izgled, dodano je isjeckan tikvice, začine po ukusu i gulaš dok ne omekša.

za konzerviranje staklenke treba sterilizirati dobro i raširena gotove mase. Squash kavijar domaće u svojoj primjenjivosti, vjerojatno je najčešći recepti iz zimskog squash. Osim jaja, pripremiti ukusni kompot, prekrasan marinadu, slatki lecho i druge zanimljive i ukusna jela. Svi oni će vam pomoći u zimi kako bi dobili potrebne rezerve tijela hranjivim tvarima, vitaminima i mineralima.