Recept jogurt kolač: nekoliko opcija

Jogurt u pečenje ne može biti pozvan tradicionalni sastojak, ali kako se ispostavilo, to može biti ispolzoat umjesto mnogo više konvencionalne komponente. Mlijeko, jogurt ili kiselo vrhnje može zamijeniti ih u cijelosti ili djelomično. Najčešće, to je u receptima prirodnog jogurta - to jest, bez prisutnosti tvari arome i bojila. Optimalno, ako se kuha kod kuće, pogotovo sada kupiti jogurt je lako. No, kupnja je u redu, u nedostatku boje. Pretpostavlja se da je recept jogurt kolač uključuje dodavanje jogurt u tijesto. Ako je, međutim, treba dodati u kremu, možete probati varijantu s različitim preljevima.

jogurt torte

Ukusna torta ne mora biti komplicirano za pripremu. Kao što možete ispeći neki muffins, koja se uzdiže i kao baza. Na primjer, gustom jogurtu ili kiselo mlijeko. To će potrajati oko 350 ml, kao i istu količinu šećera, tri šalice brašna i tri jaja. S obzirom da se tijesto nije najjednostavnija stvar koju će morati prašak za pecivo, koji se dodaje odjednom u rasutom stanju tvari. Zatim suhe smjese i podjela jaja pomiješati jogurt (fermentirani pečena), kao i sredstva za korekciju okusa vanilije ili druge. Tijesto isporučuje u vrućoj pećnici se peče oko sat vremena. Ako ne dođe do bilo složeniji recept jogurt kolač na temelju torte, možete jednostavno izrezati na dijelove i poslužite uz čaj. Ako mast pekmez ili vrhnje, te dobiti jednostavan pitu. A ako je ostao jogurt, možete dodati šećer i služiti kao umak. Ryazhenka dati ispitno svjetlo okus pečenih mlijeka.

„Razbijenog stakla”, a kolač, kao na slici

Kiselo vrhnje žele staviti u oblik s komadima voća i biskvit, može biti odličan svjetlo ljetni kolač. Ponekad se naziva „razbijeno staklo”. Kiselo vrhnje možete pokušati zamjene jogurt - podešavanje količine šećera. Ako prekomjerne slatkoća je nepoželjno, možete dodati kiselo voće. Klasičan kolač Recept jogurt uključuje tanki biskvit, koji se izlije u podijeljenom obliku želea sloj. Ovaj proces je dosta komplicirano za početnike kuhara, tako da je „razbijeno staklo” je odlična zamjena za one koji žele izbjeći nepotrebne procedure. Jogurt torta recept često uključuje upotrebu želatine, ali to je sada moguće kupiti agar. Uz to žele biti nježniji i bolje otvrdne. Usput, biskvit možete kupiti gotove i onda samo treba miješati namočenu želatinu (agar) sa tučenim jogurta, šećera i voća. Smjesa je zatim ulivena u oblik. U ovoj fazi potrebno je voditi brigu o estetici jela - lijepo utvrđenim voće i lagano okupana mliječ će dati kolač izvrstan pogled, što je mnogo teže postići s proizvodima za pripremu pekarskih proizvoda koje je potrebno. Kolači sa slikama obiluju kuharica, ali moramo shvatiti da često rade na svojim slika hrane stilista. Stoga ne bi trebalo biti previše zahtjevna od sebe. Pogotovo kad je to vaš prvi jogurt kolač.