Grah s mesom - brzo recepti

Grah - najpopularnija biljka obitelji mahunarki. To je korisno, jer sadrži mnogo proteina, vitamina i minerala kao što su fosfor, sumpor i kalija. Tijekom toplinske obrade, te hranjive tvari nisu uništeni. Možete pripremiti ukusna jela od graha i mesa. Oni će dostojno mjesto u vašoj prehrani. Najzanimljivija je da je prilog i glavno jelo može biti grah s mesom. Recepti su vrlo raznoliki i jednostavan za pripremu. Dakle, ako imate neke vještine kuhanja i želite pripremiti energetsku vrijednost obroka, razmislite o graha i mesa. Recepti slična jela kombiniraju dva vrlo ukusno i zdravo proizvod. Ako počnete domaćica, pokušati kuhati ovaj prekrasni jelo, a to je za dugo vremena je omiljeno jelo od svoje obitelji.

Za kuhanje graha s mesom u lonac , morat ćete sljedeće sastojke:

- 300 grama grah (crveno ili bijelo);

- 2 kom. luk (prosječna vrijednost);

- 3 mrkve;

- 300 grama svinjetine;

- 30 g biljnog ulja;

- 4 režnja češnjaka;

- papar tlo;

- sol;

Sada kada znate sve sastojke koje su vam potrebne, naučiti kako kuhati grah s mesom!

Priprava koraka:

1 - Za početak cjevovoda grah, odbaciti Skinu žitarica. Isperite ga se riješiti smeća. Zatim ga potopiti i ostaviti ga u vodi preko noći. Ako nemate vremena, a želite odmah započeti pripremu jela, možete ostaviti grah u vodi najmanje 30 minuta. Možete koristiti bilo raznih graha.

2 - Kada su grah otmoknet, promijeniti vodu i staviti lonac na vatru. Dovesti do kuhati i kuhati u 1, 5 2 sata na laganoj vatri. 2. stakla grah brojati oko 4 šalice vode. Oni moraju pripremiti pol. Kuhajte to mora biti u lonac s debelim zidovima.

3 - U kuhani grah puta u cjedilo i prenijeti na zasebnoj zdjeli. Juha u kojoj je kuhana sačuvati.

4 - Pripremite povrće! Fino nasjeckajte dvije luk. Mora biti očišćen i sitno sjeckani u male kocke 3 srednje mrkve.

5- 300 g svinjskog dobro ispere i izrezati na velike komade. U zagrijanoj tavi uliti biljno ulje i pržiti meso na njemu do zlatno smeđe. Dodaj u luk i popecite ga s mesom za oko 3 minute. Luk treba biti proziran.

6 - Jelo će se kuha u zemljanim posudama. Stavite ih u slojevima pržena mesa s lukom. Onda drugi sloj sjeckane mrkve i graha.

7 - Juha u kojoj su kuhani grah, malo soli i papra. Nasjeckajte 4 češnja češnjaka i dodajte ga u juhu.

8 - Ulijte ovu juha sadržaj glinenoj posudi. Lonci Cover čvrsto, te ih pecite u pećnici na temperaturi od 150 do 180 stupnjeva oko 40 minuta.

Miris iz hrane divno. Posebno ukusna ako podnosite ukrasiti nasjeckanim koprom kuhani grah s mesom. Recepti iz ove biljke, čak i liječnici su savjetovali uključiti u prehranu jer je vrlo hranjiv zdrav proizvod. Grah sadrži otprilike istu količinu aminokiselina, kao i jedenje mesa, pa je odlična zamjena za meso u korizmi. Grah također ide dobro s piletinom, gljivama, krumpir i riža. Odabir njezin recept, držati se određenih pravila ukusa, kuhanje graha i mesa. Recepti su vrlo popularne, pa čak i često se koristi u dijetama! Ako želite eksperimentirati, možete dodati svaki put jelo ostale sastojke i dobit ćete nove i zanimljive kulinarske užitke.

Neograničeno mašta će vam pomoći pokriti otmjen i bogat stol, jer je najvažnija stvar - to je interes domaćice, koji žele ugoditi svojoj obitelji i gostima koji su došli.

Kuhati zdravu hranu, jede prirodnu hranu i ostati zdrav, dragi čitatelji!