Hrana i pića, Recepti
Recept Pura Abkhazijski i suptilnosti kuhanje
Pura - ukusna, zadovoljavajući i jeftin jelo koje se često može vidjeti na stolu u gruzijski, Južna Ossetian, Abhazijcima i Čerkez obitelji. Priprema lako sastojci ne zahtijeva puno.
Rumunjski i moldavski kuhinje Pura kuhana vrlo gustu konzistenciju. Možemo reći da to nije ni kaša i pari kruh. Gotovih jela, čak je u obliku kruha. Bijelaca također pripremiti kukuruznu kašu, bliže kašu. To je pivo od kukuruza krupica ili brašno. Još jedan nužan uvjet - Pura recept na Kavkazu ne uključuje dodatak soli, šećera ili začina, kaša ispada apsolutno svježe. Dajte joj jedinstveni okus neobaveznih sastojaka: slano siru suluguni alychevy umak i druge začinjene umakom.
Pura Abkhazijski: recept
Tradicionalni recept za kukuruznu kašu, kao što smo već spomenuli, ne uključuje dodatak soli. Međutim, na prvi kaša može činiti previše slatko, a ukus preferencijama naših sunarodnjaka su nešto drugačiji od tradicije usvojenih na Kavkazu. Dakle, nakon što se Pura i SOLI, ali vrlo malo - i onda ćete shvatiti ako trebate soli u ovom receptu, i koliko.
Za ukusnu hominy trebati pravi lonac, i to je bolje, ako će imati debele zidove. Idealni pribor za kuhanje lonac, ali u najmanju ruku fit i normalne cakline tavi. Ulijte u nju potrebnu količinu vode, dodati malo soli malo i pričekati dok se voda prokuha.
Zaspe krupica u kipuću vodu - važan i odgovoran proces. To bi trebalo biti učinjeno lagano, tanke struje, a stalno miješajući sadržaj tavi. Zatim pripremite se za menzu uniformi i bez neugodne grudica.
Recept hominy kukuruzna krupica zahtijeva 20-30 minuta za pripremu. Kad je kaša se sastoji od brašna, dovoljno za pola tog vremena. Međutim, da se presele dugo neće biti moguće iz peći - to je često potrebno promiješati hominy. Kuhani obrok na malom vatrom. Spremnost provjeriti vrlo jednostavno: držati se kaša drveni valjak za tijesto i rotirati. Ako žitarica ne lijepi, tako da je spreman!
Pura poslužuje uz različite proizvode. To suluguni, i sir, i kvas i češnjak, a gruzijski adjika, i pržene luk i slaninu sa slaninom ... U principu, izabrati što je vaš ukus i uživati u ovom srdačna i zdravih obroka!
Similar articles
Trending Now