Domaći mesne okruglice: recept

Dijeta svake osobe moraju biti prisutne jela od mesa, jer sam meso sadrži veliki broj vitamina i elemente potrebne za održavanje normalnog funkcioniranja tijela u tragovima. Jedan od najpopularnijih jela od mesa su domaće hamburgere, recept koji je vrlo jednostavna. Tako da su ispostavilo ukusna, potrebno je da se govedina, svinjetina i piletina meso na jednake dijelove, uviti kroz mljevenje mesa, dodajte kruh, veliki broj različitih biljaka, mlijeko. Sve to je dobro miješati, oblik pljeskavice i pržiti ih u biljnom ulju. Kuhano jelo je tako dobar alat od anemije, jer sadrži velike količine B vitamina koji potiču stvaranje hemoglobina.

Ako vam se kuhati domaće pljeskavice (klasični recept) za par bez soli, ali s puno zelenila, oni mogu imati koristi ljudima koji pate od bolesti srca i krvnih žila, kao i usne šupljine. Osim toga, ovaj proizvod doprinosi obnavljanju kostiju i održavanje kosti.

Domaći kolači, recept za koji uključuje korištenje mljevenog mesa i povrća, vrlo sklon djece. Pogotovo ako su dodajte krumpir, tikvice ili patlidžan, zelene, kuhana i mljevena suhe šljive. Pržiti pljeskavice za dijete se preporuča u biljnom ulju, a to je najbolje pripremiti ih za par. Poslužite gotovih jela s povrćem i salatama.

Umjesto mesa za kuhanje hamburgera često koriste ribe. Takav proizvod je dobro prilagođen za pire krumpir, razne žitarice i tjestenina.

Razmotrimo u detalje kako se pripremiti domaće pljeskavice od ribe mlađi.

U tu svrhu potrebno je uzeti jedan kilogram mlijeka ribe, tri litre vode, biljnog začina, nekoliko velikih krumpira, sol i tri žlice mrvica za breading.

Milt prvo je potrebno ispuniti vodom, dodavanje soli i začina, i ostaviti jedan sat. Nakon vremenskog proizvoda ribe nadjev zajedno s krumpirom iz dobivena masa se formira pljeskavice, njima urušavanja u krušne mrvice i prže pola minute sa svake strane.

Meso pljeskavice ni na koji način inferiorni ribe. Do danas, recepti ovog jela, postoji mnogo, i iako je njegova priprema tehnologija je nepromijenjena, svaka žena dodaje na njega nešto svoje, te je time neko oduševljenje.

Uzeti u obzir neke recepte možete koristiti kako kuhati ukusna domaće hamburgere.

1. kotlića u posudama.

Sastojci: kilogram mljevenog mesa, šalica juhe, dvije stotine grama suhih gljiva, dva jaja, sto grama masti, dvije luk, tri žlice kruh pulpa, dvije žlice maslinovog ulja i maslaca, bilje, soli i začina.

U gotovom nadjev treba dodati jaja, a zatim ga podijeliti na manje dijelove, svaki daje okrugli oblik. Slanine i luk usitnjenih gljive kuha u slanoj vodi i fino raspadati. Luk nužno pržiti i pomiješa s masti, gljive, kruh celuloze, soli i začina. Nastala je tijelo tako proširila preko mesa, dajući mu oblik pljeskavice i premazani maslacem. Burgeri stog u posude ispunjene juhe i stavite u pećnicu. Gotovih jela ukrašena zelenilom.

2. domaće meatballs (recept koristeći bundeve).

Sastojci: tri stotine grama svinjskog i goveđeg mesa, jedan luk, dvjesto grama bundeve, jedno jaje, tri žlice brašna, soli i začina.

Meso je potrebno za kretanje kroz mljevenje mesa s lukom, sve soli i dodati začine po ukusu. Bundeva izrezati u male komadiće, uronjene u kipuću vodu i kuhati, nakon čega je tlo u miješalica. Nastala pire, uz jaje dodaje se u mesu, i sve je dobro miješati. Iz dobivenih masa formirana pljeskavice, raspasti u brašno i prže, a onda treba staviti van petnaest minuta, dodajući malo vode u tavi.