Hrana i pića, Recepti
Kako ukusno kuhati piletinu i neobično: Najbolji recepti
Perad jela često pojavljuju na našem stolu, jer su vrlo ukusne, jeftin i dobar za zdravlje. Dakle, želimo vam reći kako ukusna i neobična kuhati piletinu.
Pileći file u „mrežastu”
Ovo jelo se kuha vrlo brzo i može čak i ukrasiti stol odmor. Pročitajte kako kuhati ukusna i neobična piletinu s krumpirom.
- 100 grama sira na finom ribeža utrljati i miješati s jednim snopom nasjeckanog bilja (peršin).
- Priuštite dva velika komada pilećih prsa, njihovog oslobađanja od kože, izrezati na tanke trake i pržiti u suhoj tavi par minuta. Ne zaboravite dodati sol i papar.
- Ogulite šest srednjih krumpira i naribati ih na grubo ribež. Iscijediti višak soka, dodati jedno jaje, dvije žlice brašna i soli po ukusu. Temeljito miješati proizvode.
- Zagrijte tavu na štednjak, zaliti koliko ulja da pokrije dno i onda stavi ravnomjerno pripremljeni krumpir. Tako ćete dobiti lijepu „palačinke”, pritisnite i poravnajte lopaticom.
- Nekoliko minuta kasnije, kada je krumpir lagano porumeni s jedne strane, okrenite ga. Nakon toga, ležao na jednoj strani pržena piletina i pospite ga s naribanim sirom.
- Kada će potrajati nekoliko minuta, a sir počne topiti, punjenje, pokriti drugu polovicu palačinke.
Fry „ažur” piletina opet na obje strane, a zatim odmah ga primijeniti na stol sa svježim povrćem salata.
Kako kuhati piletinu ukusna i neobična (s fotografijama)
U ovom receptu, od vas će biti iznenađeni ne samo originalni pristup, ali i jednostavnost njegove provedbe. Pripremite ovo jelo za svoje goste te ih iznenaditi s ovim ukusnim jelo. Kako kuhati pileća je ukusna i neobična? Recept pročitajte u nastavku.
- Toplina tava na vatru bez ulja, sipati na njega jednu žlicu šećera i jednu žlicu soli. Pripremite ove vrste karamela do smeđe, nemojte zaboraviti da ga promiješati stalno.
- Ulijte u tavu čašu vode i kuhati dok se šećer i sol u njemu potpuno otopiti.
- Deset pileća bedra utrljajte češnjak i zaliti dobivenu masu svake kriška.
Rasporedi piletinu na lim za pečenje i pecite ga tamo za pola sata.
Kako ukusno kuhati piletinu i neobično u cijelosti
Pržena piletina s lijepim kore i pikantnog okusa će impresionirati svoje goste. Važno je napomenuti da je ona priprema, zajedno s prilogom za vrlo kratko vrijeme. Kako kuhati pileća je ukusna i neobična cjelini:
- Uzmi cijelu kokoš (oko 1200 grama), oprati, odrezati rep i osušite ručnikom.
- Zatim staviti ga na prsima i rukama gurati karakterističan škripanje. Potrebno je da je pile potpuno se stavlja na pleh i nije spalio.
- Utrljajte pile iznutra i izvana sa solju i paprom. Silikonski lopaticom, podignite kožu preko grudi i bedara.
- 50 grama maslaca pomiješajte s pola žličice češnjaka u prahu i rasporedite ga pod kožu. Otopite ostatak maslaca iz ovog postupka.
- Crush dva češnja češnjaka, pola luk i pola limuna. Nanesite proizvod na unutarnjoj strani ptice.
- Jedna mrkva, jedna mala tikvica, dva crvena luka i nekoliko krumpira, oprati, oguliti, nasjeckati grubo, a zatim ulijte maslinovo ulje pomiješajte sa soli i paprom.
- Stavite piletinu u posudu za pečenje, prethodno vezao joj noge i premažite ga s biljnim uljem. Spread oko povrća, sipati malo povrća juhu i dodajte ružmarin po ukusu.
Pokrijte oblik ptice i prilog uz folijom i pecite u pećnici zagrijanoj za jedan sat. Kada će određeno vrijeme, uklonite foliju, četka za pileća juha i kuhajte još pola sata, smanjiti temperaturu nanošenja tinte. Poslužite gotovih jela na stol, zajedno sa začinskim biljem i povrćem, zalijevanje limunov sok.
Izvorni Julienne
Kako kuhati pileća je ukusna i neobična? Ako volite Julienne, onda obratite pozornost na ovaj recept. Cocotte Umjesto ćemo iskoristiti role od bijelog kruha, uklanjanje mrvica i smanjiti njihov gornji dio. recept:
- Kuhati cijeli nogu u slanoj vodi, uklanjanjem kožu. Nakon toga, odvojeni mesa iz kostiju i usitniti ga s nožem.
- Dvije žarulje slobodni od mahuna, usitniti i pržiti u ulju do zlatno smeđe.
- 400 grama svježih gljiva (možete šampinjona ili bukovača) izrezati nasumce i poslati ga na tavi. Kuhati ih do tada, dok tekućina potpuno ispari.
- Staviti pripremljenu pile za gljive, sol, papar i 200 grama vrhnjem. Kuhajte sve zajedno četvrt sata.
- U ovom trenutku, pripremiti peciva (pet ili šest komada) - odrezao vrhove i uklanjanje mrvica.
Ispunite kruh nadjev, pospite naribanim sirom i poslati ga u pećnicu da se peče do zlatno smeđe.
„Velvet” piletina
Ljubavnice često žale da korisna dijetalna pileća prsa često se suho i ne previše ukusna. Međutim, zahvaljujući ovom receptu možete ugoditi obitelji ukusan i sočan jelo. Kako kuhati piletinu ukusna i neobična u tavi:
- Za početak pripremiti marinadu - zamah umutiti jedan protein, dodati žlica škrob žlica riža ili jabučnog octa, a na pola žličica soli. Temeljito miješati sastojke.
- Izrežite dva mala komada pilećih prsa, napuniti ih sa marinadom, pokrijte plastičnom folijom i poslati ga u hladnjak na pola sata.
- Sipati u lonac dvije litre vode i žlicu biljnog ulja. Nakon toga, staviti ga na toplinu i dovesti do kuhati.
- Kada će određeno vrijeme, pomak piletinu u tavu, uklanjanje viška marinadu. Kuhajte jednu minutu, a zatim izvadite.
- Oguliti, zatim nasjeckajte jedan luk i dva češnja češnjaka. 200 grama kineski kupus izrezati na kocke.
- Četiri žlice soja umak, pomiješajte sa žlicom od balsamico octa, žlica meda i pola žlice biljnog ulja. Pomiješajte sastojke i dodati ih u crni papar na okus.
- Zagrijte tavu (bolje je koristiti wok), dodajte malo biljno ulje i pržiti luk u njemu. Zatim spusti da ga češnjakom i kupus i kuhajte sve zajedno za tri minute.
- Prelijte umak s povrćem, a kada je u pitanju čir, dodajte piletinu.
Ukusna i sočna piletina će biti spreman za 10 minuta. Lijevo to raspadaju na zdjele, pospite soja umakom i poslužite.
Pileći složenac sa sirom
Kako ukusna i neobična kuhati piletinu za obiteljsku večeru? Ovdje je recept od izvornih jela, koje karakterizira bogatstvo i delikatan okus. Da biste ga kuhati, morat ćete:
- Grind putem brusilica 600 grama piletine.
- Kockice dvije srednje luk i pržiti ih u biljnom ulju.
- Dva žumanjka pomiješana s 50 grama biljnog ulja.
- Spajanje proizvoda pripravljene dodavanjem agensa 200 grama sira, praškastim bilje, žlica polovica škroba, sol i papar.
- Umutiti proteina u čvrstu pjenu i postupno ih upisati na druge proizvode.
- Ulijte smjesu u posudu za pečenje i pospite naribanim sirom.
Kuhati u lonac u pećnicu na pola sata, i ukrasite svježim začinskim biljem prije posluživanja.
Tepsija „odmor” od piletine i ananasa
Ako želite iznenaditi svoje goste, pokušajte ukusni obrok u našem receptu. Kako ukusna i neobična kuhati piletinu s krumpirom u pećnici:
- 800 grama pilećih prsa izrezati na medaljone, a zatim marinirajte u omiljene začine i majoneze.
- Nakon jednog sata, izvadite piletinu iz hladnjaka i odbija svaki komad kuhinjskim čekićem.
- Nauljite posudu za pečenje s uljem i na dno ravnomjerno nokautirati pola pripremljenog mesa.
- Za drugi sloj složenci polukružnicama koristiti sjeckani luk, rajčica prstenove za treći i četvrti 150 grama pržene gljiva. Svaki sloj dodajte sol i papar na okus, podmazati majoneze.
- Staviti još jedan sloj narezane krumpir prstenova, to staviti drugi dio mesa, i na kraju - kriške ananasa.
- Ukrasiti sa sitno sjeckani paprike i poslati ga u pećnici 40 minuta.
Prije kraja kuhanja, pospite lonac s sirom i nasjeckanim začinskim biljem.
Piletina s vrhnjem u multivarka
Ovaj put želimo podijeliti s vama recept za ukusan jelo koje je pogodno za ručak ili večeru. Pročitajte kako kuhati piletinu u ukusan i neobičan multivarka.
- Dva pileća fileta izrezati u male kocke.
- Slično tome, usitniti i dvije oguljene luk.
- Ogulite i sitno nasjeckajte četiri krumpir.
- Umutiti dva jaja sa vilicom, dodajte šalicu kiselog vrhnja i dvije žlice prosijanog bijelog brašna.
- Miješa se s pripremljenim proizvodima punjenje, a zatim poslati dobivene smjese u zdjelu Multivarki.
- Pospite naribanim sirom lonac budućnosti, a zatim postavite „pečenje” način za 50 minuta.
Gotovih jela je izrezati na dijelove i poslužite.
Kokoš u rupu
Ako želite iznenaditi svoje kućanstvo ukusnu večeru, pokušajte ispeći u pećnici za cijelu pticu. Kako kuhati piletinu ukusna i neobična u pećnici u rukavu, pogledajte u nastavku.
- Postupak trup težine pola kilogram, utrljati i izvan sol, papar i drobljeni češnjak.
- Pospite piletinu s maslinovim uljem, a zatim utrljati kremu.
- Stavite ga u kuhanje torbu i poslati u zagrijanoj pećnici. Ne zaboravite napraviti nekoliko rupa u pakiranju.
- Nakon sat vremena, smanjiti paket, četka za piletinu taloži sok i pecite do zlatno smeđe.
Petnaest minuta kasnije, mirisne i ukusno jelo se može poslužiti na stol.
Pileća krilca u umaku od češnjaka
Tajna ovog jednostavnog jelo leži u marinadi. Bilo je zahvaljujući njemu snack ispada sočan i aromatičan. Recept je jednostavan.
- U veliku zdjelu, kombinirati četiri žlice soja sos, med, prizemlje đumbir (mali dio), tri režnja češnjaka, sol, papar, prstohvat sušene bosiljak i par žlica biljnog ulja.
- Izrežite krila na zglobovima i potopiti ih u marinadi nekoliko sati.
- Raširenih krila na lim za pečenje, a zatim ih staviti u zagrijanu pećnicu na pola sata.
Tijekom kuhanja, zalijevanje piletina preostali marinada, a ako to nije dovoljno, možete koristiti oslobodila sok.
zaključak
Nadamo se da vam se sviđa naše recepte. Sada kada znate kako ukusna i neobična kuhati piletinu, i stoga će biti više vjerojatno da ugodi obitelji novih okusa.
Similar articles
Trending Now