Kako kuhati pileća krilca

Piletina - je svestran meso koje se može koristiti za pripremu raznih jela u mnogim varijacijama. Njezina pečena cijela ili u komadima, kuhane pileća prsa, batak ili bedro. Svaka osoba ima svoj najdraži dio pilećih trupova. Mnogi ljudi vole kuhati pileća krilca. Oni su pržena i pečena u pećnici, koristeći marinadu. Pržena pileća krilca - omiljena hrana mnogih gurmana. No, kako bi oni dobili ukusan, sa zlatnim kore, morate ih pravilno pripremiti.

Vi možda željeli recept „Buffalo”. Da biste to učinili, morate se pripremiti pileća krilca. Odvajanje krajnja falanga i urezana na svakom zglobu. Dalje, sol i papar svaki krilo. Uzmi lonac i kuhati ga uljem. Fry krila do zlatno smeđe i širenja na papirnati ručnik kako bi upio višak masnoće. Zatim morate uzeti 150 grama plavog sira i pomiješati ga s tri žlice kiselog vrhnja, sokom od limuna i bijelog papra. Sve umutiti dok ne postane glatko.

Prže u vrućem maslacu feferon, sitno sjeckani češnjak. Zatim dodaj naribani korijen đumbira, žličica smeđi šećer, sol, papar i rajčica pulpe polstakana. Sve to pirjati oko 10 minuta. Zatim sipati u žlicu octa i stavi u pripremljeni marinada pileća krilca. Tri minute kasnije, staviti ih na posudu i ukrasiti s povrćem i biljem.

Možete popržiti pileća krilca u pećnici. Recept je mnogo lakše i prethodni, ali to nimalo ne zaostaje u okusu. Da biste to učinili, krila moraju biti čiste i svakako ga osušite s papirnatim ručnikom. Pospite ih sa soli i paprom. Zatim ih premazati unaprijed kuhana marinadi. Njegov sastav je: nekoliko režnja češnjaka, 50 grama rajčica i 100 g prema bilo kojem od majoneze. Sve što miješati i koristiti marinirati pileća krilca. Mi smo ih ostaviti dva sata. Potom proširila na pleh i pecite u pećnici oko pola sata. Pržena pileća krilca dobivaju, s prekrasnim zlatnim kore.

Vrlo često okus jelo ovisi o začina ili marinada. Ukusna krila u kiselo-slatkoj marinadi će cijeniti ljubitelji izvorne kuhinje. Za početak, uzeti pileća krilca, moja, suši i slaže u posudu za mariniranja. Pripremite marinadu. 200 grama majoneza pomiješajte s limunovim sokom, dvije žličice umaka od rajčice i med, sol, papar i kari. Ova marinada ispuniti krila i ostaviti dva sata. Nakon toga ih stavili smo na pladanj za pečenje i pecite u pećnici. Krila okrenuti mirisne i ukusne.

Još jedan recept za pileća krilca, kuhana u pećnici. Za marinadu uzeti tri žlice soja umak, paprika, malo čili paprike i crnog papra i dvije žlice octa. Svi sastojci se miješaju. Ova mješavina sipati pripremljene krila i ostaviti da se marinirati jedan sat. Oni su tada pečene u pećnici do zlatno smeđe.

Kao priprema za marinadu zaliske može se koristiti i med sa začinima. Pomiješajte dvije žlice tekućeg meda s jednom žlicom kurkume. Dodavanje na naribanog korijena đumbira, bijelog papra i paprike. Sve dobro promiješajte. Zatim premazati svaki zakrilca smjesu. Bilo bi bolje ako bi ih marinirana nekoliko sati. Zatim ih pržiti na tavi. Med daje krila duhovit okus. A u kombinaciji s kurkuma, čini jelo lijepa i zlatno.

Mogućnosti za kuhanje pileća krilca puno. Možete odabrati bilo koji omiljeni recept i dodati svoje omiljene začine koji daju više pikantnih krila. Glavna stvar - to je vaše mašte i vještine.