Kuhano meso kuhamo u multivarijatu. Jednostavni i ukusni recepti

Možda je danas najpopularniji i univerzalniji uređaj za kuhanje multivar. Pomoću nje možete kuhati gotovo svaku hranu vrlo brzo i lako, bez posebnih napora. U ovom članku naći ćete nekoliko jednostavnih i vrlo ukusnih recepata, kako pripremiti mljeveno meso u multivarhu.

Makaroni s umakom od povrća

Za ovo jelo potrebni su sljedeći sastojci: 500 g mljevenog mesa, 300 g tjestenine, 150 g tvrdog sira, sol. Za umak, potreban vam je jedan mrkva, dva češnjaka češnjaka, žarulju, tri žlice paradajzne paste, 50 g maslinovog ulja, bosiljak, crni papar, pitku vodu. Zato stavite komad mesa u zdjelu multivarijata. Dodajte malo ulja i uključite funkciju "Pečenje" petnaest minuta. Povremeno miješajte mljeveno meso u multivarčeru tako da se ne drži zajedno. Kada uređaj emitira signal, ulijte tjesteninu u posudu. Pripremite benzinsku stanicu. Da biste to učinili, kombinirati sjeckani luk, naribane mrkve i slomiti češnjak. Dodajte začine, rajčicu i bosiljak, sol. Umak prelijte u zdjelu s tjesteninom i mljevenim mesom. Dodajte malo vode. Umiješajte sve sastojke i uključite "Quenching" način 20-25 minuta. Kad je posuda spremna, stavite je na posudu i pospite ribanim sirom. Bon apetit.

Riža s mesom

Za pripremu jela trebat će vam sljedeće sastojke: tri jaja, 300 g kiselog vrhnja, 500 g mljevenog mesa, luka, dvije rajčice, 50 g maslaca, sol, 2 mjerne čaše riže, 4 m / s vode. Koristite li "Croup" način (za "Redmond" multivark), kuhajte do riže. Zatim ga prenesite u zasebnu posudu i držite u hladnjaku. Pecite jaja s kiselim vrhnjem. Dodajte kuhanu rižu i sol. Pomiješaj sve. U "Hot" načinu, smeđeg luka izrezati na pola prstena, a zatim dodati mljeveno meso i isjeckan rajčice. Povremeno se miješa, stavite meso dok ne kuhate. Zatim stavite rudnik u zasebnu ploču. Na dnu višenamjenske tave stavite polovicu rižine u jednolični sloj. Vrhunsko meso s povrćem. Posljednji sloj je ponovno riža. U načinu "pečenje", mljeveno meso u multi-marki "Redmond" bit će spremno za sat vremena. Širenje hrane na posudi, koristite košaru za parenje. Stavite je u zdjelu i skrenite s tanjur. Bon appetit!

Lavash s mljevenim mesom

Potrebni proizvodi: 300 grama kupusa, tri jaja, dva luka, 70 grama paste od rajčice, sedam žlica kiselog vrhnja, papriku, 100 grama sira, hrpu peršina, sol. Također ćete trebati dva lista lavaha i 400 grama piljevine mljevenog mesa. Peel i fino isjeckati luk. Razbiti kupus. Zgušnjavajte zelje. Pripremljeni sastojci temeljito pomiješani s mljevenim mesom. Posolite jelo sa soli i bilo koji začin. Nasjeckajte sir na grater. Zasebno, u zdjelici, pomiješajte smjesu rajčice i 1/3 kiselog vrhnja. Na stolu je stajala jedna ploča pita kruha. Zagrijte ga umakom od vrhnja od rajčice. Na površini jednolikog sloja ležao je ½ punjenja. Odozgo, pospite ribanim sirom i sitno sjeckanom paprom. Ostavite na 10 minuta kako biste ležali na stolu lavash, tako da kada se uvijanje ne lomite. Zatim ga pažljivo objesite valjkom. Na isti način, započnite drugi lavash. Dvije valjane pužice ležale su u zdjelu multivarka, uljane uljem. Zatim pripremite ispunu. Pomiješajte jaja, kiselo vrhnje i sol. Dobiveni punjenje, ravnomjerno sipati lavash i poslati hranu na multivar. Uključite način rada "Pečenje". Nakon sat vremena, piletina u multivarku bit će pečena i jelo se može poslužiti na stolu. Koristite košaru za paru, stavite torta na tanjur. Bon apetit.

Stakleni krumpir

Za pripremu hrane trebat će vam 300 g mljevenog mesa, tri jaja, 8 gomolja krumpira, pet žlica kiselog vrhnja, sol, 100 g sira, suho zelje, začin i sol. Prvo, pomiješajte sastojke za lijevanje. U dubokoj zdjeli, kombinirajte tri jaja, vrhnje, ribani sir, zelje i malo soli. Dobro se miješati. Na velikom rešetku uklonite oguljene krumpire. Dobivena masa pomiješana s punjenjem. Ulijte zdjelu višestrukog ulja. U njemu stavite pola krumpira. Na vrhu ravnog sloja, raspodijelite mljevenu sol, začinjenu solom i začinima. Zatim stavite preostalu mješavinu krumpira. U načinu rada "pečenje", mljeveno meso u višeslojnom s krumpirom bit će spremno za pedeset minuta. Kad se tanjur lagano hladi, izvadite je iz kalupa i poslužite ga na stolu. Najbolje od svega, ova se jela kombinira s kiselim vrhnjem.

noisettes

Potrebni sastojci: 700 g mljevenog mesa, jedan luk, 200 g rižine, jaje. Također ćete trebati mrkvu, čašu vode, četiri žlice kečap, sol i suncokretovo ulje. Obratite ili odmrzite mljeveno meso spremno za jelo. U multivarčeru u načinu "Groats", kuhajte rižu (25 minuta). Izrežite luk u kocke i ugrijete mrkve. Povrće lagano popasseruyte u "Hot". Stavite rižu, mljeveno meso i ½ dio povrća u posudu. Dodajte jedno jaje, začine i sol. Sve temeljito promiješajte. Pomiješajte ostatak zazharke sa tijestom rajčice i vodom. Iz pripremljenog popunjavanja formirajte male kuglice. Stavite ih u zdjelu multivarka. Top jelo s umakom. Mincemeat u multivarijatu za kuhanje prilično brzo. U načinu "Prigušivanje", posuda će biti spremna za četrdeset minuta. Bon apetit.