Hostija role recept za vafl sovjeta. Savjeti za pripremu, nadjev i ukras

Pronalaženje baku u trgovini čudno objekt, sličan dvije petlje povezanih ravnih tave, radujte se: ti si vlasnik / vlasnica Sovjetski blebetanje! Koji još uvijek našao vremena, pamti divne poslastice iz nje. A tko je rođen kasnije, možete pokušati deserti tako dragi njihovi roditelji. Tim više što su recept vafla role za vafl Sovjetskom jednostavan i lako provesti čak i početnik ljubavnicu. I dugotrajan najmanje!

Da hostija okrenuo

Ako niste susreli s pripremom slastica, razumjeti nekoliko pojmova koji će spriječiti „praksa čini savršenom”:

1. Uređaj mora zagrijati i prije tijesto se izlije.
2. Šnicle „tave” ne bi trebalo biti nikakvih Prigara prethodni gotovok. Prvo, krhotine, mi apsolutno ne treba, a kao drugo, oni mogu uzrokovati lijepljenje svoje Goodies.
3. Priprema kolača - gotovo proces munje. Samo pola minute, au nekim slučajevima i 45 sekundi - i poslastica spreman.
4. Ako ćete učiniti upravo cijev, pretvoriti ih odmah nakon vađenja hostiju. Nekoliko minuta kasnije je „zgrabi” i uviti to neće raditi.
5. Čak i ako imate moderni električni pekač palačinki ( „gurman”, na primjer) prevlakom s non-stick, prije prvog hostija tanak da je bolje propustiti marku s biljnim uljem.
6. Tijesto treba biti pretočena u sredini prostora. A ako želite tanki kolač prelijte ga treba malo - žlicu i pol, ovisno o veličini aviona.

Pravo recept vafla cijevi (za vafl sovjetskih)

On je čak ostao u štedljiv bakice u dodatku uputi za uporabu. Nema kompliciranih manipulacija kuha, sve je lako. Četiri jaja su dobri, ali se ne pjene, šlag, koja se prolijeva u čaši redovne šećer i malo vanilije, zatim ulijevanjem grije paket od margarina. Protivnici ovog proizvoda možete ga zamijeniti s uljem, ali - ja vas uvjeravam! - to nije sasvim opravdano korak. Staklo (možda pola) prosijan brašno u smjesu malo po malo napuniti barem njegov whipping mikser. Na kraju tijesto malo dodati malo soli i pola žlica dopunjena soda bikarbona, ocat ugasi (kao što praksa pokazuje, najbolji - sok od limuna). Ispada vodenast, koji ide na palačinke. Mašina za pravljenje kolača grije na plin dobro, ulije u sredini tijesta - a prvi primjerak je spreman. Zapamtite: skrećemo stožasti ili cijev odmah! Pržena vafli (za sovjetske blebetanje recept - taman) ispasti vrlo labave, tako lijepih dodataka bolje da ih pospite šećerom u prahu. Pokušaji da ih deponij s vrhnjem ili kondenzirano mlijeko obično dovodi do prolijevanja.

opcija mlijeko

Ovaj recept vafla cijevi (za blebetanje sovjetskih savršeno uklapa) omogućuje ispeći vrlo tanka i vrlo hrskave poslastice. Mali komad maslaca (50 grama) nisu pucali, ali omekšava i šlag s jednakom težinom šećera. Zatim unesite žumanjke od tri jaja, malo soli i dvije trećine šalice brašna. Posljednja izlijeva mlijeko - malo više od pola šalice, a zatim se tijesto je mješovita i stavio na trećem sat u hladnjaku. Prije prelaska na pečenje, vrlo pažljivo uveo baziran šlag na vrhove proteina.

Vafli s kiselim vrhnjem

Izuzetno ukusna, ali sasvim zadovoljavajući, jer je predložio recept za vafl cijevi (za vafl sovjetske) sadrži 100 grama maslaca, pa čak i nekoliko žlica vrlo masnu, koja će se naći, kiselo vrhnje. Ove cijevi su vrlo dobro dati učeniku u razredu, i biti sigurni da jedu prije večere neće biti gladan. Tri jaja se miješaju s čašom šećera i tući dok svjetlost izbjeljivanje. U zasebnu zdjelu, kombinirati kiselo vrhnje i žlicu sode. Obje mase spojiti, ušli su mekani maslac (ne utopiti, i biti uklonjeni iz hladnjaka unaprijed!), I sve umutiti, polako umutiti s postupnim dodavanjem 400 grama brašna. Pečene vafli na standardni način.

Lagani vafli s kefir

Pogodno za one koji pokušavaju zaštititi svoje vitko, ali puna ukusnih otpada ne može. Tri jaja smrvljene na ujednačenosti i pol šalice šećera, dopunjena vanilije i čašu kefira. komponenta kiselo mlijeko može se uzeti čak i pri slabom verzijom masti, iako po mogućnosti sve isto jedan posto - s njim je okus će biti prirodnije i bogat. Nakon gnječenje do glatke počinje vsypanie brašno. To će vam punu čašu, te kako bi se postigla oštrinu nužno brašno prosijano i izlio u dijelovima, sa marljivim radom ruba u praznine. Pečene vafli su malo duže, oko minutu. Ako želimo dobiti maksimalnu škripanje, izložiti barem grijanje ili vijke na vatru i držati mirno svaku hostiju u uređaju čudo za 2-3 minuta.

dijetetski vafli

Oni su najbolje dobiti od onih koji su u gospodarstvu vafl „gurman” ili neku drugu verziju električnog aparata. Plin poslastica ide previše krhki. Prvo, pomiješajte suhe sastojke: dvije šalice prosijanog brašna, jedan - redovne šećera, malo vanilije i prstohvat soli. Zatim izlije u zdjelu pola šalice vode (to ne smeta temperatura) i pola - od povrća, a ne s okusom ulje. Sve dobro umijesi, najprije žlicom ili vilicom, a zatim - s mikserom. Posljednji unos hidratizirano soda, samo pola žlica. Ovaj recept tanki vafli im omogućuje da na blagdan gubitka težine ili čak i posta. Unatoč nedostatku jaja, kiselo vrhnje i ostalih standardnih proizvoda za tijesto, desert ispada vrlo ukusna i prozračan.

debela hostija

Nije svatko voli desert koji se raspada u vašim rukama. Mnogi ljudi vole mekane kolača. Oni mogu ponuditi kuhati vafli, obično zove belgijski ili Bruxelles. Cijev uvaljati ih je vjerojatno da će uspjeti, ali da ih se savršeno uklapaju različitih tekućih dodataka - od šlag na marmeladom i kondenzirano mlijeko. Prvi u redu, stabilna pjena i pahuljasto, tučeno tri jaja. Drugi korak je dodati vrećice vanilin šećera i šalice. Zajedno, dok se šećer udario otopi i dobije homogena gusta tvar. Treći korak: trljanje u puno limuna. Približna volumen - žličica. Umjesto toga, možete se citrusa naranču. Četvrta faza: malo rastopljenog maslaca bar (90 grama), dodajte brašno u njemu, već uobičajeno prosijan. Brašno ostavlja sa stakla s toboganom i pol. Posljednji stupanj je miješanje sve dobiva.

Vafl željezo zagrijava. Na svojoj radnoj ravnini položena od 2 do 3.5 žlice testa - iznos određen dimenzijama uređaja i željene debljine vafla. Budući da su debeli, pržiti će imati 2-3 minuta.