Hrana i pića, Recepti
Kako kiseliti rajčice u zimskim banaka u kući?
Svi su jako zaljubljen u njih, ali ne i svi znaju kako se sol rajčice u staklenkama kod kuće. Ovo nije velika stvar. Glavna stvar je da slijedite savjete nekim lijepim kućanice i staviti kuhanje tehnike. To utječe ne samo na okus krastavaca, ali je njihov vijek trajanja. Ako se pravilno obavljeno, kvaliteta dobivenih kiseli rajčice može ugoditi i za sljedeću godinu.
Kako kiseliti rajčice u bankama: priprema
Najvažniji faktor u ovom slučaju sterilnih staklenke. U njegovoj odsutnosti, čak i ako sve ostalo je učinio ispravno, to je moguće u neko vrijeme da vidi kako se slana voda postaje mutna. Osim toga, banke s očuvanjem može fermentirati, a sav posao će propasti. Da se to nije dogodilo, staklenke i poklopce treba temeljito oprati, sterilizirati i staviti u naopako (do suha) na čistu krpu.
Kako kiseliti rajčice za zimu: Recept
U već suhom banke staviti krovne kopar, komad lima hren ostavlja pet ribiz, par češnja češnjaka i izrezati na četiri komada luka žarulja. Nakon toga, gustim redovima složen rajčice. Spremni? Sada sve to se napuni kipuće vode i pokriveno u minutu 15. Nakon ispustiti toplu vodu u posudu, staviti na vatru.
- 3 žlice. l. sol;
- Članak 8.. l. šećer;
- 150 g octa;
- 5 kom. lišće.
Dobije marinadu izlivena posudicu rajčice. Valjani sve to s posebnim ključem i šalje u podrumu. Sada je pitanje kako kiseliti rajčice u staklenkama kod kuće, uređena. To je sigurno eksperimentirati. Zaustaviti na najzanimljivijem receptu i molim kućanstvo tijekom zime.
Similar articles
Trending Now