Gljiva umak od zamrznutih gljiva: recept. Gljiva umak od zamrznutih gljiva s vrhnjem u multivarka

Gljiva umak od zamrznutih gljiva smatra se da je najviše svestran. Uostalom, ovaj proizvod je idealno u kombinaciji s obje kremast i sa bazom od rajčice. Ne možemo reći da je njihov vlastiti gljiva umak kuha iz smrznutih gljiva dobro nadopunjuje jela od mesa i povrća, te razne priloge.

Danas ćemo vam pokazati kako napraviti obrok na mnogo načina. Korištenje dostavljenih receptima, možete kuhati svojoj obitelji vrlo srdačna i flavorful jela, od kojih nitko ne može odbiti.

Gljiva umak od zamrznutih gljiva: korak recept

Iskusni kuhari znaju kako jednostavan smrznute gljive napraviti ukusan i mirisni jelo. Tako da biste zadržali u posjedu ovu informaciju, odlučili smo se prezentirati vam se sada.

Dakle, trebamo:

• lukovice nisu jako velike luk - 2 kom.
• Smrznuti gljiva bilo - 500 g;
• Rafinirano ulje - 50 ml;
• sol i papar slomiti - korištenje želji;
• umak od rajčice ili zalijepite - velike 2 žlice;
• filtrirana pitka voda - par naočala;
• Pšenično brašno je svjetlo - mala žlica.

komponente za obradu

Gljiva umak od smrznutih gljiva se ne razlikuje od onoga što je učinjeno uz korištenje svježih sastojaka. Zato smo odlučili iskoristiti sastojke, prethodno izložena smrzavanja. Oni moraju biti uklonjena iz zamrzivača i Otavi, dok su lagano Ott. Daljnje gljive treba izrezati na pločice. Također je potrebno zasebno usitniti nije vrlo velike kockice luk lukovice.

štednjak

Da gljiva umak od zamrznutih gljiva dobili najviše mirisne i ukusne, svi sastojci moraju biti unaprijed pržiti. Tome treba zagrijati u tavi rafiniranog ulja, a zatim ga staviti u glavni proizvod. Ako gljive nisu rastopila do kraja, od kojih je prvi trebao ispariti svu vlagu, a tek zatim dodajte biljno ulje.

Nakon što je potrebna djelomična prženje na glavni proizvod položiti žarulja žarulja. Za pripremu ove dvije komponente poželjno je blagi rumenila. Na kraju gljiva trebali okusa sa začinima. Također, u tavi, morate dodati pastu od rajčice i čašu vode za piće. Kuhajte na dijelu proizvoda preporučene ¼ sata.

Kada su gljive u potpunosti kuhan, oni bi trebali zaliti opet pitke vode, prethodno miješaju sa pečenim pšeničnog brašna. To će učiniti vaš sos deblji i ukusna.

Kako poslati jelo na stol?

Kao što možete vidjeti, to je ugriz kako bi od gljiva umak s rajčica. Nakon njegove pripreme na tanjuru želite objaviti bilo prilog, a potom u potpunosti ispunite ga s pre-made umakom i pospite svježim začinskim biljem.

Gljiva umak od zamrznutih gljiva s vrhnjem u multivarka

Kao što je gore spomenuto, umak od gljiva se može pripremiti pomoću različitih sastojaka. Da biste saznali kako napraviti gulaš od rajčice, rekao mi je gore. Ako želite kuhati jelo na kremastom bazi, trebat će vam:

• mrkva i luk nije jako velika - 1 kom.
• Smrznuti gljiva bilo - 500 g;
• Rafinirano ulje - 50 ml;
• sol i papar slomiti - korištenje želji;
• masti kiselo vrhnje - velike žlice 3;
• filtrirana pitka voda - 1 šalica;
• krema 40% - 110 ml.

Priprema sastojke

Gljiva umak od zamrznutih gljiva s vrhnjem ispada jako ukusan i visoko-kaloričnu. Prije pripreme, potrebno je da se ukloni glavni sastojak hlađenje komore koji je djelomično otapa. Dalje, nasjeckajte gljive treba biti. Što se tiče mrkve i luka, što im je potrebno očistiti i nasjeckati. Prvi sastojak - ribani, a drugi - oštar nož.

Priprema gljiva umaka u multivarka

Da biste saznali kako napraviti gljiva umak na štednjaku, svi znaju. Međutim, nisu svi znaju kako kuhati jelo pomoću Multivarki. Da biste to učinili, stavili gljive u zdjelu i okrenuti program za pečenje. Nakon svega se ispari vlage, proizvod treba dodati rafiniranog ulja i ribanih mrkva i sjeckani luk. Popecite sastojke na isti način se preporučuje za 20-22 minuta. Za to vrijeme oni bi trebali biti dobro porumeni.

Provedbom ove korake, gljive i luk kako bi se staviti začine i vrhnje, vodu i kremu. U ovom dijelu sastojaka je potrebno staviti na isti način 10 minuta.

Pravilno se za stolom

Sada kada znate kako pripremiti umak od gljiva sa smrznute gljive u multivarka. Nakon što je jelo je spremno, ona mora biti raspoređena na pločama s prilogom, pospite svježim začinskim biljem i odmah prisutni u gostima. Uživajte u jelu!

Napravite posna umak zamrznuti gljive

Gljiva umak od smrznutog gljiva (nagnuti) dobivenim u istom ukusna i mirisna kao kaloričnog obrok umak ili krema. Ali od takvog ručka, nikad ne oporavi.

Dakle, trebamo:

• žarulja nije jako veliki luk - 1 kom.
• Smrznuti gljiva bilo - 500 g;
• svježi češnjak - 2 režnja;
• sol i papar slomiti - korištenje želji;
• povrće bujon - 2 šalice;
• Osušeni ružmarin, kadulja i timijan - prstohvat;
• umak od soje - velika žlica;
• sojino mlijeko - ½ šalice;
• Pšenično brašno je svjetlo - mala žlica.

Postupak priprave

Princip pripreme ovog jela je slično onome što je gore prikazani. Prvo, morate odmrzavanje gljive, nasjeckajte ih i staviti u lonac sa lukom. Čeka isparavanje vlage, proizvodi bi trebali zaliti povrća juhu, dodati začine i sušeno bilje. Nakon 25 minuta, zaliti gljivice zahtijevaju umak od soje i sojino mlijeko, naznačena time što je prethodno brašno treba otopiti. Čeka kipuće sastojke, moraju se staviti na pirjati oko 5 minuta. Uz sos želite dodati ribana vlasac i dobro izmiješati.

Nakon uklanjanja tava od topline, njegov sadržaj treba držati pod poklopcem za ¼ sata. Za to vrijeme se umak upije okuse češnjaka i da će biti više ukusna.

Poslužite gotovih jela za stolom se preporučuje, zajedno s bilo kojim prilogom (primjerice, tjestenine, heljda, tjestenina, zgužvane krumpir i tako dalje.), Svježe bilje i krišku kruha.