Voće Pizza - neredi boja i obilje okusa

Rajčica, sir i bosiljak - uobičajeni set dekor za dizanog tijesta, rodom iz Italije. Pizza „Margarita” plijeni delikatan i istančanog ukusa. Dodaj mrežu inćuna tijesta s parmezanom i uživati izvorni okus „Neapolitana”. Volim li vruće? Bold tandem vruće paprike i salame u „diabola” će postati vaš omiljeni. Uz sve različitosti u vrstama pizza većina nas su pokušali više puta. Da stvarno impresionirati svoje goste, kuhari pripremiti voćni pizzu. Recept je jednostavan i može se koristiti kod kuće.

Neredi okusa i boja

Tijesto za jednostavni šećer kolačiće, puno voća i bobica - jednostavan recept za voćni pizzu. Domaćica mogu eksperimentirati s veličinom obroka umjesto jednog velikog kolač se može pripremiti nekoliko malih - podijelio.

Ključne Sastojci:

1. Maslac - 200 g
2. Šećer - 200 grama.
3. Jaja - 3 komada.
4. Mlijeko (2.5% masti) - 60 g.
5. Brašno / e - 500 g
6. Prašak za tijesto - 3 žličice.
7. Sol - 1/3 žličice.
8. ekstrakt vanilije - ½ žličice.
9. Narančina kora - 1 žličica.
10. Krema sufle - 750
11. Svježi sir - 500 grama.
12. Jabuke, breskve, marelice, banane, šljive, kivi voće, kruške, maline, ribizle, kupine - na okus.

Priprava slastica

Voće za pizzu, koja je predstavljena na slici gore, u skladu s izvornikom, važno je da se strogo pridržavaju receptu.

U posudu s visokim stranama ulaska u maslac, šećer, vaniliju i koricu. Tuku s mikserom. Jedan po jedan dodati jaja, nastavljajući proces. U zdjelu prosijati brašno, pomiješajte s praškom za pecivo i sol. Spojite dva spremnika, mijesiti dok ne postane glatko. Lay pečenje pergament papir, stavite tijesto, glatke rubove, pokriti list istog papira. Slanje u hladnjaku 1 sat.

Ohlađenu tijesto je podijeljen na dva dijela, jedan dio poslati natrag (može se koristiti za pripremu brojnih slastica), drugi svitak, staviti na pladanj.

Zagrijte pećnicu na temperaturu od 150-160 stupnjeva, voće ispeći pizzu baze 15 minuta do zlatno smeđe kolače zasićenih. Izbacite, čekaju potpuni hlađenje.

Bič vrhnje Souffle i krem sir sa mikserom dok gusta glatka. Primijeniti jednoliki sloj gotovog tijesta. Voće oguliti, izrezati na kriške, staviti u krug, ispunjavajući cijeli prostor kolača. Bobice „sjedište” u kremu na kaotičan način.

Izrežite na kriške i poslužuje se obrok uz čaj, kavu i osvježenje.

Pizza bez mlijeka i jaja

Voće pizza recept sa slikama preinačiti svakodnevnu prehranu, te će biti izvorni nadopunjuju blagdanskog stola. Jelo od sezone, za njegovu pripremu trebat će svježe voće i bobice.

Ključne Sastojci:

1. Maslac - 150 g
2. Šećer - 70 grama.
3. Sode bikarbone - 1 žličica.
4. Sol - ¼ žličice.
5. Brašna / e - 350 grama.
6. Banana - 2 komada.
7. Šlag - 200 grama.
8. Voće, bobičasto voće - na okus.

upute za kuhanje

Uključite pećnicu. Temperatura je potrebno za pečenje pizze voća - 170 stupnjeva.

Nekoliko sati prije početka radova kako bi dobili maslac iz hladnjaka, da je mekan. Pomiješajte sa šećerom. Uz banane oguliti ukloniti, dodati komponente gore opisanih. Tući miješalica dok glatka.

Kapacitet od hotela brašna, sode bikarbone i soli. Dodavanje suhu smjesu na mokru masu kremast, neprestano miješajući. Nastavite za gnječenje tijesta. U gotovom obliku ne bi trebalo biti strme, džep. Da se dobije tanki sloj (koji nije veći od 1 cm debljine), izravnao ručno ili s valjkom. U klasičnoj inačici voće pizza - okrugli, međutim, dopušteno stvaranje pravokutne jela.

Pripremite pleh, malo podmazan (može se koristiti kao maslac i povrća). Stavite tortu. Pećnica zagrijava do tog vremena na željenu temperaturu. Optimalno vrijeme kuhanja za pizzu predsklopa - 10 minuta. Tijesto treba biti malo pocrvenjeti.

Spremni ekstrakt kolač, proći na papirnati ručnik da se ohladi.

Hladno jedno mazivo podmazivanjem šlag, vrh s komadima voća i voća, prethodno opran i odvojen od kože.

Upuštati Tartu svijetle zimsku hladnoću, važno je pripremiti više glavni sastojak - voće. Većina od njih sigurno prenose ostaje u zamrzivač na 4-5 mjeseci i zadržati netaknute okus.