Torta sa višnjama i vrhnjem punjenje. ukusni recepti

U ovom članku ćemo govoriti o Cherry Pie. Oni su jednako dobri i ljeti i zimi. U toplom razdoblju pri ruci svježe trešnje, te u hladno godišnje doba, možete koristiti smrznute bobice. Nježne kolači s kremom punjenje nikada neće biti dosadno.

Kolač trešanja i vrhnja punjenja: sastojci

Kolača tijesto mekom punjenjem kreme, višnje - velika je kombinacija proizvoda. Oni se međusobno nadopunjuju, stvarajući uistinu jedinstven okus i aromu. A rezultat je predivan kolač s trešnjama. Jednostavan recept za ovaj prekrasan desert čini vrlo popularan. Uvijek treba dobre i jednostavne verzije jela koja ima u svom arsenalu bilo ljubavnica.

Za pripremu kulinarski remek, trebamo sastojke:

1. Kutiju maslaca.
2. Brašno - nekoliko čaša.
3. Jedno jaje.
4. Šećer - 250 g
5. Soda.
6. Vanilija.
7. Soli.
8. Škrob - 2 žlice. l.
9. Kiselo - 300 ml.
10. Trešnje (zamrznute koštice) - 0,5 kg.

Kuhanje kolač s kremom punjenje

Prosijati brašno je potrebno, dodavanjem sodu, soli, šećera. Izrežite mekani maslac. Svi sastojci zgnječiti vilicom ili žlicom. U načelu, moguće je zamrznuta ulje rešetki, to je netko kao udoban. Zatim dodajte jaje i mijesiti tijesto, zamotajte ga snimiti i staviti u zamrzivač na pola sata. Trideset minuta kasnije, tijesto vam je potrebno da biste dobili and roll tortu (možete to učiniti izravno na pergamentu). Zatim smo ga staviti u kalup za pečenje, pa rupa s vilicom i staviti u pećnicu za petnaest minuta.

A u međuvremenu zaymomsya kuhanje prekrasan lijevanje. Kiselo vrhnje dodajte vanilin, šećer, škrob (ili griz) i sve to dobro promiješajte. Dolazimo do spreman bazu pećnici. Zatim širiti na tortu trešanja (maline, jagode, borovnice) i napunite kiselo vrhnje smjesu. To je sve. Ostaje samo staviti kolač u pećnicu. Desert pecite oko pola sata. Višanja pita punjenje pripremljenu i kiselo vrhnje. Moram reći da ispada samo nevjerojatno ukusna. Osim toga, jednostavnost recepta je da uvijek možete mijenjati nadjev, koristeći razne voća i bobica.

Kvasac kolač s trešnjama Sastojci

Voće i bobica deserti savršeno proizveden i s bazom kvasac. Općenito, tijesto za pitu sa višnjama može biti bilo koji. No, sastojci morate odabrati pravo:

• Mlijeko (malo zagrijati) - 140 ml.
• Brašno - 270 g
• Maslac (rastopljenom) - 40 g
• Šećer - Članak 8.. l.
• Kvasac - 4 žličice ..
• Višnje (ili drugih bobica) - 400 g
• Jedno jaje.
• Narančinu koricu.
• Kiselo vrhnje - 170 g

Korak po korak recepturi

Dakle, kako kuhati tortu s trešnje? Koraci opisati proces. Brašna treba pomiješati s kvascem, soli i šećera. U sredini napraviti rupu i ulijte ga u zagrijano mlijeko i rastopljeni maslac. Zatim, možete početi mijesiti tijesto. To bi trebao imati nužno elastična, mekana i ne držati ruke. Tijesto trebate prebaciti u duboku zdjelu, zatvorite gornji foliju i staviti u dovoljno toplo mjesto. To bi trebao doći. Očekujte nekoliko sati.

Nakon što je tijesto znatno je povećan u volumen, možete ga početi valjanja. Ja bi trebao dobiti debljinu kolač do jednog centimetra. On je tada bio položen na pečenje pergamentu. Rubovi puta malo bolje. Put do vrha trešnje (smrznuto je u redu) i pospite šećerom. Pita od trešanja u pećnicu da se peče dvadesetak minuta.

U međuvremenu, možemo napraviti nadjev za pitu. Kiselo vrhnje i šećer miješati, dodajući koricu i jaja. Ispunite pita tekućinu dobiva. Dvadeset minuta kasnije, desert morate izaći iz pećnice i prelijte ga kiselog vrhnja smjesu. I poslati natrag peče pola sata. Naš Tijesto treba pažljivo propechsya i porumeni. Ovdje je kvasac kolač s trešnjama spreman.

Jednostavna torta recept sa nadjevom

Torta sa višnjama i vrhnjem za punjenje - to je uvijek situacija win-win i veliki rezultat. Mi skrenuti pozornost na još jedan predivan recept. Za pripremu tijesta potrebno ove sastojke:

1. Maslac - 1/3 paketa.
2. Kiselo vrhnje (mast) - 70 g
3. Brašno - 120 g
4. Pečenje u prahu.

Za punjenje:

1. Kiselo vrhnje (teški domaće) - 200 g
2. Smrznute trešnje - 350 g
3. Jedno jaje.
4. Šalica šećera.
5. Vanilija.

Dakle, trebate kuhati, rastopiti maslac, dodajte kiselo vrhnje. Mi prosijati brašno s praškom za pecivo i kombinirati. Sve sastojke pomiješati i napraviti tijesto. Nadalje, potrebno je izvaljati tortu i stavite ga u obliku pečenja. Na njemu je ležao trešnja.

Za pripremu punjenje kombinirati kiselo vrhnje s jajima i šećerom. Sve to dobro promiješati i sipati u pečenje kositra na vrhu trešnje. Šaljemo kolač u pećnici oko pola sata. Kako utvrditi spremnost za pecivo? Nakon što je punjenje je okrenuo žele, zatim „postignut” naše Cherry Pie. Jednostavan recept za napraviti tijesto čest gost na vašem stolu.

Kolač višnje i borovnice martini

Slatki desert s aromom vermut i višnje kiselosti - prekrasan dodatak kavu nakon večere. Svakako ga kuhati! Torta sa višnjama i vrhnjem punjenje ide dobro sa slatkim liker, koji daju poseban pečenje fin okus. zahtijevaju takve komponente za stvaranje remek-djelo:

• Martini (bijeli) - 135 ml.
• Jedan i pol šalice brašna.
• Muškatni oraščić.
• Pečenje u prahu.
• Soli.
• Svežanj ulja.
• Jaja - 2 kom.
• Šećer - 150 g
• Sok od pola limuna.
• Sok od pola naranče.
• Cherry.
• Vanilija.
• Staklo od borovnica.
• Čaša jogurta.

Miješani sol, brašno. Jednako je podijeljena u tri dijela. U šalici pomiješajte vermut i sok od naranče. Sobom maslac sa šećerom. Zatim dodajte jaja jedno po jedno i nastaviti kucati. Zatim uvođenjem treći dio brašna smjese, dodavanjem sok partnera s vermuta. Pa mijesiti tijesto. Zatim dodajte drugu trećinu brašna i alkohol na sok. Mijesiti opet. Konačno ulazimo u zadnji dio brašna. Mijesiti do homogenosti tijesta.

Nakon što smo ga širiti u obliku i zaspati na vrhu trešnje. Pecite u vrućoj pećnici (oko dvadeset minuta). Onda smo doći kolač tavu i prelijte rastopljenim maslacem. Opet, pošaljite obrazac u pećnici još dvadesetak minuta. U međuvremenu pripremiti ispuniti. Da biste to učinili, pomiješajte jogurt s nekoliko žlice šećera (to je potpuno omekša). Dolazimo do kolač iz pećnice i dati mu priliku da se ohladi. Napunite ga s mješavinom jogurta i pospite borovnice. Cool, a zatim uklonite u hladnjaku preko noći, tako da je natopljena.

Cheesecake s trešnje i lije

To pečenje recept izuzetno kombinira vrlo slabo sir tijesto, višnje i kiselo vrhnje punjenje. Sastojci za punjenje su:

1. Kiselo vrhnje - 420 g
2. Višnja - 0,4 kg.
3. Vanilija.
4. Bademi - 20 g
5. Šećer - 110 g
6. Škrob - 1 žlice. l.
7. Dva jaja.

Sastojci za tijesto:

1. Mlijeka - 60 ml.
2. Skuta - 150 ml.
3. Pečenje u prahu.
4. Ulje (mirisa, povrće) - 50 ml.
5. Brašno - 260 g
6. Limuna.
7. Šećer - 110 g

Brašno se prosije i pomiješa s prašak za pecivo. U zdjeli pomiješajte šećer, sir, vaniliju i koricu. Uvesti biljno ulje. Cijela masa aktivnog umutiti umutiti dok ne postane glatko. To bi trebao dobiti tekuće vrhnje dosljednost. Ako se sir ne srušio i žitarice su prisutni, moguće je bič smjesu s mješačem ili ruke miješalica. Dalje, morate polako sipati brašno i umijesiti tijesto, što će biti malo staviti na ruku.

Prijeđimo na pripremi ispune. U zasebnu zdjelu sobom dva jaja sa šećerom, da se pojavi svjetlo pjene. Zatim dodajte kiselo vrhnje i vaniliju, i miješati škrob, težina mora biti ujednačena.

Pečenje jelo moraju biti pripremljeni, izložio papir ili podmazani. Stavite tijesto u nju, što odbojnika. Vrh širenje višnje i preliti lijevanje, polijevanje obilno površine bademe. Zatim pošaljite kolač u pećnici. Pecite ga oko pedeset minuta na sto osamdeset stupnjeva. Dok se tijesto diže znakovito. Ali onda, hlađenje, spušta, i dalje punjenje teška. Ipak, tijesto ostaje svjetlo i porozna. Općenito, kolač je vrlo ukusan.

Cherry torta sa nabujkom

Ova lijepa torta ispada vrlo ukusna. Sastojci potrebni su:

1. Kiselog vrhnja (200 g tijesta krema + 70 g) - 270 g
2. Maslac tijesto - 100 g
3. Šećer (100 g tijesta + 3 žlice kreme ..) - 1 šalica.
4. Brašno - 1,5 šalice.
5. Griz griz - 1 žlice. l.
6. Jogurt krema - 2 žlice. l.
7. Trešnja - 200 g

Mikser ili blender, tukli jaje i šećer, dodajući mekani maslac, brašno, a zatim zamijesiti testo.Zakryvaem ručnik i staviti u hladnjak (20 minuta). Odvojiva oblik za pečenje smazhem ulje i malo prisyplem griz. Stavite tijesto u njega hladnim i oblik polica. Zatim širiti bez sjemena bobice.

Pripremite kremu punjenje. Pomiješati vrhnje sa šećerom i jogurt i sobom pjenasta masa koje se toči na trešnje sloja. Dalje, mi ispeći pitu za oko trideset pet minuta.

umjesto epiloga

Kao što možete vidjeti, postoji mnogo recepata za pita od višanja s kremom punjenje. Sve za pečenje ispada vrlo ukusna i nadmetanje. Pripremite tortu prema jednom od recepata i uživati u predivnom okusu okusom tijesta s bobicama i vrhnja.