Hrana i pića, Recepti
Što kuhati mljeveno meso u pećnici: dvije različite opcije
Što kuhati mljeveno meso u pećnici? Ovo pitanje je posebno zainteresiran za one koji žele raditi za svoju obitelj neke vrlo ukusna i zadovoljavajući jelo. Važno je napomenuti da postoji mnogo mogućnosti za kako napraviti posebnu večeru, koristeći samo mali komad mesa sastojak.
Što kuhati mljeveno meso u pećnici: različite verzije jela
Sočna i ukusna piletina kotleta
Potrebni sastojci za jelo:
- krušne mrvice - dio stakla;
- bijela mesa peradi - 800 g;
- žarulje velike luk - 2 kom.,
- Prosječna piletina jaje - 2 kom;.
- mrvica bijelog ili raženog kruha - ¼ dio standardnog „cigle”;
- Svježe mliječne masti - omekšati kruh;
- soli, osuši kopar, crni klinčića, poriluk svježe - dodati okus;
- suncokretovo ulje - 120 ml.
Priprema mljevenog mesa i mesnih proizvoda formacije
Mljeveno piletina pečena u pećnici dovoljno brzo. Dakle, za kuhanje kotleta smo odabrali bijelo meso peradi. To mora biti dobro oprati, odvojiti od kostiju i kože, a zatim samljeti u stroju za meso s lukom. Nadalje, dobivena masa mora položiti ili mrvica bijeli kruh raženog namočenu u mlijeku, jajima, sirova kuhinjske soli, osuši kopra paprike i sjeckani poriluk. Nakon toga, svi sastojci trebate miješati i formirati ih u pljeskavice. Nadalje, svaka poluproizvoda proizvod potreban za roll mrvice.
Toplinska obrada i služe za stol
Budući da je mljeveno piletina nema veliki udio masti, pljeskavice formirana prije pečenja u pećnici je potrebno pržiti u biljnom ulju. Da bi to bilo jako vruće pirjajte tavi s masti i staviti na mesnih proizvoda. Pržiti ih na svakoj strani se preporučuje za visoke topline za dvije minute. Jednom će poluproizvodi biti ružičast, oni moraju biti postavljeni na pleh i poslati u pećnici oko pola sata. Gotova kotleta potrebna vruće na tanjur s ukrasi i služe.
Ukusna i lijepa „ježevi” od mljevenog mesa u pećnici
Potrebni sastojci za jelo:
- naslanjanje govedina - 800 g;
- žarulje velike luk - 2 kom.,
- Dugo zrno - ½ šalice;
- kečap, kiselo vrhnje, svježe bilje - dostaviti na stolu;
- soli, osuši kopar, crni piment - dodati okus;
- suncokretovo ulje - 35 ml.
Priprema mljevenog mesa i mesnih proizvoda formacije
Što kuhati mljeveno meso u pećnici? Prva stvar koja mi pada na pamet je pečeni i lijepe ćufte. Za njihovu pripremu potrebno oprati i nasjeckati mršavih teletina u mljevenje mesa s lukom. Zatim trebate dodati mljeveno meso kuhano dugo zrna riže, sol, kopar, papar i pažljivo promiješati. Nakon toga, od gotovog nadjev treba napraviti male mesne kuglice i staviti ih na nauljeni lim nafte.
Toplinska obrada i služe za stol
Priprema takav jednostavan i ukusan mesno jelo za 40 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva. Nakon „Jež” pržiti, mora se premjestiti na tanjur s ukras, a zatim ulijte kečap, kiselo vrhnje i pospite začinskim biljem.
Sada kad znate što kuhati mljeveno meso u pećnici, tako da vaši najmiliji izvan stola u blagovaonici pun i sretan.
Similar articles
Trending Now