Domaće pite sa mesom i gljivama: najbolji recepti

Kuharica svaki iskusni domaćica ne postoji niti jedan recept mirisne slastice. Nakon čitanja današnje objave, koju će naučiti kako kuhati ukusna kolač s mesom i gljivama, koji je siguran da biste dobili na svoju kolekciju.

Mogućnost kiselog tijesta vrhnja

Ovaj recept je zanimljiv, jer vam omogućuje da brzo ispeći medenjak domaću pitu od dostupnih sastojaka. Da bi ga, on ne uzima previše vremena i truda. Osim vašoj kuhinji je uvijek veliki dio potrebnih sastojaka. Prije nego što ispeći pitu sa gljivama, provjerite postoji li na raspolaganju:

• 150 grama majoneze.
• Tri kokošjim jajima.
• 200 ml krema.
• Vrećicu praška za pecivo.
• Pšenično brašno.
• Bijeli papar.

Što se tiče punjenja, za njegovu pripremu vam je potrebno dvije stotine i pedeset grama gljiva i svinja-mljevenog mesa, tri žlice kuhane riže, malo balsamico octa, malo soli i suši bosiljak.

Opis postupka

Za pripremu ukusne torte, morate mijesiti tijesto ispravno. Da biste to učinili, priključite jedan kuhinjske svježih jaja piletina, kiselo vrhnje, majonezu, sol i papar. Sve dobro umutiti umutiti. Dobivena masa je polako preliti prethodno prosijan brašno i prašak za pecivo. Sve dobro umijesi da se formira tijesto nije pregusta. Dosljednost to bi trebalo nalikovati koje koriste kako bi muffine.

Dok se tijesto sazrijeva, što možete učiniti za punjenje. Za pripravu u jednoj posudi povezanih usitnjene, kuhana riža, bosiljak, balsamico ocat, sol i papar. Sve dobro promiješati i lagano prže u tavi, podmazani sa suncokretovom ulju.

Na pripremljeni lim za pecivo nokautirati veliki dio testa. Postavljena na gornjem mljevenog mesa sirovina i narezane gljive. Sve ovo izlije tijesta ostataka. To je bolje rasporediti tijekom neravne površine budućnosti torte, to je razrijeđen s malom količinom mlijeka ili prokuhane vode. Početna peče pitu sa mesom i gljivama na 180 stupnjeva četrdeset minuta.

Opcija s rajčicom i sirom

Treba napomenuti da je ovaj recept uključuje korištenje spremno lisnato tijesto. To ne samo da uvelike pojednostavljuje proces kuhanja, ali i štedi puno vremena. Prije nego stoje na štednjak, provjerite je li sve potrebno u kuhinji. Ispeći ukusnu tortu, to bi trebalo biti u svoj arsenal:

• Četiri kupili ispitni ploču.
• 200 grama mljevenog mesa.
• Polovica od velikog žarulja.
• 150 grama gauda i gljiva.
• Par žlice suncokretovog ulja.
• Tri zrelih rajčica.
• Jedna srednja mrkva i tikvice.

Da vegansku pitu sa mesom i gljivama nije ispalo blag i okusa, gornji popis treba napuniti sa soli i paprom. Osim toga, za podmazivanje proizvoda, trebat će vam jedno jaje.

algoritam

Prije svega, treba pripremiti svoje preljevima. Da biste to učinili u tavi podmazanu sa biljnim uljem, slanje sitno sjeckani luk i mljeveno meso. Nakon nekoliko minuta staviti kockice tikvice i mrkva kriške. Sve sol, papar i pirjana za četvrt sata. Petnaest minuta u tavi dodati sjeckani gljive, promiješati pržiti malo i ukloniti iz topline.

Pečenje jelo lagano poprskane s hladnom vodom, te je smješten u njega tri pločicama tijesto. Važno je da su njihovi rubovi nalazi krilo. Nalazi se na vrhu ohladi punjenje za lisnato torte, kriške rajčice i sira. Preostali test trake su izrezane ploče, a stog ih u obliku rešetke. Skoro gotov proizvod premazani jaje i poslati ga u pećnici. Pita pečena na 200 stupnjeva oko pola sata.

Opcija s celerom

Treba napomenuti da je ovaj jednostavan recept možete brzo ispeći hranjiv lisnato pitu sa mesom i gljivama. Kako se ne bi prekinuo proces traženja nestalih dijelova unaprijed otići u kupovinu u najbliže trgovine. U tom slučaju, na raspolaganju moraju biti:

• 300 grama gljiva.
• Dvije velike mrkve i luk.
• Pet režnja češnjaka.
• Par celer stabljika.
• 600 grama magazin lisnatog tijesta.
• Kilogram govedine.
• 200 grama sira.
• Par žlice umaka od rajčice ili kečap.
• Pola litra goveđe juhe ili pivske boce.

Za svoje najmilije mogli probati ukusna i srdačna pitu sa mesom i gljivama, Gore navedeni popis treba diverzificirati sol, papriku, ružmarin, timijan i papar. Ovi začini daju jedinstven okus pečenja.

Priprema Tehnologija

U početnoj fazi potrebno je učiniti meso. Prethodno ispran goveda uronjen u posudu s hladnom vodom i kuhano dok kuhani. Dok se meso kuhalo, možete obratiti pažnju na povrće. Oni su oprali, oslobođeni od kore i tla. Gljive, mrkva, celer i luk izrezati na srednje komade, češnjak prošao kroz tisak.

Nakon toga, odbor šalje duboku tavu, podmazani sa biljnim uljem. Kada se dovoljno zagrije, ona se nalazi u češnjak i luk. Nekoliko minuta kasnije, dodaje se umak od rajčice, preostale povrće i na kockice kuhana mesa. Sve ove soli, paprom i začinjena začinima.

Nakon nekog vremena se posuda poslati par žlice brašna i lovorov list. Sve to je natočio pivo ili juhu i ugasiti vatru na minimum. Nakon isparavanja tekućine jelo je uklonjena sa ploče. Nadjev je gotovo spreman dodati pola ribanog sira.

Prethodno pripremljeni kalup za pečenje tijesta presvučen širenje ploču. Nalazi na vrhu punjenje i posuti ostaje sir. Sve to je prekrivena slojem drugog testa, zaschipyvayut rubu i premazani jaje. Pecite pitu s gljivama na temperaturi od 180 stupnjeva tijekom pola sata.