Jelo od rajčice dnevno

To je ljeto, što znači da se na policama pojavila sočne, zrele rajčice i flavorful. Naravno, u velikim trgovinama se mogu naći u bilo koje doba godine, ali okus povrće uzgaja u zimskim mjesecima, znatno manje od godinu dana star.

Dakle, ono posuđe može biti kuhana rajčica?

Najjednostavniji opcija - salata s rajčicom i krastavcima. Povrće uzeti u jednakim iznosima tri svježi krastavac i rajčicu 3. Krastavci izrezati na pola prstenje, rajčice - u velike komade. Salata začinjena kiselo vrhnje, majoneza ili biljno ulje, pospite nasjeckanim lukom i kopar.

Što drugo jela može biti kuhana rajčica u ljetnim mjesecima? Na primjer, hladna juha Gazpacho. Za pripremu vam je potrebno: kilogram rajčica, par žarulja, 1 kom. paprika, krastavac i kruh za tost. Rajčice su smješteni u kipuću vodu za trideset sekundi. Učinite svaki rez i oguliti. Krastavci očistiti, izrezati na velike kolutove preko. Presavijte rajčice i krastavaca u šalicu, doda oguljeni paprike i luk i samljeti sve sastojke u blenderu. Kruh izrezati u male kockice i osušena u pećnici 15 minuta juha prelije u zdjele, sol, posuti bilja, croutons i papar na okus.

Možete pripremiti ukusnu juhu od rajčice sa slaninom.

To će zahtijevati da se 5 velikih mesnate rajčice, 200 gr. šunka ili slanina, luk, mrkva par, govedina ili piletina juha, maslac, par žlice brašna, vrhnje, peršin i celer. Špek ili šunka se pročisti iz kože, tijelo sitno sjeckani. Luk sitno sjeckani, staviti u posudu sa slaninom, dodati komadić maslaca i lagano pržena. Celer izrezati na tanke trake, mrkva utrljava na ribež, a zatim ih dodajte u tavu za prženje slaninu, pa čak i zaspati u 5 minuta zazharku brašna i sve miješati. Rajčice su oguljene na isti način kao što je opisano u prethodnom receptu, izrezati meso u male kocke i staviti u posudu. Ulijte stakla juha Shift zazharku i doveo do kuhati. Nakon pet minuta, dodajte vrhnje, sol, peršin i papar, pokriti s poklopcem i kuhajte još nekoliko minuta 8. Hladna juha služio na stol.

Juha i salata - to nije samo jelo rajčice, koju možete pripremiti u ljetnim mjesecima. Ukusna punjene povrćem ukrasiti bilo slavlje, a ne samo svečani stol.

Za ovo jelo s rajčicama je potrebno: 6 komada. rajčica (poželjno s granama), 100 gr. sir, nekoliko češnja češnjaka, 12 komada maslina, biljno ulje. Na vrhu rez od rajčice sa zelenim grančicama i žlicom izvadite jezgru. Na fini ribež RUB sir, nasjeckani češnjak i masline, bosiljak po ukusu. Sve se miješa s preostalim pulpe i napunite rajčice. Namazati uljem za prženje, proširila na njemu punjene povrćem i stavi ga u pećnici 10 minuta na umjerenoj vatri.

Što jela može biti kuhana rajčica? Na primjer, ukusna omlet za doručak.

Trebate: 4 jaja, šalicu mlijeka, rajčice - 3 komada, par žlice brašna i komad sira .. Oprane rajčice izrezati na kocke. Jaja razbiti u zdjelu, dodati mlijeko i brašno, a zatim promiješati dok glatka. Sir je gumiran na grubo ribež. Se posuda zagrijava, nauljeni i ulije u svojim mlijekom. Dodajte rajčice, posuti ribani sir omlet, pokriven poklopcem, te drži na vatri pet minuta, a potom je služio na stol.

Ako ne znate što kuhati s rajčicom, samo ih pržiti. Naravno, pržena rajčica je jedva korisno prehrambene jela, ali oni ispasti jako ukusna. Za pripremu vam je potrebno uzeti 6 komada velikog guste rajčice, papar, sol i komad svinjskog masti. Rajčice narežite na 8 komada. Bacon se utopio u tavi, a zatim staviti na nju narezan. Tada im sol, papar, pržena na visoke topline 7 minuta i služio je na stol.