Kako kuhati sladoled sebe?

Sladoled - svačija omiljena proizvoda od djetinjstva. Tko ne želi barem jednom ugoditi obitelji i impresionirati svoje prijatelje ovaj ukusni poslastica vlastiti kuhanje? Zbog toga, mnogi domaćice zainteresirani kako napraviti sladoled kod kuće. U stvari, tehnika je vrlo jednostavna. Ovaj desert može se pripremiti od onih proizvoda koji imaju u svakoj kuhinji. Osim toga, od vas će biti sigurni da je bez konzervansa, bez bojila, nema drugih izazivaju zabrinutost proizvoda.

Kako kuhati sladoled?

Najpopularnija i svestran recept - vanilije sladoled. Da biste ga kuhati trebate 250 ml mlijeka, četiri žumanjka, vanilije (vanilin šećer), pola šalice vrhnja i sto grama šećera. Za početak, staviti mlijeko na male vatre i dodati potrebnu količinu vanilije (uzmite motika). Mlijeko mora biti dovedena do vrenja, ali ne kuhati.

Tijekom tog vremena, tukli žumanjke zajedno sa šećerom sa mikserom ili miješalica. Dodajte ovu smjesu mlijeka. Sada držite sladoled na laganoj vatri, ne zaboravite da se stalno miješajte sa žlicom. To se mora zagrijati sve dok ona nije postala poput gustog vrhnja.

Sada, ohladi Kuhanu smjesu, zatim dodati vrhnje i promiješati. Ulijte kremu na obrascima i ostaviti nekoliko sati u zamrzivaču. Možete uživati u prekrasnom vanilije okus i prirodnog sastava.

Kako pripremiti domaći sladoled jabuku?

Jabuke - najtrazeniji proizvod u jesen i zimi. Od njega možete kuhati prekrasan sladoled bez korištenja krema, mlijeka i drugih visoko-kaloričnu hranu. Za jabuka sladoled morate pripremiti tri limuna, 1,2 kg slatkog zrelih jabuka i pola šalice šećera u prahu.

Za početak, izrezati jabuke na manje komade i preliti kipućom vodom tako da voda u potpunosti je prekrivena voća. Pan poklopac i čekati dok se smjesa potpuno ne ohladi. Sada uzmi rezultiralo juhu i jabukovaču kroz fino samljeti pijan. U ovu smjesu, dodati sok od limuna. Potrebno je mjeri količinu nastalog predsklopa za sladoled - volumen treba biti 5,5 šalice. Ako je smjesa previše niska, dodajte točnu količinu prokuhane vode. Zatim sipati šećer u prahu i pomiješajte. Sladoled proširila na obrascima i ostaviti u zamrzivač na nekoliko sati.

Kako kuhati sladoled jogurt?

Poslastica napravljena od jogurta, molim te nije samo sjajnog ukusa, ali niske kalorijske. Tako da oni mogu uživati u slatkim čak i oni koji promatrati oblik. Da se priprema od 500 g jogurta (poželjno bez arome i aromatične aditiva), 100 g šećera, žlica limunov sok i 200 g malina (može zamijeniti jagode, jagode, ribiz ili druge bobice).

tehnika kuhanja je vrlo jednostavan. Za početak, samljeti u blenderu bobice sa šećerom, zatim dodati sok od limuna, i posljednja stvar - jogurt. Nakon što su sve komponente temeljito promiješati, homogena smjesa prijenos na oblik i mjesto u zamrzivač. Vaša prehrana sladoled je spreman!

Kako pripremiti sladoled u sladoled za kavu?

Proizvodnja ne razlikuje od običnog vanilije izvedbi receptu koji je gore opisan. Takozvani led mlijeko - to je odlična baza za dodavanje svaki sastojak. Za pripremu će vam trebati četiri žumanjka, 100 g šećera, 300 grama mlijeka, a istu količinu kreme.

Prvo, dovesti do kuhati (ali ne kuhati) mlijeka, a zatim sipati žumanjke s prethodno abrazijom sa šećerom. Mješavina mora biti zagrijana, i stalno miješajte dok, sve dok ne postane konzistencije slične vrhnjem.

Prazna za desert se ohladi, zatim dodati vrhnje. Pripremljena mješavina na mjesto u zamrzivač - onda uređaj radi sve za vas.