Pite s graškom: recepti

Malo ljudi zna da možete napraviti kolače, ne samo s krumpirom ili mesom, ali i grašak. Oni ispasti vrlo ukusno i prehrani. Takve pite s graškom su dobre za zdravlje. Ovaj članak će pogledati što su sastojci potrebni za ispitivanje, savjet od iskusnih kuhara i još mnogo toga.

Koristi i štete od graška

U njemu je puno vitamina, koje su potrebne čovjeku. Ovaj B, B2, PP, A, C U graška sadržavala velike količine željeza, fluorid, kalij, lizin i slično. D. Vrlo često zamjenjuju meso, jer ove dvije namirnice su vrlo slični u kalorija sadržaj i sastav.

Osoba koja ima problema s kardiovaskularnim sustavom, pomaže povrće poput graška. Više zahvaljujući njemu su glavobolje i probavu poboljšava. Međutim, puno je jesti ne preporučuje. Uostalom, ne može samo donijeti korist za tijelo, ali i naškoditi.

Neobrađeni liječnici ne preporučuju jesti grašak, kao u ovom slučaju, to degradira ljudsko probava utječe na sluznicu oba crijeva i želuca. Nadutost javlja nakon pretjeranog konzumiranja povrća, tako da je važno da je ne pretjerati.

Liječnici ne preporučuju grašak dojilja kao beba će imati problema s crijevima i želucu. Samo uz pravilnu uporabu graška, od vas će biti u mogućnosti da koristi svoje tijelo. Iz njega se priprema ne samo kašu ili juhu, pa čak i kolače, koje su dobivene neobično i vrlo ukusne.

Sastojci za tijesto

Kuhati ovu ukusnu, prehrane i originalnu antenu, trebate napraviti tijesto ispravno. Za to vam je potrebna proizvode:

• Voda - 1 litra.
• Biljno ulje - 4 žlice. l.
• Šećer - 2 žlice. l.
• Sol - 1 žlice. l.
• Suhi kvasac - 2 žlice. l.
• Brašno - oko 1 kg (ovisi o šarži).

Ako dodate proizvode isključivo na recept, a onda su pite s graškom se vrlo ukusna, nježan i sočan. Brašno je potrebno da se stavi toliko dok imate tijesta koja je nešto ljepljivo na rukama. To je oko 1,2 kg. Međutim, mnogo ovisi o kvaliteti brašna.

Tih proizvoda ide puno pite. Stoga, možemo sigurno svi sastojci dijeli sa 2.

Pripremanje tijesta

Da biste dobili zrak i meke pite s graškom, mijesiti tijesto ispravno. Prva posuda prenese u toploj vodi, i prenese u šećer, sol i izlije biljno ulje. Sada, dobro izmiješati i sipati tekućinu u nju suhog kvasca. Sada postupno dodajte u istoj posudi s vodom i kvascem prosijanog brašna.

Mijesiti tijesto, ali ne previše strma. To mora biti vrlo malo staviti na ruku. Zatim se spremnik s test pokriti s čistom krpom i staviti na toplo mjesto. Na primjer, u blizini radijatora, u blizini peći, sunca, i tako dalje. D. Neka se tijesto treba zagrijati za 1,5 do 2 sata. Ako vidite da je uskrsnuo snažno i „bježi” iz tave, možete početi da ispeku kolače.

Punjenje za pite

Dok se tijesto diže, možete nastaviti kuhanje. Mnogi se pitaju kako kuhati grašak? Recepti se nude u nekoliko verzija. Jedan od njih je bio najlakši. Ulijte u posudu i prelijte grašak na vrhu malo vode. Kuhati morate pirjati 40 minuta. Ako grašak dobro kuhati, može biti cool.

Postoji više verzija recepta, ali pouzdan. Kako kuhati grašak i ostaviti ga u hladnu vodu 12 sata ili preko noći da omekša. U jutarnjim satima odvod vode, sipati novo i staviti na laganoj vatri. Kuhajte 30 minuta. Iako je mnogo ovisi o kvaliteti graška. U nekim slučajevima, to se kuha 2-3 sata.

Sada kada znate kako kuhati grašak. Recepti je ugriz. Kada su grašak dobro kuhati, pomak je u zdjelu i staviti da se ohladi. U međuvremenu, fino to kotleta luk i pržiti ga na maslacu.

Ocijedite grašak s bilo viška tekućine i smanjiti mu miješalica. Tu također dodati prženu luk, sol, pospite po ukusu crni papar i ostale začine koje želite.

pite kuhanje

Ako vidite da je vaš tijesto je povećan u dva ili čak tri puta, možete sigurno sudjelovati u modeliranju. Mast ruke s biljnim uljem, i napraviti nekoliko koloboks ili kuglice koje treba razvaljati na tortu. Na sredini staviti gotove graška nadjevom i patiti rubove.

Ako rubove ne možete oblikovati za tekuće punjenje, dodajte malo brašna. Pospite rezanje ploča s brašnom i ostaviti za svoje pljeskavice za 5 minuta.

Pite s graškom u tavi

Ovo je vrlo ukusno jelo koje nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Kada vaši kolači izolirana, možete ih pržiti. Na laganoj vatri zagrijte tavu s biljnim uljem i staviti ga na nju kolača.

Pržiti do zlatno smeđe. Preko visoke topline, oni ne moraju pržiti. Iako su i pojavljuje zlatnu koricu, a iznutra ostanu vlažne.

Pržiti pljeskavice na laganoj vatri s obje strane. Nakon toga, stavi ih u zasebnu posudu da se ohladi. Uostalom, oni ne mogu biti vruće za korištenje kao što je vrlo štetno za želudac.

Pite s graškom u pećnici

Ovo se jelo kuha jednostavno kao u prethodnom receptu. Jedina razlika je u tome što u pećnici kolača požara znatno brže nego u tavi. Da biste to učinili, Nauljite pleh sa biljnim uljem i stavi na svoje pite. Može se postaviti blizu jedno drugome da stane koliko je god moguće.

Prije nego što stavite posudu u pećnicu, premažite jaje svaki kolači. Ovo je kako bi se osiguralo da je lijepa zlatna korica. Sada možete poslati pleh u pećnicu na 180 stupnjeva. U pravilu, oni su tu ne više od 30 minuta. Ali ne zaboravite da puno ovisi o pećnici.

Savjet iskusni kuhari

Ako punjenje za pite ispalo previše gusta, dodati na njega malo tople vode. Tako su se okrenuli neobičan okus, četka svaki tijesto vruće češnjak, pokriti s poklopcem za infiltraciju.

Grašak ne biraju zelena i žuta. Postoji mišljenje da je priprema za brže i bolje raspasti.

Pokušajte odabrati split grašak. Ako je on u ljusci, onda on prvo mora biti oguljen, a zatim kuhajte najmanje četiri sata.

Biljno ulje može zamijeniti pilećim masti. Ispada vrlo ukusna graška pire. Imam osjećaj da je to meso. Probajte i nećete požaliti. Pite s graškom dobiti čak i ukusnije ako napravite češnjaka umak. Da bi se to, 100 ml vode, utrljati učiniti s 3 režnja češnjaka i dodati malo peršina, ostaviti, odvod i prelijte kolače.

Ako je tijesto još ljepljivo, a zatim premažite ruke s biljnim uljem i oklagija razvaljajte i mijesiti samo dlan, staviti unutar pire i obje ruke zatvoriti ruba.

Ako se pridržavate recepta, što će ispasti ukusna pita sa graškom. Fried je više masti nego jetre. Ali oni i ostale bujne, lijepa i vrlo ukusna. Stoga kuhati pite po vlastitom nahođenju, raduyte i iznenaditi svoju buduću obitelj!