Piletina špinat: metode pripreme i njihovi detaljni opisi

Dijetalna pile ide dobro s zelenila i svježeg povrća. Ta okolnost čini moguće koristiti ove proizvode zajedno za pripremu raznih jela. Na primjer, piletina sa špinatom može djelovati kao ukusan salata, okusom vruće i sočne snack. Domaćica je odlučiti koji od tih jela ona želi kuhati.

Recept od Julia Vysotsky

Poznati ruski lider je rekao da je piletina sa špinatom - to je velika mogućnost ukusan obrok. Najlakši način da ga kuhati u pećnici. Za to nam je potrebno sljedeće sastojke:

• dva pilećeg mesa dojke (skinless);
• pola limuna;
• 200 g svježeg špinata;
• 1-2 g crnog papra;
• 25 g „” Parmezan sir;
• 5 g maslaca
• Hrpa peršina;
• 35 g ulja;
• pola žličice morske soli.

Priprema piletine s špinatom samo pola sata:

1. Prije nego što se na posao, potrebno je zagrijati pećnicu na 170 stupnjeva.
2. Zatim nadjev peršin.
3. Od pola limuna iscijediti sok. To će ispasti oko 1 žličicu.
4. Utrljajte sira na finom ribež.
5. U tavi s debelim dnom topline maslac, a zatim ga poslati na špinat, nasjeckanog svježeg bilja i sok od limuna. Proizvodi miješati i zagrijati za 1 minutu.
6. Još toplo masa pomak u zdjelu. Dodaj u njemu sir, sol i papar i dobro promiješajte. Punjenje je gotovo spreman.
7. Komadi mesa lagano odbi, a zatim oštrim nožem napraviti rezove u njima.
8. Prostor ispuniti nadjev i siguran rubova čačkalicom da ga čuvati od curenja.
9. Fry punjena pileća prsa na roštilj tavi nekoliko minuta do 5 na svakoj strani.
10. Nakon toga, poslati ih 20 minuta u pećnici.

Gotova jelo može biti izravno širiti na tanjure i poslužite. Usput, ova piletina će biti još slađe ako se tijekom pečenja u pećnici postavite „hidro” način.

izvorna paprikaš

Pečena piletina sa špinatom - vrsta gulaš, gdje je zelena igra umak. Za pripremu ovog jela, trebat će vam:

• 0,7 kg pilića;
• 80 g brašna
• sol;
• 3 kocke smrznutog špinata;
• 100 g maslaca
• TSP mirisne Provanse bilje.

Princip pripreme variva, u stvari, ostaje isti:

1. Meso soli, a zatim je smjesa brašna roll Provence bilja.
2. Pržiti na sve strane u tavi na maslacu. Na površini mora biti formirana delikatna zlatno smeđe.
3. Dobije postupak za pečenje u ulju.
4. Prebaci se na pripremljenom mesu.
5. Topiti špinat gulaš, a zatim ulja koja je ostala u tavi od piletine. Da masa nije bila vrlo gusta, moguće je dodati malo vrele vode.
6. Umaci staviti na vrhu mesa i poslati izravno u pećnici oko 20 minuta. Pečenje provodi na temperaturi od 200 stupnjeva.

Veliki ukrasiti za ovaj gulaš će se pire krumpir ili kuhanu rižu.

okusom juha

Vrlo skladno piletina sa špinatom u kremastu juhu. Jelo ispada delikatna, svjetlo, ali dovoljno čio. Da biste ga kuhati trebate sljedeće komponente:

• pilećih trup, težine otprilike 1.7kg;
• 4 krumpira;
• luk;
• 150 g slanine, a isti svježeg špinata;
• sol;
• 3 vlasac;
• 200 mililitara kreme;
• žličica Provanse bilja i papar.

kuhanje tehnologije:

1. U početku, piletina treba biti kuhano.
2. Zatim morate sjeckati povrće. Da biste to učinili, izrezati krumpir na kockice i luk raspasti slobodno. Moramo otkinuti noge špinata i usitniti listove i sami su prilično velike.
3. Pileći truplo rezati na komade. I fileti mora biti odvojena od mesa nogu.
4. Bacon izrezati na tanke kriške što je više moguće.
5. Toplina tavi ulje i pržiti luk sa slaninom tijekom 3 minute.
6. Dodaj crveno meso i maslinovo travu. Nastavite kuhati još par minuta.
7. Unesite krumpir, posolite i prelijte sve juhu. Nakon vrenja, kuhati 15 minuta bez zatvaranja posudu s poklopcem.
8. Dodajte bijelo meso (pečenica) i kuhajte još 5 minuta.
9. U kipuću smjesu staviti špinat i naribani češnjak.
10. Unesite kremu i pričekajte dok se smjesa dolazi do kuhati opet.

Nakon toga, tava mogu se ukloniti iz topline i pokriti poklopac. Juha treba inzistirati na barem 5 minuta.

Piletina sa špinatom punjenje

Pileće meso - dijetetski proizvod, što je vrlo korisno za ljudsko tijelo. To je savršeno osvježava i jača imunološki sustav. Ljubitelji izvornim receptima su sigurni da uživate piletinu u umaku s špinat. Za njegovu pripremu trebat će minimalni skup proizvoda:

• 500 g mesa pilećim nogu ;
• sol;
• 1 jaje;
• 2 vlasac;
• pol pakiranja zamrznuti špinat;
• 50 g kiselog vrhnja;
• papar i malo biljnog ulja.

Proces pripreme hrane odvija se u nekoliko koraka:

1. Meso oprati, osušiti i izrezati na komade.
2. Češnjak sjeckani nožem ili to prođe kroz tisak.
3. Piletina sa soli, pospite paprom, kaput s češnjakom i popržite sa svih strana dok pola kuhanog države.
4. U ovom trenutku možete učiniti lijevanje. U tu svrhu potrebno je odmrznuti špinat i dodajte jaje, kiselo vrhnje, malo soli dobro i sve to promiješati.
5. Piletina staviti na tavu i prelijte kuhani masu u pećnici 20 minuta na temperaturi u kabinet mora biti oko 190 stupnjeva.

Ready meso može biti isporučen s bilo ukras ili jelo kao zasebna jelo. Ljubitelji kremastim okusima možete posuti ribanim sirom. S ove piletine će biti još ukusniji.

Piletina s vrhnjem

Pravi djelo kulinarstva smatraju se piletina sa špinatom i umakom od vrhnja. Tender, sočan i vrlo flavorful, ovo jelo može čak i ukrasiti stol odmor. Za njegova priprema mora biti na raspolaganju:

• po kilogramu pile 70 g slanine;
• 70 g smrznutog špinata;
• 1 luk;
• 200 ml vrhnja;
• 1 g papra i soli;
• ½ šalice vode;
• 50 ml biljnog ulja;
• par režnja češnjaka.

Recept uključuje sljedeće korake:

1. Meso oprati, odrezati mu krzno, a ostatak pulpe je izrezati na dijelove srednje veličine.
2. Odmrzavanje špinat.
3. Piletina pržena u vrućem ulju. U ovoj fazi, ostale komponente su obavezna.
4. U međuvremenu popržiti narezane luk pola prstenje i tanke kriške slanine.
5. Rezultirajuća smjesa se doda u pilića. U ovom koraku može se primijeniti na okus soli i začina.
6. Pour kipuće mase zagrijanog kreme.
7. U skoro završio jelo staviti špinat. Nakon toga može se ugasiti još 3-4 minuta, zatim izvadite iz topline.
8. Na kraju staviti mljeveno češnjaka i pustiti jelo odstoji neko vrijeme.

Najbolji prilog za piletinu ovo je proso ili riža kaša.