Cvjetni povrće: majstor klase. Dekoracija jela (foto)

Uključite jela na odmor ili svakodnevni stol u umjetničku sliku. Pretpostavimo da na površini svijetlim cvjetovima cvatu. Ako znate kako napraviti povrća cvijet, to će biti vrlo jednostavno. Tada su uobičajene mrkva ćete brzo pretvoriti u ljiljan, luka u krizantema i rajčice u ruže.

Rajčica postaje ruža

Možete početi s najjednostavnijim nakita, govori o tome kako bi crvene rajčice ruža. Uzmi rajčica, oštar nož odsječen od njega tankom trakom helix 1 cm u širinu, počevši od vrha.

Zatim uzeti nastalu rotor i zategnite ga u obliku ruže i istaknuta na salatu. Možete napraviti više od jednog takvog cvijet povrća, ali nekoliko. Tada jelo cvijet crvene ruže. Ako imate žute, crne, bijele rajčica, izrezati ruže su kao pestrotsvete izgleda sjajno na stol.

Pulpa se može koristiti u salatu ili ga koristiti da bi još kuhinjske ukrase, fotografije će vam pomoći u tome.

Čak i ideje koje će vam pomoći napraviti paradajz

Izrežite krugove iz mnogih rajčice kao što želite ismijavati cvijeća. Također možete koristiti cijeli plod s kore. Stavite na tanjur špinata lišća u polukrugu ili malo salate. U sredini kruga, stavite rajčicu. Cvijet je nestašna - s očiju i usta. Neka oči dva mala kruga krastavac i učenike - od maslina, izrezati na pola.

Usta oblik polukružne komada mrkve i slatkog kukuruza stavi u obliku zuba. cvijet stabljike može poslužiti kao grane celera, peršina ili kopra. U blizini, na tanjur možete staviti isti cvijet. Poslužite salatu dijete, iako je prije toga nije volio jela od povrća, što se jede sa zadovoljstvom.

Ako želite napraviti cvijet povrća za 30 sekundi, uzeti mali oštar nož. Uronite ga u sredini rajčice, napravite cik-cak izrezati u krug. Odvojite dvije polovice, stavite svaki na salate list - i egzotične ljiljan crvena spreman!

Blooming ružu iz mrkve

Ovo povrće također pruža neograničen prostor za maštu. Za stvaranje boje povrća sa svojim rukama (kao što su mrkva), uzeti prilično velik korijen. Očistite ga ako je kruna s malo zelenkaste jezgre, izrezati taj dio. Ispod je cut izradak, u kojoj je promjer je 8,6 cm, a visina ovog komada - 5 cm.

Ako imate posebne noževe za rezbarenje, uzmi onu koja se zove Tajlandski. Ako ne, uzmi običnu malu oštrim alatom. Okrenite obratka debeli kraj sebe. Za zaokružuju oštar ugao, izrezati na gornjem rubu tankog prstena. To nije potrebno. Zatim rezati kroz polukružni kartici. Uz pomoć noža, izvadite ispod njega dijela tijela. Dakle, kartica će izgledati jasnije.

Na isti način 3 kartice više close-cut na istoj razini. Sa svakim uzastopnim elementa mora proširiti na prethodna oko 5 mm. Nož se drži na 45 stupnjeva. Drugi red latica izrezati kako bi biti raspoređen u odnosu na prvi. Sada držite nož već u vertikalnom položaju.

Prije izvesti treći red, cut s ruba obratka u obliku pulpe, izvadite svoj prsten. Prema toj tehnologiji, ne seriju na 8-9. Uključite ružu i diviti svoj sjaj.

Jednostavnije verzija nakit narančastim povrćem

Možete napraviti cvijeće od mrkve i lakši način. Ako želite plivati u juhi od naranče tratinčice, stavite očišćene mrkve okomito. Smanjiti prema dolje simetrično 4 bara. Stavi izradak vodoravno, nasjeckajte ga na tanke kriške. Svaki će biti poput cvijeta. Ako želite, možete to učiniti zaobljeni latice. Juha s ukras beba jede s guštom. Možete staviti mrkvu kamilice na rubu ploče, stavio ga u drugoj posudu, koja je ujedno i dijete, pa čak i odrasli će se sastati na „žurbi”.

Provjerite ovog povrća je također porastao. Da biste to učinili, odsječen od svojih čipova u spiralu. Tada, kao u slučaju rajčica, stavi u obliku rozete. To prašina je više povodljiv, možete ga izostaviti u toplom, malo posoljenoj vodi 15 minuta.

Šarm repa: dekoracija jela

Fotografije će vam pomoći razumjeti kako smanjiti pravo na elegantan cvijet cikle. Da biste to učinili, prije svega, oprati, osušiti i očistiti voće oguliti.

Dalje, početi raditi jezgru. Za ovu Plunge tankim oštrim vrhom noža u središnjem dijelu ploda po 2 cm. Nacrtajte ih oko ovog mjesta krug promjera 1,5 cm. Povucite izvan ringa 2 cm opisati noža savjet krug čiji je promjer 1,7 mm duži. Izvadite koristeći isti savjet formirao prsten 2 mm širok. Povući van od 5 mm i nacrta krug od 2 mm od prstenastog povući.

Srednji, spreman, vrijeme je da to više cvijet povrća, a posebno njegove latice. Izvana vanjskog kruga izvući nož latica, onda sljedeći. Tako Prijavite se za cijeli prvi red. Uranja noža 2 cm i dobro rez kroz polukružnom obliku latica. Zatim svaki od njih izrezati na 2 staze.

Odstupite od latica rubovima 1 cm, nacrtati krug, izrezati pulpe na ovom mjestu s izrezanim 5 mm. Zatim latice postaju izraženiji. Rezu drugi red latica, koje su više nego u prvih 1,5-2 puta. Oni također označiti vene.

Konačno, odsječeni na rubovima repina pulpa, cvijeća i povrća spreman.

Celer daje prostora za maštu

Ovo remek-djelo se može učiniti u samo nekoliko minuta od petiolar celera. Tipično, Stabljike su jestive, ali mali dio o zoni korijena je bačena. I uzalud, od njega napraviti nevjerojatan cvijet. Razrijediti prema uputama hrane bojanje omiljenu boju. Držite korijenskog dijela, umočiti u boju kriška celera. Okrenite naopako na tanjur i ostavite da se osuši i može biti ukrašen blagdanskog stola.

Ako nema celer, stane donji dio kineski kupus. Ako tada ne namjeravate koristiti ovaj cvijet, možete ga umočiti u tintu ili boje i napraviti kovertu s pozivom na izvornu ispis. Nakon što se boja osuši, dati ili poslati poziv na ljude koje želite pozvati u posjet. Oni nikada ne bi rekao da je to za ispis. A kada dođu, vidjet ćete originalne boje povrća sa svojim rukama, možete ih cijeli sastav.

Svečani buket: Prvi potezi

Gosti će očarati čak i više ako je središte stola odmor će išarati šareni buket. Kad su malo bolje pogledate, shvatit ćete da umjesto pupova u njemu - mrkva cvijeća, paprike, rajčice, kupus, i obavljati ulogu zelene salate.

Počnite s činjenicom da je vaza pripremiti odgovarajući promjer, to ne bi trebao biti uzak i transparentan. U centru mjesta, stavite komad bijele pjene istog promjera kao vaze, ali to ne bi trebalo doći do rubova 7 cm.

Uzmi drvene kos. Neki od njih nose mrkva ruža. Da biste to učinili, samo treba bušiti leđa kraj cvijet kos. Isto tako pričvrstiti paprike konuso- i bačvastim oblike.

Mi i dalje stvaraju prekrasan buket

Kako ostatak elegantnim jestivih ukrasa, brz brzi master klase. Cvijeće, povrće (rajčica, kupus) za stvaranje ugriz.

Niz na kos za 2 male rajčice crvene i žute (suze oblikovanim). Uzmi komad bijelog kupusa, izrezati zvijezda iz nje s ne baš tanke grede. 2-3 Fold crte, pa su hodali prema drugome. Prione na ovom mjestu njihova ražanj. Preostalih udarac 2-3 su raspoređeni kao slobodno cvatnje parcele.

Isto tako, možete napraviti vrt ljiljan od crvenog kupusa.

Kao i svaka proizvodnju cvijeta umetnuli ražanj spužva slobodnog kraja. Navlažite ga hladnom vodom da se zelje ne podvyala. Ogrnuti jaz između kos sa grančice bosiljka, salata. Možete koristiti peršin, kopar, što je pri ruci.

Gherkin u pomoć

Ističući problem kako napraviti povrća cvijet, možete spomenuti o krastavac. Osim uobičajenih metoda - spiralne čips, postoje mnogi drugi.

Usitniti krastavac kriške 7 mm. Ako imate mali kolačića rezalica u obliku cvijeta, pričvrstite ih na izratka, pritisnite i rez. Možete to učiniti s nožem.

Ako nema vremena za gubljenje, blanjano krastavac na tanke kriške, staviti ih u obliku cvijeta na tanjur i gotova jela.

Cvijeće, povrće i voće ukrasiti bilo koji stol, soba će vam pomoći čak i dan u tjednu pretvoriti u odmor!