Nekoliko jednostavnih savjeta o tome kako kuhati heljde

Nedavno, potražnja za heljde je dovoljno visoka, koja je postala vrlo popularna zahvaljujući „heljde prehrane.” Sudeći po mišljenja, to je vrlo učinkovit i sagorijeva masnoće vrlo brzo, i ne postoji poticaj za one koji žele da se, prema oglašavanju, za dva tjedna izgubiti deset kilograma? No, jesti ovo kaša, potrebno je pripremiti i, iako je šteta jednostavno jelo je gotovo nemoguće, ali postoji nekoliko jednostavnih savjeta o tome kako pravilno kuhati heljde.

Prije svega, odabrati pravu posudu. Lakirana i aluminija nisu prikladni, jer, kao prvo, oni će izgubiti svoje krupica okus kvalitete, i drugo, što ih onda ne otskrebete izgorjelih žitarica. Najoptimalniji izbor - mali lonac ili kotao s debelim dnom i na zbijeno-dolikuje poklopac. To će omogućiti sapi posudinka ravnomjerno topla i nabubri, a pare dolaze iz nje neće.

Sada izravno nastaviti s procesom. Prije nego kako kuhati heljde, ona nužno mora biti oprana u mnogo vode. To će eliminirati žitarica iz sitnim kamenjem i drugim otpadom. Iako, ako ste Pepeljuga može proći kroz suhe heljde iz ruku krhotina. Što se tiče proporcija, ako se mjeri dio, na primjer, šalice, jedna šalica žitarica dodaje 2-2,5 šalice vode.

Mnogi čine pogrešku lije heljda s hladnom vodom i zapaljena. To je način na koji pokazuje kako ne kuhati heljde potrebne, iako je to moguće. Ali najbolje od svega dovesti do kuhati slanoj vodi u kojoj se izliti, te su sakupljene su i isprane krupica. Nakon što je kaša prokuha vijak svjetlo na minimum i zaboraviti na njega 14-15 minuta. Neprekidno snimanje pokrivaju, kako ispuhati i spriječiti kaša nije potrebno, jer je, u ovom slučaju, morate se to pari duže. Tek nakon što se voda potpuno ispari, možete isključiti štednjak, ali heljda mora biti za neko vrijeme stajati u zatvorenoj posudi. Možete čak i dati joj „sauna”, omatanje lonac hrpu ručnika ili druge „toplo” krpe. Također, ne kvari kaša mali komad maslaca, ali ako ste na dijeti heljda, ne može biti dodan u ovo jelo ne samo nafte, nego i sol.

Ovdje je još jedan način kako kuhati heljde joj se nježno i mrvi. Kuhajte to može biti na isti način kao što je gore opisano, ali nakon kipuću vodu, a ne organizirati kaša sauna i kupelji. Drugim riječima, Kazanok već kuhana heljda stavlja u posudu s vodom, nježno propuhivanja sporo iskru (naravno, pot dno ne bi trebalo dirati dno tave). U takvom vodenoj kupelji kaša pirjati 15 minuta.

Ako imate vremena, ovdje je dobar retseptik kako kuhati heljda u pećnici. Od pribora trebat će vam glinenoj posudi i tava, otporan na toplinu. Mi zagrijati pećnicu na laganoj vatri. Pot ići na spavanje pola od ispranog heljde (ne uzemljenje), dodati malo suncokretovo ulje ili maslac okus, prelijte kipućom vodom tako da voda pokriva heljde prst (neki mogu prisolit), a nepokriveni, poslati ga u pećnici. Kaša kuha 3-4 sata na laganoj vatri. Kada heljda je pokrivena s korom, morate povući lonac iz pećnice, prekrijte tavu, vrati se, iu ovom obliku poslati natrag u pećnicu još sat vremena.

U stvari, postoji mnogo načina za pripremu heljde kašu. Neki ga se napuni hladnom vodom ujutro i navečer, dolazi s posla, samo dovesti do kuhati; drugi vole kuhati heljde u dvokrevetnoj kotao, a drugi - u mikrovalnoj pećnici, četvrti poput heljde sa mlijekom ... U svakom slučaju, izbor je samo vaš. Putem pokušaja i pogrešaka sigurno ćete ga pronaći svoju vlastitu, i zato najukusniji način kuhanja heljda - ovaj koristan i svestran proizvod.