Kako pohraniti češnjak

Rastu češnjak u vrtu - to nije jednostavan zadatak, ali da bi ga još teže. Možda je to najkritičniji dio. Za trud nisu bili uzalud, potrebno je znati kako točno pohraniti češnjak, koji je zadovoljan svojom aromom i blagotvornim svojstvima tijekom cijele godine.

Za početak, da je potrebno iskopati, kad je potpuno zrela, to će se navesti niz pokazatelja. Na primjer, glava kompresija češnjaka trebao osjećati veliku elastičnost. Nezrele plodove nisu prikladne za dugotrajnu pohranu.

Kako pohraniti češnjak? Ovo pitanje muči sve one koji se koriste kako bi zalihe za zimu. Možete pokušati „traka” to provjeriti koliko slojeva naroslo vage. To je zbog površinskih pahuljice zubi su zaštićene od štetnika i mehaničkih oštećenja, kao i vlaga ne ispari. Ako plod je zrela, a zaštitna folija stekla sivkasti ton uz blagi sjaj, onda će biti lakše održavati zahvaljujući vlastitoj obrani.

Na pitanje kako pohraniti češnjak, postoji nekoliko odgovora. Najstarija i vjerojatno najlakši način - je da se okupe zajedno sa zelenim dijelom, a zatim obvezujuća u tkanog pletenice. Ovaj estetski ugodan i praktičan, uvijek lako, možete dobiti svoju omiljenu glavu češnjaka. Samo ne zaboravite uključiti ove ukusne pljunuo u štali ili podrum i objesiti na hladnom, dobro prozračenom mjestu, jer ako nije pravilno pohranjen sav svoj posao će biti uzalud, povrće može isušiti ili postati prekriven plijesni.

Kako pohraniti češnjak? To je važno pitanje, jer je proizvod je jednostavan za održavanje. Možete ga držati u redovnom pletene mreže, ali opet, ne zaboravite da je pakiranje bi trebalo biti učinjeno samo dobro osušene suhi češnjak bez zelenog repa. Dugotrajno skladištenje mreže očekuje se u suhom i relativno hladnom sobi.

Često postoji problem, kako za pohranu češnjaka doma na normalnoj sobnoj temperaturi. Postoji jednostavno rješenje - to može biti pohranjen u jednostavnim iverice malim ladicama. Na dnu kutije zaliti veliku sol, češnjak, a zatim na vrhu, zatim sol opet, i tako dalje naizmjeničnim slojevima, punjenje spremnika do vrha. Sol u ovom slučaju djeluje kao konzervans i ne pokvariti naše mirisne druge.

Iako postoji mnogo načina ljudi su obično zabrinuti kako pohraniti češnjak? Postoji još jedan način! To je učinjeno u staklenke, prethodno temeljito osušiti. Kontejneri trebaju biti sterilizirani i suha, tek tada postavio u njihovim glavama češnjaka i pokriti s čistim plastičnim poklopcima. Svježina povrća će vas iznenaditi.

Kako zadržati češnjak u zimi? Ovdje je jednostavan savjet koji će zahtijevati minimalno truda, a to je kao što slijedi. Glava povrće temeljito osušiti, odrezati stabljike i zatim lagano opaliti mjesto preko niske topline od zelene stabljike. Spremite tada nužno u platnenu malu vrećicu, kako je treba „disati”. Za bolju torbu za pohranu smo stavili malo luk oguliti.

Postoje razne isti način, kako pohraniti češnjak u zimi, uz manje promjene. U tom slučaju, posteljina torba je natopljena jakom otopinom soli, potom se nakon sušenja je legao češnjak pohranjena. Objesite ga na hladnom mjestu. Sol zaštita sprječava oštećenje proizvoda.

Odličan način za pohranu - to je u kutije, posude od drveta, ali je najbolji nastup na parafiniruemogo češnjaka. Spustite glavu za nekoliko sekundi u rastaljeni parafin, a zatim osušite. Držite ga na sljedeći način: u najlonske čarape u limbu i biti sigurni da se osuši.

Uzmite jednu zimu, ukusno i mirisno češnjak, te je upravo iz vrta. A koliko vitamina! Nije ni čudo što uvijek je sa sobom na dugo putovanje mornara.