Hrana i pića, Recepti
Meso na Novu godinu recept
Novogodišnji stol teško može zamisliti bez mesa. Svaka domaćica nastoji pripremiti jelo za goste usta vodom. Mi ćemo s vama podijeliti najbolje recepte. Vi ćete naučiti kako pripremiti ukusno meso za Novu godinu. Želimo Vam uspješan eksperimente! Dobar tek!
Pečena svinjetina s češnjakom
Tako ste se odlučili kuhati meso u novoj godini. Recept je predložio nam je vrlo jednostavna. No, jelo će božanski ukusna.
sastojci:
- Dva kilograma svinjetine;
- Šest režnja češnjaka;
- Jedna velika žlica začina za pečenje.
Korak po korak recepturi:
- Zagrijte pećnicu na dvije stotine i trideset stupnjeva.
- Oguliti češnjak i izrezati ga na pola.
- Operite svinjetina, pustiti da se osuši.
- Provjerite rezova u mesu, i staviti češnjak.
- Utrljajte meso sa solju, paprom i začinima.
- Zamotajte svinjetinu u foliju i poslati ga u pećnici.
- Peći meso za četiri sata.
- Dajte jelo je spremna uliti trideset minuta, uklonite foliju i podijeliti meso na komade.
Pripremili smo meso za Novu godinu. Recept svinjetine s češnjakom uključuje pripremu jela koja neće uzeti puno vremena. Preporučuje se poslužuju s umakom od brusnica.
svinjetina u roli
Želite li kuhati ukusna mesa za Novu godinu? Zatim mesna štruca - ono što trebate!
Glavne komponente:
- dva kilogram svinjski file;
- Tri stotine grama šunke;
- Dvije kruške;
- Dva sirovih jaja;
- jedna slana krastavac;
- jedna žlica oraha;
- bijelo vino;
- biljno ulje;
- začini.
Priprema:
- Operite i suho svinjsko meso.
- Marinirajte ga za dva sata u vinu, gumiran sa soli i paprom.
- Opet, neka meso suho i izrezati ga u obliku „knjige”.
- Matice za kosu deset minuta u tavi, neki od njih - samljeti u blenderu.
- Umiješajte jaja, narezane kruške i krastavci.
- Stavite svinjski kriške šunke.
- Na vrhu se nalazi nutty umak.
- Zamotajte meso u rolama, i osigurati poseban thread.
- Premažite svinjetina s uljem i staviti u plastičnu vrećicu za petnaest minuta.
- Zagrijte pećnicu na sto osamdeset stupnjeva.
- Pecite u roli za jedan sat.
Svečane meso na Novu godinu je učinio! Možete probati.
Svinjetina s ananasa i sir
Vruće meso na Silvestrovo kuhati vrlo jednostavan, ali ovo jelo će ukrasiti vaš stol. Ananas daje jelu egzotičan okus.
sastojci:
- pet stotina grama svinjetine;
- ananas banka;
- Dvije stotine grama sira;
- biljno ulje;
- začini.
Svinjetina na Novu godinu recept
- Prije svega zagrijati pećnicu na sto osamdeset stupnjeva.
- Otvoriti staklenku ananasa, ocijedite tekućinu.
- Sir trebaju utrljati na malom ribež.
- Svinjski ispiranje, izrezana u komade od debljine jednog centimetra, odbiti dodati soli i papra.
- Podmažite oblik maslac, staviti u nju komade mesa, dodajte ananas na vrhu.
- Peći za četrdeset minuta.
- Deset minuta prije jelo je spremno pospite naribanim sirom.
Kao što možete vidjeti, meso za Novu godinu pripremiti vrlo jednostavno!
Svinjetina s gljivama u tijestu
Još jedna zanimljiva mogućnost kako kuhati meso u novoj godini. Recept uključuje korištenje gljiva.
Glavne komponente:
- kilogram svinjetine;
- pet stotina grama gljiva;
- četiri stotine pedeset grama dizanog tijesta;
- luk;
- biljno ulje;
- mlijeko;
- začini.
Prioriteta djelovanja:
- Fino nasjeckajte gljive i luk.
- Pržiti u tavi, dodajući sol i papar.
- Otopiti tijesto and roll.
- Stavite ga zazharku gljiva.
- Obrišite svinjetina sa začinima i uljem.
- Sada zamotajte tijesto meso, pomaži mlijeko.
- Kuhati svinjetinu za šezdeset minuta na sto osamdeset stupnjeva.
- Poslužite vruće meso.
Odrezak sa začinskim biljem i vina
Govedina na Novu godinu, čiji recept je prikazano u nastavku, uživati gurmanski svoj izvrstan okus.
Ključne Sastojci:
- jedan odrezak;
- grančica ružmarina;
- Sto mililitara crnog vina;
- žlica maslinovog ulja.
Recept:
- Operite i osušite meso.
- Utrljajte ga sa solju, paprom i uljem.
- Pržiti meso u tavi sa svake strane do zlatne boje.
- Stavite odrezak u obliku, prelijte vinom, dodajte ružmarin.
- Peći za petnaest minuta.
- Kuhano meso, pokriti folijom i ostavite da se potopiti u sok za deset do dvadeset minuta.
Za ukras goveđi odrezak može biti povrće salata. Dobar tek!
Svinjetina u umaku od marelica
Tender, flavorful meso nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Da biste ga pripremili, uzeti sljedeće komponente:
- pet kilograma svinjski but;
- tri litre vode;
- Dvije mrkve;
- Dvije stotine grama marelica pekmez;
- Pedeset mililitara rakije;
- dvije žarulje;
- repa;
- Dvanaest žličice soli;
- Tri stotine grama celera;
- tri lovorov list;
- papar, klinčić.
Kako kuhati ovo jelo:
- But odvojiti iz kosti.
- Otapanje soli u vodi.
- Prelijte meso i ostavite ga marinirati za dvanaest sati.
- Povrće izrezati na velike komade i stavite u lonac kipuće vode.
- Također dodajte meso.
- Kuhati dok vrije, a zatim pospite paprom i smanjiti toplinu.
- Meso kuhajte pet sati.
- Uz hlađenog šunke, uklonite kožu i čine rezove.
- Stavili su klinčiće.
- Konjak mješavina pekmez, sipati preko šunke.
- Pecite meso u pećnici šezdeset minuta, grijanje je do sto i osamdeset stupnjeva.
Ovo jelo vjerojatno će iznenaditi svoje goste, ne samo u izgledu, ali i iznenađujuće okus. Dobar tek!
Nekoliko riječi u zaključku
Novogodišnji stol je uvijek odlikuje posebnim izobilju. Salate, deserti, voće i uvijek meso, pečena u pećnici - su glavne komponente odmor. Pretpostavimo da je prije Nove godine puno više vremena, ali ćete imati priliku da brusiti svoje kulinarske vještine trenira u kuhanju, receptima koje smo podijelili s vama. Dobar tek!
Similar articles
Trending Now