Loboda - ukusna i zdrava

Loboda - savršena baza za pripremu ukusnih i zdravih jela. To stvara svjetlo salate, srdačna juhe i bujne mirisne pite. Najzanimljiviji recepti za takva jela možete naći u današnjem članku.

Salata maticama

Prema nakon navedenom receptu može biti relativno brzo kuhati originalni međuobrok, koji će biti dobar dodatak za obiteljsku večeru. Kako bi se ova salata, trebat će vam:

• 350 grama loboda.
• Luk žarulja.
• 15 oraha.
• 100 mililitara kravljeg mlijeka.
• Nekoliko grančice peršina i soli.

Loboda - zeljasta biljka čiji listovi su bogati mnogim vrijednim vitaminima i elementima u tragovima. Dakle, to stvara ne samo svjetlo, ali i zdrave salate. Pripremiti naša izvedba loboda isprane, a zatim s kipućim opekline usoljena. Čim lišće će ispuštanje viška tekućine, njihove proizvoljne izrezane dijelove i kombinirati s nasjeckanim peršinom. Tu je također poslati sjeckani luk i oparen. Sve ovo je ispunjen smjesom mlijeka i sjeckani maticama. Spremni za salatu malo dodati malo soli i poslužite.

Kotleta s loboda i kopriva

To je velika posna jela svakako cijenjen od strane onih koji se pridržavaju stroge vegetarijanske prehrane. Ona se priprema od jednostavnih i lako dostupnih sastojaka, od kojih je većina uvijek svaka razumna domaćica. Da bi ove hamburgere, morate ne samo Sorrel. Recepti sličnih jela uključuju uporabu komplementarnih proizvoda. Stoga, budite oprezni s tim naći u svom domu:

• 250 grama loboda i kopriva.
• ½ šalice ribani sir.
• Par jaja.
• 2 ili 3 žlice brašna.
• Hrpa peršina.
• Sol i biljno ulje.

Sve biljke su isprane, oslobodi grubo stabljike, topla voda se izlije na ploču i poslana. Nakon što je prvi balon će se pojaviti na površini, tekućina odlije i ostavlja proširila na cjedilo, ohladi i tlo. Zatim dodajte zeleni brašno, sol i jaja. Tu je također poslati ribani sir i dobro umijesi. Nastala mljevenog žlica proširila na toplom tavi i pržite po nekoliko minuta sa svake strane. Za ukras obično poslužuje bilo svježe povrće, salata.

boršč

Juha s loboda - ukusna prvi tečaj, što je velika mogućnost za obiteljsku večeru. To može biti srdačna i ukusna hraniti velik broj ljudi. to priprema od jednostavnog cijeni od sastojaka, kupnju koja nema utjecaja na debljinu vašeg novčanika. U tom slučaju, trebat će vam:

• 6 krumpira.
• 4 kokošjim jajima.
• 5 svežnjevi loboda.
• 3 repa.
• Veliki mrkva.
• Srednja luk.
• 250 mililitara sok od rajčice.
• 3 žlice biljnog ulja.
• Sol i začini.

Oprano povrće oguljene i slomiti. Repe i mrkve naribati. Luk i krumpir izrezati u male kocke. Repa su uronjeni u posudu kipuće vode i ostaviti na tanjuru. Nakon što je kuhana, dodajte ga u sjeckanim krumpirima i nastavite kuhati.

U međuvremenu, u tavi popržite luk i mrkvu, prelijte sok od rajčice i njihov umoran na minimalnoj vatri desetak minuta. Zapečene povrće poslao u lonac kipuće juhe. Također dodajte sjeckani kuhana jaja i nasjeckani Sorrel. Sve to se kuha oko pet minuta i ukloniti iz topline. Spremni juha s loboda inzistirati ne manje od četvrt sata, a zatim izlije na pločama. Prije posluživanja s kiselim vrhnjem.

Slatka torta na kefir

Ova ukusna i mirisna peciva će biti prekrasan dodatak obiteljski nedjeljni ručak. To ide dobro s biljni čaj, jake kave, pa čak i sa mlijekom. Za pripremu domaće pitu s loboda, trebat će vam malo vremena i malo strpljenja. Osim toga, na dohvat ruke trebaju biti:

• Šalica jogurta.
• 3. loboda zraka.
• Šalica šećera.
• 100 grama maslaca.
• 1,5 šalice brašna.
• Do ½ žličice sode bikarbone i cimeta.
• 2 grama vanilina.

U zdjelu kombinirati jednu opranu sjeckani Sorrel i polovicu raspoloživog šećera. To će biti punjenje za buduću pečenje. Za pripremu tijesta u prikladnu posudu kombinirati jogurt, soda, šećerni ostatak, rastopljeni maslac i prosijano brašno. Sve intenzivnije umijesi do uniformnosti. U vatrostalni oblik, podmazani sa biljnim uljem, nanesite pola tijesta. Vrh distribuirati punjenje i njezin obasuo sa vanilijom i cimetom. Budućnost kolač serviran s loboda preostalih testa zaschipyvayut rubu i poslati ga u pećnici. Peći ovaj desert na standardnoj temperaturi četrdeset minuta. Nakon toga se provjerava spremnost s drvenom čačkalicom. Ako je potrebno, on je nakratko vratio u pećnicu. Ako sve ide dobro, kolač je izvađen iz pećnice, ohladiti i izrezati na dijelove.

Juha s loboda

Ovo ukusno jelo kuha prvi na mesnoj juhi. Dakle, ispada vrlo hranjiv. Kuhati kao večera, trebat će vam:

• Pola kile svinjetine.
• 5 krumpira.
• Par zrelih rajčica.
• 10-20 ostavlja od loboda.
• Sol, lovorov list, zeleni luk i biljnog ulja.

Isprani i usitnjene svinjskog uronjen u posudu kipuće slanu vodu i ostavljena da se gulaš. U međuvremenu, možete to učiniti povrće. Oni su oprali, očistiti i tlo. Uz rajčicu oguliti ukloniti i pržena do njihova mekoća u toplom biljnom ulju.

Zavareni bujon umočen krumpira kocke. Nakon ih širiti zapečene rajčice. Nakon deset ili petnaest minuta u budućnosti dodajte sjeckani loboda juha. I nedugo prije njegove spremnosti za slanje lovorov list i sjeckani zeleni luk. Prije posluživanja posuti juhu s loboda svježim koprom. Na zahtjev popuniti s kiselim vrhnjem.

Salata od rotkvica

Ovaj jednostavan predjelo proljeće zasititi svoje tijelo sa svim korisnim vitaminima i mineralima. Sastoji se od velikog broja zelenila i povrća, te je stoga idealna za odrasle i dječje izbornika. Od pristaništa - nije samo korisna, ali i iznenađujuće ukusna recept za ovu salatu je siguran da će u svoj osobni kulinarske knjige. U ovoj situaciji imate pri ruci mora biti:

• 200 grama rotkvica.
• Loboda zraka i salate.
• 3 kokošjim jajima.
• Sol, začinsko bilje i kiselo vrhnje.

Poslužite salatu s loboda s jajima u svježem obliku. Dakle, poželjno je da to prije jela. Prije svega što trebate učiniti jaja. Oni su kuhana tvrdo kuhana, hladi, očistiti, slomiti i širiti u zdjelu. Također dodajte tanke prstenove rotkvica, nasjeckanog svježeg bilja, sjeckani Sorrel i rastrgan salatu. Sve je to začinjeno solju i vrhnjem.

Twist zimu

Za hladnih dana razmaziti svoje obitelji ljeto zeleno boršč, morate se pripremiti unaprijed loboda. To se postiže jednostavnim tehnologiju, koja se može nositi bilo koji pridošlica. U tom slučaju, trebat će vam:

• 700 grama loboda.
• 150 grama zelenog luka.
• 10 grama peršin i kopar.
• 300 mililitara vode.
• 10 grama soli.

Prije nego što kuhati Sorrel za zimu, temeljito izdvojiti, oprati i slomiti. Slično tome, prijavljeni su s drugim biljem. Zatim, sve to dodaje u posudu, prelijte kipućom vodom, dodati malo soli i kuhajte desetak minuta. Spremni salata loboda i bilje se stavlja u čiste staklenke, sterilizirana za četvrt sata, role i ukloniti za pohranu.

ukusan pekmez

Recepti loboda tako raznolika da svaki od vas će sigurno naći onaj koji bi apelirali na njega. Na primjer, slatka marmelada, kuhani dolje opisanim tehnologije, će biti dobrodošao dodatak palačinki ili palačinke bujne. Kako bi ga, trebat će vam:

• Snop loboda.
• 100 grama šećera.
• Par žlice vode.

Isprani loboda centimetar izrezati u trake i stavi u dubokoj tavi. U to se doda šećer i vodu. Sve to se kuha na minimalnoj vatri oko sat vremena. Gotov pekmez širiti u steriliziranu staklenku i role ukloniti za daljnju pohranu u podrumu, u spremište ili hladnjak polici.