Krumpir s pirjanim mesom - recept za lijen

Priprema ukusnih jela, u pravilu, zahtijeva puno vremena, a proizvodi često moraju kupiti neke posebne. Zato se moja kuća često mora zadovoljiti s okusom iz dućana, odakle nisu uvijek oduševljeni, posebno onako kako su naviknuti na svoje kulinarske remek-djelove.

Postoje mi trikovi koje koristim, kada je potrebno pripremiti nešto nužno ukusno, ali brzo i bez uporabe egzotičnih sastojaka. Jedna od ovih trikova je krumpir s guljenjem, čiji će recept sada reći. Nije teško pripremiti ovo jelo, to ne zahtjeva puno vremena, ali uvijek su domaći ljudi uvijek oduševljeni.

Tako je ovako: krumpir s gulašem. Ovaj recept je vrlo jednostavan, ali sve se može kuhati vrlo brzo. Osim toga, ispada vrlo ukusno. Kuhati ovo jednostavno jelo na dva načina.

Metoda jedan. Moje krumpir, očistimo ga, odrežemo plastikom. Čistimo luk, izrezani na prstenove. Uzmimo tavu, stavimo na nju plastične krumpire, gulaš, na prstenima od vrhova, prelijte vodu, pokrijmo sve s poklopcem i gulaš dok se krumpira ne počnu raspadati. Ovdje je krumpir s gulašem. Je li recept kompleks? Naprotiv, vrlo jednostavno i brzo.

Da, ne zaboravite na sol i začine. Nikada ne dodavam sol tijekom kuhanja, masti se samo za stolom, ako itko želi. Ali začini su neophodni, a ne samo laurushku. Pepper je bolji od limuna, dobro je dodati korijansko zelje, ali je amater, jer miris ove biljke nije svima onima koji vole. Ukratko, zelje će ići bilo, ali važno je da ne pretjerati s iznosom! Evo kako staviti krumpir s gulašem.

Krumpir je općenito jedna od najsvestranijih namirnica u našim kuhinjama. Od nje možete kuhati razna jela. Na primjer, jednostavan krumpir s pirjanim mesom - recept za ovo jelo je daleko od samih. Možete pokušati i takve.

Moje gomolje, čiste, stavite u lonac, ulijte vodu na juhu, kuhajte. Kada je gotovo kuhana, bacamo pirjati u lonac krumpira i puno lukova na bilo koji način. Začini se upotrebljavaju. Dodaju se i nasjeckani bilje. To je sve. Sada znate kuhati krumpir s gulašem.

Evo još jedne mogućnosti. Finje odrezati luk i nasjeckajte češnjak, rešetke mrkve na velikom rešetku ili izrezati u tankim krugovima, prati i isjeckati rajčicu. Sada se gulaš (mali čašu) treba staviti u tanjur i ukloniti zamrznutu masu, iako ga ne možete ukloniti - to je tako ukusno. Ali ako se jelo ohladi, masnoće se opet smrzne, ako je gulaš gulaš, a sa svinjetinom takvo neugodnost neće se dogoditi. Sada s vilicom, morate mijesiti meso što je manje moguće.

Peeled krumpir izrezan u kocke, slame ili kriške - bilo što. Sada morate uliti vodu, oko pola volumena krumpira ili nešto više. Kuhajte, smanjite toplinu i ostavite grickati, s vremena na vrijeme miješajući, tako da krumpir ne lijepi na zidove. U međuvremenu, u tavi, pržite luk u maloj količini biljnog ulja, dodajte mrkve, a zatim rajčicu. Pržite povrće, povremeno povrće. Sada dodajte istu tijesto od rajčice (žlicu, a ne više), a kad sve kuhati - stavite prethodno kuhani gulaš.

Do tog vremena, krumpir bi trebao biti na vrijeme, pa stavite smjesu u nju, pomiješajte ga, dodajte kipuću vodu kako bi pokrili cijeli sadržaj - kako biste dobili više umaka, i pecite na laganoj vatri još pet minuta. Sad bacamo zdjelu sa zelenim zelenim krumpirom , maslacem, potpuno uklonimo vatru, zatvorimo poklopac i prekrivamo ručnikom. To je sve.

Kao što možete vidjeti, nema potrebe promatrati točne gramove, jer ono što je krumpir s grickalicom? Ovaj recept je vrlo jednostavan, a najvažnija je tajna ljubiti one za koje kuhate. Za mene, nije zanimljivo kuhati.