Krmenadle u pećnici piletina nadjev: recept

Kotleta od mljevenog piletina, kuhani u pećnicu, ispalo sočan i ukusan. Ali čak i ovdje postoje neke nijanse koje bi trebali uzeti u obzir. Ovdje su neke recepte za pilećih kotleta. Možete odabrati bilo koju opciju i nastavite na praktičnom dijelu.

opće informacije

Da bi se pripremio krmenadle koristeći različite vrste mesa. Obično je to svinjetina, govedina i teletina. No, neke domaćice napraviti pljeskavice od ribe, plodova mora i povrća. Svatko ima svoje ukuse. Želite izvrstan obrok, a lik ne boli? Zatim kotleta od mljevenog piletine u pećnici - savršen izbor za vas. Oni su pogodni za dječju hranu.

Tajne kuhanja

Vi vjerojatno želite kotleta u pećnici mljevenog piletine ispostavilo mirisne, nježno i ukusno. Da biste to učinili, morate slijediti određene smjernice. Ovdje su neke od njih:

1. Nemojte pretjerivati sa sastojcima. Da bi se poboljšala okus od mljevenog piletine u njemu staviti luk, kruh i jaja. No, ti proizvodi trebaju se koristiti u umjerenim razmjerima. Inače kotleta ispasti previše tvrdo ili mrvi. 1 kg mljevenog uzeti 2-3 jaja i 250 g kruha.

2. Obrada mesa. Za ukusnu i sočnu nadjevom mora uzeti piletinu meso, očistiti od kože. Budući da je gdje se mast nakuplja, koji će kaplje tijekom kuhanja hamburgera.

3. slugger punjenje. Želite li dobiti jake i nadmetanje hamburgere? Onda prvo morate boriti protiv mljeveno pile. Dovoljno je uzeti šaku njega, i sa snagom baciti natrag u zdjelu.

4. Vrijeme ekspozicije. Spremni izvadite nadjev u hladnjaku. Vremenski za 30-40 minuta. Nakon toga možete napraviti krmenadle u pećnici pilećeg mesa.

5. Paniranje. Neke domaćice ne koriste krušne mrvice i brašno, a potom su iznenađeni nedostatkom jasne kotleta. I za dobar razlog. Uostalom, to vam omogućuje da breading kotleta juiciness.

6. aditivi. Nadjev se može dodati sjeckani povrće, ljekovito bilje i nasjeckani češnjak. Glavna stvar - nemojte pretjerivati. Sve bi trebalo biti u umjerenim količinama.

Recept za mesne okruglice od mljevenog piletine u pećnici sa sirom

Set Hrana:

• 100 ml mlijeka;
• Jaja - 2 kom.,
• jedan luk;
• 1 kg mesa (pilećeg filea);
• 200 g palice;
• začini;
• biljno ulje;
• 100 g sira.

Kako kuhati mesne okruglice u pećnici mljevenog piletine?

1. Obrezano koru od kruha. Pulpa treba biti namočen u šalicu mlijeka.

2. Jasna luk, izrezati na 3-4 dijelova.

3. Pileći meso ispere se vodom iz slavine. Izrežite na komade, koje se zatim propusti kroz mljevenje mesa.

4. U posebnoj zdjeli pomiješajte mljeveno meso i luk. Pokušaj voziti jaja. Dobivena masa soli i papra. Dodajte natopljene hljeb. Pomiješajte sastojke.

5. Zagrijte pećnicu. Krenuli smo iz tava. Pa mi kaput ga s uljem. Uzimajući u obliku pljeskavice. To je najbolje to učiniti mokrim rukama. Stavite odreske u tavi. Slanje u pećnicu. Vrijeme kuhanja od 20-30 minuta (na 180 ° C).

6. Mali komad sira na ribeža samljeti.

7. Mi dobiti tavu sa sadržajem. Ne isključujte sama pećnicu. Prevrnuti hamburgere. Svaki od njih pospite sirom. Uklonite pečenje u pećnicu još 10 minuta. Nakon tog vremena, možete se poslužiti jelo na stol.

jednostavan recept

Sastojci (10 obroka):

• 400 g palice;
• Medij luk;
• 20 g maslaca
• malo mlijeka;
• 1 kg pilića;
• zeleno;
• jedno jaje.

Praktični dio:

Korak №1. Operite meso i izrezati ga na kriške. Napravite nadjev.

Korak №2. Od žarulje izvadite mahuna. Pulpa ribati (poželjno kocke).

Korak №3. Potrebno je potopiti kruh u mlijeku i dobro stisnuti.

Korak №4. Čaša nadjev za dodati sjeckani bilje, luk i jaja. Tu je također staviti natopljen kruh. Sezona sa soli.

Korak №5. Od zamrznutog gat hladnjak ulja. Utrljajte ga na ribež i dodati u mljevene piletine.

Korak №6. Formiraju pljeskavica. Šaljemo ih u tavu i pržite na obje strane.

Korak №7. Uzmite posudu za pečenje. Velikodušno masti dno svog maslaca. Stavi Pečene mesne okruglice. Da su se okrenuli bujne, potrebno je da se formira na dno sipati malo vode. Staviti par lovora. Pećnicu treba zagrijati na 180 ° C Možete pokriti mesne okruglice s folijom. Pecite 15-20 minuta. Ukusna i flavorful jelo je spremno.

Dijetetski burgeri mljeveno piletina u pećnici

Želite da biste dobili bogat jelo s malo kalorija? To je sasvim moguće. Iznad, opisali smo kako napraviti hamburgere od mljevenog piletine u pećnici. No, možete ih pripremiti za par. Barem, to je korisno za lik. Nudimo Vam nekoliko mogućnosti prehrambene piletina kotlića.

recept №1

Uzmi mali tikvice, mrkvu i luk. Očistiti ih, izrezati na komade, a zatim slomiti pomoću miksera. Spremna širenje čaša mljevenog pile (600 g), dodavanjem u biljnom kaše. Sezona sa soli. Ulijte malo griza. Mi radimo pljeskavice i staviti ih na namascenu list. Šaljemo u prethodno zagrijanoj pećnici. Peći (15-20 minuta na 180 ° C).

recept №2

Kupiti u trgovini gotove nadjev (600g). Mi smo ga proširiti u zdjelu, pomiješajte sa 4 žlice. žlice ribani sir (niskokalorični), sjeckana zelje, prstohvat cimet, sol, papar i ribani isjeckan luk. Pomiješajte sastojke. Mi smo počeli oblikovati pljeskavice. Mi smo ih pripremili za par od 20 minuta.

recept №3

Nekoliko kriški mlijeka moraju potopiti u mlijeko. Luk očistiti od ljuske i pulpe isjeckati na ribež. Bundeve opere vodom, odrezani komad (300 g), i prolazi kroz to mljevenje mesa. U šalicu kombinirati sljedeće sastojke: govedina, natopljeni kruh, luk, bundeve, začine i malo soli. Pokušavajući voziti jaje masu. Dobiveni nadjev treba dobro promiješati. Ako se ispostavilo tekućinu, zatim dodajte griz. Mokrim rukama formirati pljeskavice. Mi smo stavili ih u dvokrevetnoj kotao. Nakon što je tekućina prokuha, vremenski 25 minuta.

Što hranjenje

Kotletima sama neće biti dovoljna za punu večeru. Stoga, moramo pripremiti za njih ukras. Evo nekoliko mogućnosti:

• kupus;
• pasta;
• kuha rižu;
• heljda;
• pire;
• ječam kaša.

u zaključku

Sada kada znate kako kuhati mesne okruglice u pećnici pilećeg mesa, kao i kako su služili s prilogom. Vaša djeca i muž će cijeniti ovo jelo i sigurno će biti zatraženo da dopuni. Želimo vam uspjeh u kulinarskom polju!