Kako kuhati tortu, „Brownie” u multivarka?

Čokolada „Pčelica” multivarka kolač se peče oko 40-60 minuta (ovisno o snazi i opsegu svojih kuhinjskih uređaja). Treba napomenuti da je takav neobičan desert došao u našu zemlju iz Sjeverne Amerike. I danas, ova veličanstvena i ukusan kolač je vrlo popularna među onima koji ne mogu živjeti bez čokolade i domaće kolače. Tako ćemo shvatiti tek kako kuhati kekse „Pčelica” u multivarka njega kako bi dobili najviše meke i nježne.

Usput, oni ljudi koji nemaju postojanje takvih kuhinjski aparati, također, može ispeći desert prezentirani. Da biste to učinili, što im je potrebno uobičajene Split kalupe i peći. Ostatak načinu izrade čokolade proizvod ostaje ista.

Torta „Pčelica” u multivarka „Panasonic”: korak po korak recept

Za pripremu takva ukusna i delikatne slastice mora se kupiti:

• tamna čokolada bez inkluzija - 200 g standardnog pločica ili 2;
• svježe maslac - 170 g;
• bijela prosijan brašno - 100 g (dodati po želji),
• sitan pijesak šećer - 200 g;
• Soda soba (ugasiti samo 6% og octa od jabuka) - žlica za desert;
• Morska sol je dobro - mala schepotochka;
• velikih jaja - 3 kom.,
• oraha ili badema - 110 g;
• rafinirano biljno ulje - 15 mL (za oblik za podmazivanje).

Proces miješanja baza

Prije nego što ispeći kolač „Pčelica” u multivarka treba dobro umijesi čokoladnu bazu. Izrada tijesta se ne preporuča previše gust. To bi trebao biti prilično tekućina i viskoznih (za „pita”). Ako zanemarimo ovo vijeće i zaliti puno brašna, desert je dobio tvrd i okusa. Dakle, za pripremu osnove morate razbiti tamne čokolade, stavite ih u zdjelu sa svježim maslacem i neprestano miješajte da se topi u vodenoj kupelji. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti homogenu masu koja bi trebala biti super lagano.

Dok čokolada masna mješavina hladi, potrebno je napraviti obradu orasima. Stečena Produkt zahtijeva dobro ispere, osuši u mikrovalnoj pećnici ili posudu i zatim u veliku funta mrvica. Daljnje matice treba staviti u hlađenom čokolade masa zajedno sa šećerom, hidratiziranog sode blagovaonom, tučeno kokošjih jaja i plitke morske soli. Barem u temelju morate dodati malu količinu brašna. Svi sastojci potrebni mix, tako da se tijesto je najsrodniji i bez grudica.

Proces formiranja jela

Kao što je gore spomenuto, keks čokolada „pčelica” u multivarka pečenog nije jako dugo. No, prije nego što kuhati desert, mora se staviti izravno u čašu uređaja. Za ovu kapacitet treba podmazivati sa suncokretovo rafinirano ulje (uključujući ploči), a zatim prelijte cijelu umijesi osnovi. Ako se bojite da je kolač će se staviti na posudu, a zatim umjesto biljnog ulja može biti pokriven papirom za pečenje.

desert Toplinska obrada

Nakon što je tijesto je izložena u svojstvu uređaja, treba ga zatvoriti i staviti na program „ispeći” u trajanju od 60 minuta. Torta „Pčelica” u multivarka smatraju potpuno spreman kada čačkalica zaglavi u spužva je suha i bez nakupljanja sirove baze. Inače put desert kuhanje može se povećati za još 10 minuta.

Spreman kolač se moraju ukloniti iz Multivarki, smješten na ravnu ploču ili daske za rezanje i potpuno hladan. U isto vrijeme, možete pripremiti ukusne plombe ili čokoladni ganache.

Potrebni sastojci za kremu

Biskvit čokolada „pčelica” u multivarka može biti ukrašena s bilo vrhnja. Osim toga, preporuča se primjenjivati samo s vrha, a ne rezati tortu na tanke kolača.

Dakle, moramo pripremiti ganache:

• masnih krema - 200 ml;
• šećer u prahu - ½ šalice;
• maslac - 75 g;
• tamna čokolada - '90

Postupak priprave krema

Torta „Pčelica” u multivarka će biti ukusna i lijepo, ako pečeni biskvit dodatno zaliti se pripremali čokoladni ganache. Da biste to učinili, uliti 150 ml vrhnja u metalnu zdjelu, dodajte ga u šećer i stavite na laganoj vatri, dovesti do kuhati. Nadalje, rezultirajući masa, izvadite iz topline i odmah dodati slomljena pločice tamne čokolade, i svježeg maslaca. Kada su svi sastojci rastopljeni da se dobije gusta smjesa se nastavi aromatski izravno uređenje jela. U tu svrhu, gotovi kolač treba staviti na velikom tortnitsu i ukrasite rubove gotovih čokoladnih kuglica s doručkom „Nesquik”. Ovaj postupak je potrebno za nas, ne samo da bi se kolač ispalo lijepo, ali i da čokolada ganache ne teče za jela, on je povrijeđen ovaj slatki barijeru. Tako krema treba biti ohlađen potpuno izlije se na površinu biskvit, zatim tanki mlaz preostalo krema je kaotičan uzorak napraviti.

Kako predstaviti tortu na stol?

Nakon što je čokolada desert „Pčelica” (u multivarka „Redmond” on priprema sličan način) biti će formirana i uređena, mora se staviti u komoru za hlađenje i održati najmanje jedan sat u njemu. Zatim, želite rezati tortu u dijelove i predstaviti gostima s toplom jakog čaja. Dobar tek!