Korizme, recept za iznenađenja

Ponekad se to događa. Vratite se kući s posla ili u školu, idete u hladnjak i ... shvaćate da je zalihu u obliku smeća nestala bez traga. A u opljačkanom hladnjaku samo sirovo povrće.

Možda je sve bilo drukčije. Ponedjeljak. Dolazite s posla i shvatite da je vaš muž prije nego što je vaš brižni muž objesio kalendar na kojemu je danas označen crveni marker i potpis: "Početak prehrane" ili "korizme". Ali sjetite se da je napravljena na vaš zahtjev ...

Što god bilo, bilo da ste prepušteni ovoj zaboravnosti o proizvodima ili brigu o vašim kućnim ljubimcima, ali ostajemo sami sa povrćem. Niti ste meso, jaja, maslac i drugo ukusno, ali štetno u velikim količinama hrane.

Nemojte očajavati! Uvijek možete misliti na nešto! Od povrća možete napraviti ukusne sitnice. Recept treba odabrati na temelju dostupnih proizvoda.

Lentate kruške. Prvi recept: krumpir.

sastojci:

• Krumpir po stopi od 2-3 po osobi.
• 1 luk.
• Brašno ili krušne mrvice.
• Začini.

Način stvaranja ovog remek-djela kuhanja:

1. Kuhajte krumpir. Iz nje izradimo čašu i ostavimo da se ohladi.
2. Sjeckajte luk lagano i lagano pržite u tavi
3. Pomiješajte sastojke. Izradimo kolače iz tijesta i pržimo u tavi.

Postoji još jedna mogućnost pri korištenju sirovog krumpira.

1. Ostavimo 1/3 (trećinu) ukupne količine krumpira sirovih i tri na malom riblju.
2. Kuhani krumpir je zgnječen i pomiješan s sirovom.
3. Dodajte brašno i začine te napravite kolače.
4. Pecite do crvene kore.

Ako promatrate strog post ili nemate ništa protiv određenog broja dodatnih kalorija, zatim 1 jaje možete dodati u tijesto krumpira.

Dakle, "sjeckani lukovi od luka" je drugi recept:

Potrebni proizvodi potrebni za pripremu ove posude:

• 5-6 žarulja
• Canned kukuruz - 450-500 grama.
• Brašno - oko ½ šalice.
• Sol i začini za okus.

Tajna kuhanja:

1. Peel i fino isjeckati luk. Samo ovdje nije neophodno napraviti izmet iz nje, dijelovi moraju ostati.
2. U lonac ulijemo limenku kukuruza zajedno s tekućinom, ali bez limenke. Ako vam se to ne sviđa, možete ga zamijeniti kuhanom vodom s solom i začinima.
3. Izlijte brašno i dobro promiješajte. Tijesto bi trebalo podsjećati na konzistenciju tijesta za palačinke. Ako je smjesa previše gusta, možete dodati još vode.
4. Pržite u tavi dok ne postanu svjež.

Crijeva od soje su alternativa mesu.

sastojci:

• 400g sojinog soje ili brašna od soje, ako ih ima.
• 1 mrkva.
• Luk 1 kom.
• 2 krumpira
• Krušne mrvice

Ovako kuhamo:

1. Kuhajte mljevenu zemlju u slanoj vodi i začinima tako da soja apsorbira njihov ukus.
2. Dobro pokupite ljušteno luk. Rub mrkvu i krumpir na mrvicu
3. Pomiješajte hranu, ako je tijesto previše tekućina, možete dodati brašno.
4. Da biste napravili kolače, kotrljajte krušnim mrvicama. Za pržiti.

Pileće mesne kuglice. Receptirajte treći, desert (možete napraviti mršave ili ne sitne kruške).

Potrebne tvari:

1. Čaša manga,
2. 2½-3 šalice mlijeka (ako je post, a zatim voda),
3. Sol za okus,
4. Šećer 1-2 tbsp.
5. Jaje (opet, ako je post, a zatim nemojte dodavati),
6. Biljno ulje
7. krušne mrvice

Postupak pretvorbe je sljedeći:

1. Donijeli kuhati mlijeko (ili vodu).
2. Dodajte šećer, sol.
3. Zalijemo mangu tankim cijevima i intenzivno se miješamo. Inače će biti gruda koje ne trebaju.
4. Kuhamo 10 minuta.
5. Dopuštamo da se žitarica ohladi i dodati mu jaje (ako je to vegetarijanska opcija, onda ga, naravno, ne dodamo). Ne dodajte jaje u vruću kašu!
6. Izrađujemo malo komadića i keksa. Pržite na visokoj vrućini.

Takvi kolačići idu kao desert, ako su pre-vrh s pekmezom, pekmezom ili otopljenom čokoladom. To je za vaš ukus i izbor. Da, proizvod je bogat kalorijama, to je 162,4 kcal na 100 g, a to je bez uzimanja u obzir džem ili čokoladu. Ali takav recept je savršen ako ste ostavili mangu u hladnjaku od jučer.

Nadam se da ste uspjeli tako slab . Recept, barem jedan, morate kušati. Bon appetit!