Koliko grama u čašu tekućine i krute tvari?

Banalni svakodnevni pitanje koliko čašu grama proizvoda, često muči domaćice kada su u kuharice novi zanimljiv recept i sastojci navedeni u njemu nisu poznate faceted naočale za nas stol i čaj žlice, te primjerice, u gramima.

Ako postoje kuhinjske vage, onda je problem riješen sam od sebe u svoj arsenal, ali ako ne, sve to samo treba nekako prevesti u šalicu i žlicom. Naravno, također vrlo povoljno u svakodnevnom životu kako bi se utvrdilo koliko grama, mjerenje cup, ako ih ima. Posebno ako se primjenjuje više od jedne skali, a nekoliko odgovarajući osnovni iznos najčešće koristi sastojke kao što su voda, brašno, šećer i soli.

Sa ili bez tobogan?

Samo par nijansama: kako biti puna čaša tekućine i kao sipkog proizvod? Sa ili bez slajd treba izmjeriti suhe sastojke žlicom? U svemu tome, mi ćemo pokušati shvatiti upravo sada. Prva stvar koju treba zapamtiti je da tekućina da se napuni čaše i žlice pune i rastresitog proizvodi s toboganom, a ne pokušati zabiti i dodatno ne popustiti. A za ostatak postoji poseban odnos tablica mjeri volumen i težinu proizvoda. Također će biti zgodan i obrnutim pretvorbe u slučaju u kojem je više prikladan da ne pokvari čaše i žlice, a mjerenje količine suhih sastojaka s utezima.

1 šalica: koliko grama to?

Dakle, važno je zapamtiti da samo recepti, prilagođena za Rusiju, pod staklom znači ništa drugo nego legendarnog sovjetskog faceted stakla, čija povijest počinje s tvornice stakla u Gus-Crystal 11. rujna 1943. godine, kada je sišao s proizvodne linije svog prvog primjerka. Svaki stanovnik SSSR je očito bio siguran je li to napuni vodom do vrha, a zatim pušten 250 grama, a ako prije „naplatak” je upravo 200. Sve domaćice znaju koliko grama u šalicu brašna i šećera. Oni su uvjereni da je puna uključeno oko 150 grama prve komponente, a „ispod ruba” - 120 drugi, odnosno, 200 i 160 grama. Pojedinosti o tome koliko grama u šalicu žitarica, gljiva, meda, ulja, mlijeka i drugih proizvoda, sadržan je u posebnim tablicama za početnike kuhara, na primjer, ovdje:

Koliko grama u čašu na ruskom, Amerikanaca i Europljana?

Što još trebate uzeti u obzir moderne domaćica, tako da je dom recept. Činjenica je da u svakoj zemlji stakla, čaše, šalica smatra spremnici različitih volumena. Na primjer, standardni američki čaša ima 240 ml, europski - 250 ml, u britanskom pedantan u sebi 284 grama, a Nacionalni japanskom kup broji ne više od jedne „drugi”, to jest 180 ml. Točne informacije o tome koliko grama u čašu, potrebno je, u pravilu, novak kuhara. Tijekom vremena, iskusni kuhari neće smetati pogotovo na visokom preciznošću količinu proizvoda, i koristiti svoj sustav produženje rada „od oka” i „od srca”. Iskustvo stečeno tijekom godina, dopuštajući im da se odredi potrebna dosljednost i željene proporcije svoje.