Heljda s pilećim receptom

Heljda s piletinom je recept koji možete staviti u "brzu" hranu u vašem kuharici. Ova svakodnevna hrana, koja, međutim, može lako donijeti raznolikost u vašu običnu kuhinju. Osim toga, heljde s piletinom nisu samo ukusna jela, već i korisna. Svi su odavno svjesni količine vitamina i elemenata u tragovima koji se nalaze u heljde. Meso od piletine je dijetalna i napunjena zdrave proteinske proizvode.

Dakle, heljda s piletinom, čiji ćemo vam recept dati, priprema se na sljedeći način:

400 grama pilećeg mesa - po mogućnosti grudi, 2 velika luka, sol i začine za okus, 500 grama heljde, 1 mrkva, suncokretovo ulje za prženje.

Dakle, prvo kuhajte kašu, i u ovom trenutku izrezati meso u male kocke. Odrežite luk lagano, rešetkom mrkvu. Stavili smo sve u tavu, ulijemo vodu, dodamo malo ulja i gulaš 15 minuta. Nakon što kuhate meso, dodajte heljda i nastavite pecvirati još petnaest minuta. Posuda je spremna za upotrebu!

Usput, heljda s piletinom u multivarhu je nekoliko puta korisnija i ukusna, pa ako imate ovaj uređaj, onda ga koristite umjesto tava. Način kuhanja je sličan. Jedina je razlika u tome što je proces uništavanja mesa samo za par. Zbog toga se ne stvara antioksidativna kora.

A sada imate heljda s brojem pilećeg receptora 2. Da biste kuhali ovo jelo trebate 2 noge ptica, heljde u iznosu od 1 šalice, češnjak za okus, ali ne manje od jednog češnjaka, 2 šalice kipuće vode, zelje po vlastitom izboru, maslac. Sol i začini su po vašem izboru. Alternativno, recept možete mijenjati s gljivama i lukom.

Prije kuhanja heljda, mora se temeljito isprati u toploj vodi. To je učinjeno na sljedeći način: pokriti dio heljde u staklu tako da ima samo pola stakla, napuniti praznu površinu vodom. Umiješajte žlicom, isušite smeđu vodu. Učinite barem tri puta - to će vam pomoći da se riješite smeđe prašine koja se formira na heljde.

Dalje, morate sipati heljde s kipućom vodom, staviti na vatru i kuhati, miješajući, sve dok ne kuhamo. Zatim morate rezati velike komade pilećeg mesa - u ovom slučaju to je noga. Heljda sol i papar, nakon njezine pripreme dodamo u nježno nasjeckane zelje. Tu također iscijedi češanj češnjaka, Sve se temeljito miješa, ulije u posudu za pečenje u pećnici. Na vrhu stavili smo pileće šunke, bacili maslac, izrezani u male kocke. Stavili smo u pećnicu, prevučenu poklopcem ili zamotan folijom. Pecimo oko sat vremena.

Neki ljudi vole ovo jelo, poput heljde s piletinom jetre. Usput, korisno je onima koji imaju nižu razinu hemoglobina u krvi. Aktivira rad tijela da proizvodi crvene ćelije. Dakle, možete koristiti gore navedene recepte, međutim, jetru će trebati kuhati drugačije. To bi trebalo biti natopljeno vodom - najbolje lijevo u takvom stanju noću. Zatim, svaku komad umočenu u kiselo vrhnje, a onda se kotrljajte u brašnu, a zatim ih pošaljite u tavu.

Heljda s piletinom, čiji je recept postavili posljednji, najneobičniji je i teži izbor. Vrhunac ovog jela nalazi se u umaku. Dakle, potrebni su sastojci za kuhanje ove posude: piletina u količini od 400 grama i isti broj sirova heljda, 1 veliki luk, 150 grama kiselog vrhnja, soja umaka, peršina, soli, žlicu šećera, 100 grama mlijeka, biljnog ulja.

Najprije počnemo pripremiti piletinu izrezbarenu u male komadiće. Stavili smo ga u tavu i pržili preko male vatre. Morate periodički pretvoriti antenu. Kuhajte kuhati kao i obično, malo soli. Dok se pripremaju glavni sastojci, pripremit ćemo umak. Izmiješati kiselo vrhnje, umak od soje, dodamo mu mlijeko, zagrijavamo malo, začepimo tamo zelje. Zatim dodajte luk, izrezati u kolutove, u tavu. Zatim sipati vodu i umak u tavu. 10 minuta grickajte jelo na malu vatru. Naposljetku dodajte kašu heljde u ovu smjesu, pomiješajte i pirjati još pet minuta.

Nadamo se da će vam naši recepti pomoći na kulinarskom polju!