Zapečeno povrće

Ako se pitate kako ispeći povrće u pećnici, koristite recepte u nastavku. Ovisno o dostupnosti određenih povrća u kući, možete odabrati odgovarajući jedan. Također, nakon čitanja članka, možete naučiti kako kuhati pari povrće. Ako nemate na bilo koji drugi sastojak, to se može zamijeniti ili, u ekstremnim slučajevima, učiniti bez njega.

zapečeno povrće

Kriške izrezati luk i mjesto na namascenu list s biljnim uljem. Onda drugi sloj ležao narezane na tanke kriške krumpira. Sezona sa soli. Treći sloj razlaže ploča tikvice četvrti - rajčice kriške. Opet sol. Stavite sitno sjeckani gljive. Pospite ribanim sirom i premažemo majonezom. Stavite u pećnicu na 40 minuta.

Pečene povrće s patlidžanom

Rez kriške patlidžan, sol stajati 20 minuta, a zatim isprati iz soli. Smanjiti tikvice, cvjetača, paprike, luk u jednom spremniku, posuti šećer, soli, osuši peršin, osuši bosiljak, papar, usitnjeni češnjak. Sipati 70 grama biljnog ulja. Svi sastojci su temeljito promiješa i stavi na velikom pleh, što je potrebno prije nego što stavi foliju. Izrežite rajčice ih stavite na povrće izrezati. Pečenje s povrćem stavite na pola sata u pećnici. Poslužite i ukrasiti sa svježim začinskim biljem.

Pečene povrće s parmezanom

Cut kilo tikvice i patlidžane polukružnicama koliko u pola centimetra debljine. Rezati na pola 5 paprike, izvadite sjemenke. Sol povrće, rominjati ih balsamico octa i pospite nasjeckanim koprom, klinčića, sjeckani češnjak na tanjuru. Uklonite nekoliko sati marinirati. Ocijedite višak tekućine i mjesto na namascenu maslina. Pecite na 180 stupnjeva. Za 5 minuta dok kuhani pospite naribanim parmezanom.

Žara povrće s mozzarellom

4 komada poriluka oguliti i nasjeckati na kolutove. Skuhati 3 rajčice, izvadite oguliti i izrezati na kolutiće. Vedro koraba, izrezati na kriške. Isperite i nasjeckajte hrpa kopar. 120 g kockice mozzarelle. U posudu za pečenje podmazanu maslacem, stavi reda luk, rajčice i koraba. Pospite nasjeckanim začinskim biljem, sol i papar.

Pomiješajte 100 g vrhnja i 100 g mlijeka i prelijte preko povrća. Stavite kriške mozzarelle na vrhu. Utrljajte 100 g tvrdog sira i posuti ih povrće. Stavite nekoliko komada maslaca i pecite u pećnici.

Pečena povrće s orasima

Stavite na vatru veliki lonac s vodom, kuhati, soli i staviti Heads 5 prokulice, artičoke i mrkva. Kuhajte 5 minuta. Prorezom žlicom ukloniti povrće i ostaviti da se odvod vode, suha s papirnatim ručnicima i rez. Na tavu ulijte ulje, toplinu i stavite svježe listove kadulje. Minutu kasnije, dodajte povrće. Sol i papar, pržiti, izvadite iz topline i dodati zgnječen orasima. Ukrasiti sa začinskim biljem.

Pečene povrće s gljivama

Čiste, oprati i izrezati na kriške krumpira, 3 mrkve. Preklopite povrće u zdjelu, dodajte žlicu majoneze, sol, začini i marinirati za sat vremena. Rezanje 6 rajčice. Pržiti zajedno sa 400 g luk gljivica. Stavite na pleh slojeva krumpira, zatim mrkve. Pospite gljive sa lukom, proširila kriške rajčice, sol. Podmažite povrće majoneze i stavite u pećnicu. Utrljajte sir i 3 minute dok kuhani posuti ih povrće.

pari povrće

Operite povrće (patlidžan, 2 paprike, tikvice, 2 rajčice), izrezati na kockice i staviti u posudu. Grind 2 luk i 300 grama gljiva, pržiti i staviti na preostale povrća. U tavi uliti vodu, dodati maslac i staviti na laganoj vatri. Kad voda zakipi, dodajte majonezu i kuhajte još pola sata. 10 minuta dok ne bude spreman da se stavi tanjur češnjaka, sol i papar.