Začinjena juha: recept s piletinom

Ako ste djelomična s pikantnim okusom, a zatim kuhati začinjeno juha za jedan od naših recepata.

akutni kharcho

Ovaj recept je korisno za one koji vole hranu, uključujući i feferon.

sastojci:

• Janjetina (možete uzeti meso) - 500 grama.
• Luk - četiri glave.
• Češnjak - četiri kriške.
• Tkemali - jedna čaša.
• Jedan feferon.
• Slika - 50 grama.
• Sol i papar - za okus.
• Zeleni.
• Rajčica - tri ili četiri žlice.

Kako kuhati ukusna tangy juhu? Recept kharcho ćemo detalj u nastavku:

• Operite meso i narežite na kriške.
• Zatim ga staviti u posudu i pokriti s vodom (traje oko dva i pol litara). Kuhati meso preko srednje topline, uklanjanje pjene povremeno.
• Nakon dva sata, mjesto na tavi opran riže, sjeckani luk i sjeckani peršina.
• Topla na tavi protisnuti češnjak, rajčica, tkemali, ljute papričice, Khmeli Suneli, sol i lovorov list. Nastala umak dodati u juhu, deset minuta prije kraja kuhanja.

Položite gotovih jela na tanjur i pospite sjeckanim začinskim biljem.

Pileća juha u tajlandskom stilu

Svjetlo i svijetle juha priprema vrlo jednostavna. Međutim, morate nagomilati na puno sastojaka za njega. Trebat će vam:

• Jedna pileća prsa bez kože i kostiju.
• 200 grama gljiva.
• Stabljike limun trava - dva.
• Svježe tlo đumbir - dvije žličice.
• Mladi luk.
• Dvije žlice biljnog ulja.
• Četiri šalice juhe.
• 400 ml konzervirane kokosovo mlijeko.
• Mrkva - dva komada.
• Jalapeno paprike.
• Konzervirane kukuruz (mini) - 400 grama.
• Čaša riža rezanci.
• Dvije žlice umaka ribe.
• Crvena curry pasta - četiri žličice.
• Sok od jednog limuna.
• Polovica žarulja.
• Sol i peršin po želji.

Dakle, pripremite tajlandski duhovit juhu. Recept je dostupan ovdje:

• Izrežite prsa na komadiće i oguljene gljive ploče.
• Uklonite Lemongrass pokrivača osnovice i nasjeckani pulpe.
• Đumbir oguliti i samljeti u mort.
• Izrežite kukuruza mahuna u četiri dijela.
• Izvadite žarulju iz kore, a zatim izrezati ga nožem.
• Ogulite mrkvu i izrezati zazvoni.
• Izrežite rezanci sa škarama.
• Stavite lonac na srednje jakoj vatri i prelijte ulje u njega. Prvo, pržiti u njoj luk i češnjak, zatim dodajte limunov travu.
• Nakon toga ulijte juhu, donijeti ga kuhati i pirjati za petnaest minuta. Soj tekućine kroz sito.
• U istoj tavi, sipati malo ulja, zatim pržiti na njega mrkve i chili paprike. Pečena povrće za pet minuta.
• Zatim sipati filtrirani juhu, riblji umak i polovinu kokosovog mlijeka (200 ml).
• Stavite gljive u juhu i kukuruza. Tri minute kasnije, dodajte piletinu i rižu rezance.
• Ulijte u posudu preostalo mlijeko i limunov sok i dodajte curry pastu.

Poslužite jelo na stol u jela, uređenje peršinom i vlascem.

Indijska začinjena juha

Recept sa slikom originalne ukusnog jela prikazana je u nastavku. Usput, jelo se obično poslužuje s komadima pržena bijelog kruha ili riže.

sastojci:

• Jedna pileća prsa.
• Sol i feferon.
• Četiri žlice maslaca.
• Jedan luk.
• Četiri češnja češnjaka.
• Četvrtina šalice brašna.
• Žlica mljevenog curry.
• 900 ml pileća juha.
• Jedna šalica mlijeka i vrhnja.
• Apple.

Kako kuhati indijski začinjenu juhu? Opisano je detaljno u nastavku recept:

• Fino nasjeckajte češnjak, oguliti i izrezati na kriške jabuke.
• Luk osloboditi od mahuna i usitniti.
• File ispiranje, a zatim reže na kockice, soli i papra.
• Zagrijte tavu, stavite u nju dvije žlice maslaca i pržiti piletinu. Kada su komadi steći zlatnu boju, kako bi ih prebaciti na tanjur i ukloniti na vrijeme strane.
• Stavite posudu u preostalom ulju i pržiti na njega luk i češnjak. Pospite povrće s brašnom i curry u prahu. Kuhati hranu više od jedne minute.
• Spojite luk i češnjak s pileće juhe. Kuhati juhu za deset minuta, a zatim ga sipati u kremu i mlijeko. Dodajte sol, ljuta paprika i malo šećera.
• Nakon još pet minuta, staviti u posudu piletine i jabuke.

Prije posluživanja, dati juhu uliti za deset minuta. Po želji, juha može dodati crvena paprika.

Meksički začinjena juha. recept Pileća

Ovaj duhovit jelo se obično poslužuje za stolom s kriškama avokada, naribanim sirom i tradicionalne kukuruzne tortilje.

Potrebni sastojci:

• Dva pileća prsa.
• Maslinovo ulje.
• Sol i svježe mljevenog papra.
• Dva luk.
• Dva celer stabljika.
• Četiri mrkve.
• Četiri velika češnja češnjaka.
• Jedna litra pileće juhe.
• Pirea od rajčice - 900 grama.
• Jalapeno paprike - četiri mahune.
• Jedna čajna žličica mljevene kumin i korijander.
• Snop cilantro.
• Šest tortilje.

recept

Začinjena juha „meksički” se priprema na sljedeći način:

• Češnjak, celer i luk sjeckani. Mrkva naribati, nasjeckajte cilantro i nož.
• Grudi u masti s biljnim uljem, a zatim trenje sa soli i papra. Stavite ih na lim za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj dobro. Kada je meso ohladi, suza ruke na vlakno.
• Stavite na štednjak veliki lonac i prelijte u nju par žlice biljnog ulja.
• Prvi pržiti pripremljene povrće, a zatim prelijte pileća juha i paradajz pire.
• Dodaj u juhu feferon, svi začini, začinsko bilje i soli.
• Kukuruzne tortilje izrezati u trake i izrezati ih na pola. Zatim pošaljite oblikovanje u tavi.
• Kad juha zakuha, a zatim smanjite vatru i kuhajte još pola sata. Na kraju ga je stavio u kokoši i začina po želji.

Poslužite ovo jelo s kukuruzne tortilje, isjeckan sir, vruće kriške avokada i kiselo vrhnje.

Juha s grahom

Ova bogata začinjena juha će vas zagrijati u lošim vremenskim uvjetima, i popraviti raspoloženje.

proizvodi:

• Meso - 300 grama.
• Dvije paprike.
• Dva luk.
• Tri mahuna feferon.
• Celer korijen - 200 grama.
• Žlica brašna.
• Gotovi grah - 400 grama.
• Meso juha - dvije i pol litre.
• Sol, papar i ulje.

juha recept:

• Oprati meso i izrezati u male komadiće.
• Povrće oguliti i nasjeckati ih kocku.
• Ljuta paprika sitno nasjeckajte.
• Prvo pržiti tavi na vrućem mesa i zatim dodavanjem preostalih proizvoda.
• Nakon nekoliko minuta Stavite hranu u lonac i ispunite ga s juhom.
• Nakon što je juha zakipi, smanjite vatru i kuhajte juhu pola sata.
• Na kraju staviti grah i kuhati jelo za još deset minuta.

Dodajte sol i papar na okus, ukrasiti sa svježim začinskim biljem.