Voće leda - spas od ljetnih vrućina

Kako pobjeći od ljetnih vrućina, na zapara i žeđi? Postoji jednostavno rješenje: Provjerite voćni led. Recept za ove hladne poslastica je tako jednostavan da će se nositi s čak bebu, a da okus ovog sladoleda će imati oko. Osim toga, dodao je izbor voća i bobica, možete dobiti razne deserte s okusom, puna raznih vitamina.

Narančasta i voće jagoda led

Velik izbor tretira za djecu i odrasle, koji je lako pripremiti kod kuće. Slast jagodama i citrusa tonovima narančaste će dati svježinu i hladnoću naboja korisnih vitamina ljeta ponekad.

sastojci:

• Čaša jagoda;
• dvije čaše soka od naranče;
• cup vanilija jogurt;
• dvije žlice šećera.

priprema

Pobijediti uz pomoć mješalice sok od naranče, jogurt i jagode oprati i obsushennuyu. Usput, nekoliko bobica mogu se izrezati u male komadiće i dodati u dobivenu pire, zatim voća led dobiti s kriški svježe jagode. Dobivena smjesa razloži plijesni, instalirati drvenim palicama i staviti u zamrzivač na najmanje tri do četiri sata.

Borovnice i jogurt popsicles

Lijepa i korisna dvije boje desert će iznenaditi i oduševiti cijelu obitelj. Za pripremu ove delicije stane kao smrznute i svježe voće i jogurt dodati nježnost spreman liječiti.

sastojci:

• 80 grama borovnice;
• 50 grama jogurta borovnice (1,5-2% masti);
• 150 grama jogurta bez punila (1,5-2% masti);
• četvrtina žličice vanilin šećera;
• čašu vode;
• žličice šećera.

priprema

Pripremiti lila sloj smjese koristeći mješalicu borovnice, borovnica jogurt i četvrtina čašu vode. Bijelom sloju - jogurt bez punila, šećer, vanilin šećer i preostale vode. Napuniti spremnik na kremu led pripremljena s mješavinom od oko pola (u prvom dijelu čaše izlije grimiznu sloj, u drugima - bijela). Kalupi staviti u zamrzivač na pola sata. Uzmi čaše, stavite smrznute jogurt štapići za sladoled i prelijte mješavinu drugih boja. Opet ga ukloniti u zamrzivač i pričekati 3-4 sata. Nakon tog vremena, omiljena poslastica je spreman!

korisni savjeti

Koji god recept za voćni leda koje ste izabrali, postoji nekoliko općih savjeta koji će ići s bilo kojim od njih:

• nemaju posebne posude za sladoled, možete koristiti čaše od jogurta, male plastične čaše, pa čak i kalupe za led smrzavanja, umetanjem u njima čačkalice (kao blokovi vrlo povoljno dodati u čaj ili samo vodom za hlađenje i okus i miris);
• samo ostaviti u zamrzivaču kuhani pire krumpir u oblicima, dobit ćete voćni ledenica. Ako s vremena na vrijeme promiješati sadržaj u procesu zamrzavanja, bit će plod sorbet;
• lako kontrolirati kuhani desert iz kalupa, potrebno je držati ga pod hladnom vodom mlazom vode za 30 sekundi;
• pripremiti „meke” popsicles, treba dodati jednom od stabilizatora - škrob ili želatina.