Ukusna puretina s krumpirom u pećnici: kako kuhati?

Turska i krumpir u pećnici pretvara sočna i vrlo ukusna. Uz pravilnu toplinske obrade smatra dijetetski jelo. Međutim, odlučili smo napraviti izvrstan obrok, koji uključuje maksimalni broj jednostavnih i jeftinih povrća.

Kako kuhati puretina s krumpirom u pećnici

Potrebni sastojci za jelo:

• mrkva srednja - 2 kom.
• Krumpira gomolji - 2 kom.,
• pureći file - 600 g;
• luk bijeli luk - 2 kom;.
• češnjaka - 2 kom.,
• žuta paprika - 1 kom;.
• svježe peršin, kopar - zrake;
• Majoneza - 150 g;
• kefir debljine - 200 ml;
• crni papar u prahu, začina začine, soli male - okus;
• male rajčice - 4 kom.

preradu mesa

Turska s krumpirom u pećnici priprema vrlo jednostavno. Da biste to učinili, uzeti ptica file, dobro ga oprati, a zatim odvojiti od kostiju i kože, a zatim izrezati u velikim količinama. Dalje je potrebno da okus mesa sa soli, ribana češnjaka klinčića, papra. Staviti na stranu za daljnje natapanje.

povrće prerada

Turska i krumpir u pećnici uključuje ne samo nazivom proizvoda, ali također sastojaka kao što su mrkva, žuta paprika i bijeli luk. Oni bi trebali biti čisti, a zatim usitniti u velikim komadima. Isto tako, preporuča se učiniti s gomolja krumpira.

Nakon što su sve povrće obrađuje, oni bi trebali biti spojeni u istom jelo, a zatim okus sa finom soli, mirisne začine, kiselo vrhnje sa majonezom i sitno sjeckani kopar, peršin.

Proces formiranja jela

Turska i krumpir u pećnici mogu se pripremiti na različite načine. Netko peče večera kulinarskih folije, dok drugi radije to učiniti u posebnom žeravnika. Odlučili smo koristiti drugu mogućnost, jer u tom slučaju, jelo će hranjivu i sa malo juhe. To zahtijeva da se veliki keramički posudu s poklopcem, staviti na njezinu dnu svi prerađeni povrće, i pažljivo stavio na vrh marinirana pureća prsa. Zatim meso sastojak mora biti prekriven slojem rajčice, narezane na tanke kriške, i izlije debeli jogurt.

Toplinska obrada hrane u pećnici

Nakon jela će biti ispunjen sa svim potrebnim komponentama, to bi trebao biti zatvoren i staviti u pećnicu. Pecite obrok treba biti najmanje pola sata. Njegova spremnost može odrediti ne samo mekoću mesa sastojak i povrća, ali i okus koji će se širiti sve više i intenzivnije i intenzivnije u cijeloj kući.

Kako služiti izvrstan obrok za večeru

Pečena puretina file s krumpirom prikazanih na ručak ili večeru samo vruće. Nakon što je jelo s mirisnim juha je u potpunosti spremna, potrebno je organizirati na pločama uz pomoć velikom žlicom. Ako želite, vrh povrće s mesom, možete posuti sjeckanim začinskim biljem i prelijte umakom od rajčice. Također, ova večera preporuča se predstaviti novi raženog ili pšeničnog kruha. Dobar tek!