Koliko kalorija u bijelog kruha, a to je loše

Kruh je dugo bio važno mjesto na tablici razne naroda i kultura, kao istaknuti komponentu oba hrane i kulture. On je smatrao ljekovito, i nepoštivanje kruha prepoznali strašan zločin. Jednom dijelu ocjenama je još dostupan samo za pojedine klase, bogati i prosperitetna. Sa čak bujne, ukusni bijeli kruh može kupiti obične ljude tijekom vremena.

Suvremeni ljudi misle, prije svega, koliko je kalorija u bijeli kruh i njegovih ostalih oblika, prije nego što kupite proizvod u trgovini ili pekari. I vrlo često odbijaju kruh. No, je li to pošteno?

Ljudi su počeli razmatrati koliko kalorija od bijelog kruha s obzirom da je studija provedena, prehranu vezane sredovječnih žena. Utvrđeno je da oni koji su jeli puno škroba hrane, češće patili od dijabetesa brašna od onih koji preferiraju vrste brašna krupnije. Kao rezultat nastojanja medija bijeli kruh proglasila neprijateljskim lik i zdravlja, koja je navodno utječe na razvoj ozbiljnih bolesti (kardiovaskularne bolesti, dijabetesa i drugih endokrinih problema, bolesti probavnog sustava, pa čak i rak).

Mnogi znanstvenici čak vjeruju da ne postoji ništa korisno u bijeli kruh, ni vitamina ni minerala, samo kalorije i škroba. Ako to uzrokuje povećanje glukoze u krvi (sadrži premalo vlakana, koji utječu na apsorpciju šećera), razinu kolesterola i narušava crijevnu funkciju. Dakle, pitanje koliko je kalorija u bijeli kruh, i koliko - dobro, zvuči jako tužno.

No, je li? Doista, u Italiji i Francuskoj kuhinja je nezamisliva bez baguette, kroasan i ciabatta. Međutim, Talijani i Francuzi ostati zdrave, vitke i atraktivne ljude. Sve to nije samo bijeli kruh, ali u svim drugim jelima, koja koristi ljudima. Malo brašna artikli neće povrijediti. Dakle, ne izračunati svaki dan, koliko kalorija u kruh. Samo dijeta treba biti razuman. Uravnotežena i raznovrsna.

U stvari, bijeli kruh je korisno za one koji vode aktivan stil života, primjerice, djecu i sportaše, a oni koji su umjetno isporučuje sa svim potrebnim ljudskom kompleks vitamina i minerala. I da se lišiti zadovoljstva da jedu malu krišku bijelog kruha s marmeladom nije potrebno, samo trebate premjestiti sve više i jedu nezdravu hranu kao što su masne, pržene, dimljena, slano ili začinjeno. Zatim probavljivih ugljikohidrata i vlakana sadržane u proizvodima visokog brušenje brašna, ne boli na tijelo ili lik.

Pa koliko kalorija u bijeli kruh? Stotinu grama sadrži oko 380 kalorija. To je, naravno, dobro, tako da oni ne bi trebali prejesti. No, kruh od pšeničnog brašna je mnogo manje kalorija. I hranjive tvari u njemu više. Na primjer, u jednoj od najpopularnijih kruha u Rusiji - raž - sadrži 190 kalorija, a manje od pola crne raži. Dijetalna isti mekinje mnogo visoko-kaloričnu - 200 kcal.

To je dobro vrijedi da pristupe prehrani i ne mučiti se, na primjer, pitanje koliko kalorija su u Borodino kruha. Usput, to je vrlo ukusan i zdrav kruh, također s bogatom poviješću, razne teorije o podrijetlu. Bilo mu je ime povezano s pobjedom Borodino ili recept stvoren kemičar i kompozitor Aleksandar Borodin. Što god to bilo, ali je dio kruha je ne samo raž brašno, ali i začini, kao što su korijander, dodati i okus i naklonost tijesto.