Ukusna i originalni salata „Raffaello”

Salata „Raffaello” dobiva na isti natječaj i ukusna kao desert s istim imenom. Ovaj čudan jelo može se pripremiti od raznih sastojaka. Danas gledamo na najjednostavniji i povoljan receptu, koji uključuje kuhano piletina i pržene gljive.

Salata „Raffaello” sa fotografijama: single-korak recept

Obavezna proizvodi:

• polutvrdi sir "Olttermani" - 160 g;
• jaje veličine pile (kuhana kuhana) - 3 kom;.
• kuhana mrkva (može potrajati Korejski hitan) - 140 g;
• svježe gljive (bolje kupiti gljiva) - 270 g;
• kuhana pileći file - 300 g;
• sol - dodavanje komponente za obradu;
• žarulja luk srednje - 2 kom.,
• niske kalorijske majoneza - recoat slojeva na diskreciju;
• Rafinirano ulje suncokreta - 60 mL (za prženje gljiva i luk).

obrada peradi

Za salatu „Raffaello” Pokazalo se natječaj i ukusna da je bolje kuhati kupiti rashladne pileća prsa. Oni bi trebali oprati, kuhati u slanoj juhu, a zatim hladnom, uklonite kožu, kosti, izrezati na komade i fino usitnjene ruke na vlakno.

Obrada gljiva

Također, „Raffaello” salata uključuje u svom članstvu mesnate gljive. Odlučili smo koristiti za ovo jelo samo svježih gljiva male veličine. Oni moraju biti oprana, izrezati u male kocke, a zatim pržiti dok smećkasti kore s lukom. Kada se to toplinska obrada se preporučuje korištenje rafiniranog suncokretovog ulja.

Obrada ostale sastojke

Osim mesa, gljiva i luka, „Raffaello” salata od piletine uključuje u svoje članstvo, a sastojci poput mrkve i jaja. Posljednji tragovi oprati, kuhati, a zatim svjež i čist. Ostali proizvodi moraju naribati. U točno isto bi trebalo biti učinjeno s polu „Olttermani” sira.

Izrada jela

Tvore „Raffaello” salata razne načine. Razmislite svakog od oblika u više detalja.

1. Potrebno je uzeti u plitku posudu, a zatim su slojevi staviti na nju sljedeće proizvode: piletina, pirjanim gljivama i luk, kuhana mrkva, jaja i naribani polutvrdi sir. Treba napomenuti da je svaki sastojak (osim zadnje) uvijek treba namazati majonezom niskim sadržajem masti.

2. Svi pripremljeni sastojci, osim naribanim sirom, potrebno je miješati u veliku zdjelu, okus majoneze, a zatim ruke roll loptice i uvaljati ih u prahu mliječnih proizvoda. Nakon toga im je potrebno staviti slajd u dubokoj zdjeli. Na vrhu salatu, poželjno je opet pospite naribanim sirom.

Kako donijeti na stol

Kako bi se niste objavili javni natječaj i ukusna salata „Raffaello”, prije posluživanja, obavezno stajati u hladnjaku. Tamo je temeljito natopljene majoneze, postaje sočna i nadmetanje. Ovo jelo preporuča se predstaviti stol ispred topli obrok.

zdrav savjet

Ako se odlučite organizirati salatu u obliku kugle, a težina nije zapečaćen ispravno, preporučuje se da se izlije malo naribanog sira.