Salata od kupusa sa papar zvono - brzo i ukusno

Kao kuće pripremiti salatu od kupusa sa paprikom Bugarske brzo? Da biste to učinili, ne treba puno vremena, kao i veliki skup sastojaka. Vi samo treba kupiti jeftin komponente koje su dostupne u gotovo svakoj trgovini.

Usput, ako ste strastveni letnjikovca je salata od kupusa sa paprikom bugarskom brzi vas koštati denar. Nakon što su svi sastojci koji idu u sastav obroka može biti lako rasti u svojim krevetima.

Napravite salatu od kupusa s paprom Bugarske brzo

U pripremi takvih grickalice ne postoji ništa teško. Dakle, to može napraviti Čak i neiskusan kuhar. No, za to, da su ovi proizvodi moraju se pripremiti unaprijed:

• kupus mladi - o? u srednjim i elastičnog čepa;
• crvena paprika - 1 kom;.
• sočna mrkva velika - 1 kom;.
• šećer - žlica za desert;
• Manji kuhanje soli - prema nahođenju;
• maslinovo ulje (koristi se samo bez mirisa) - oko 45 ml;
• prirodni ocat - oko 2 desert žlice.

Obrada sastojke

Salata od kupusa s paprom bugarskom brzo kuhana vrlo lako. Da biste to učinili, uzmi glavu i očistiti ga od oštećenih listova. Zatim kupus dobro oprati u toploj vodi, snažno protrese i sjeckani vrlo tanke i duge trake. Nakon toga, očistite sočne mrkve i utrljajte ga na najmanji ribež. Što se tiče slatke crvene paprike, a zatim je izrezati stabljika, izvadite sve sjemenke i pregrade, a zatim sjeckani tanke polu-kolutove.

Proces formiranja vitamin salatu

Kao što smo smatrali potrebnim da se formira salatu? Kupus s paprikom i mrkvom odjednom ne miješati u istoj posudi. To je zbog činjenice da su neki od povrća potrebnih odvojeno da se protežu svoje ruke.

Stoga, za pripremu ukusnih grickalica jela duboko cakline zdjelu, širiti slame u njoj kupus i sitno sjeckanog mrkve. Sastojci su tada s okusom soli zamijesiti jake ruke. Kao rezultat tih radnji, te bi trebao dobiti prilično mlohavo povrće. Nakon toga se proširio na crvenom paprike i opet pereminaniya postupak, ali za više od kratko vrijeme (do slatkog povrća bio malo grub i škripao na zube).

Refill zalogajnica jelo

Kako popuniti ukusni snack salatu? Kupus paprom i mrkve prvom prirodnom okusom octa 6%, a onda se doda malo šećera i maslinovo ulje, bez ikakvog mirisa. Nakon toga, svi sastojci moraju biti dobro promiješati i rasporediti na tanjure.

Podnošenje vitamina salata na stol

Sada kada znate kako pripremiti brzo kupus s paprike i mrkve. Nakon vitamina salata će biti formirana i okusom sa začinima, odmah je predstavljen članovima obitelji. Jedite snack preporuča uz topli obrok.

Usput, to je poželjno jesti u jednom sjedi, jer takve salate zavetrivaetsya vrlo brzo i to postaje ne baš ukusna.

Papar, kiseli kupus

Ako je blagovaona stol želite učiniti nije samo salata i ukusan snack, preporučujemo da koristite recept. Zahvaljujući tome što bi vaš dom obitelj večera življim i zasićene.

Dakle, za pripremu paprika, kiseli kupus, potrebno je imati na raspolaganju sljedeće sastojke:

• kupus mladi - oko ½ velike i elastičnog priključka;
• crvena paprika - 2 kom;.
• sočna mrkva velika - 1 kom;.
• žarulja bijeli luk - 2 kom.,
• šećer - 3 velike žlice;
• Manji kuhanje soli - prema nahođenju;
• maslinovo ulje (koristi se samo bez mirisa) - 300 ml;
• prirodni ocat - oko 5 velike žlice;
• melje paprika, crvena paprika, osuši bosiljak - po vlastitom nahođenju.

Obrada sastojke

Kiseli kupus brzo papar ispada vrlo ukusno i začinjeno. Ova zakuska je dobro služio s prijateljski svetkovine s alkoholnim pićima. No, prije nego što ga pripremiti, treba tretirati sa svim proizvodima.

Kupus pušten iz oštećenih listova, a zatim dobro oprati, osušiti i izrezati na trake, a velike. Nakon toga, veliki oguljene mrkve i glavu bijeli luk. Prvi povrće utrljati na velikom ribež, a drugi - izrezati na polutke. Na isti način i drobljenog crvena paprika. No, prije toga, on je pažljivo oprati i oslobodio od stabljike i sjemena.

Formiraju snack

Nakon drobljenja sve voće početi da se formira ukusan grickalice. Za ovog mladog kupusa se nalazi u caklini zdjelu, a zatim snažno mijesiti rukama. Kada povrće postaju mekši da mu širili ribane mrkve, pola prstenje paprike i luk. Onda opet ponavljaju sastojci postupak miješanja.

Proces mariniranja

Nakon primitka Limp proizvode, počnite ih mariniranja. U tu svrhu, mali piala pomiješana prirodni ocat, šećer, prizemlje papriku, sol, maslinovo ulje, crvena paprika i osušenog bosiljka. Primio homogene kaše, njegovo širenje u biljnom smjese.

Izmiješati sve sastojke ruke im uredno stavljen u staklenke. U tom slučaju, pažljivo tamped tolkushkoy snack. Za ovu posudu napuni odjednom, ali postupno.

Nakon što je banka će biti ispunjen do ramena, stavio ga na tanjur i lagano pokriti s poklopcem. Kao takav, povrće ostavi na sobnoj temperaturi tijekom 36 sati. Oni su tada zapečaćena i šalje u hladnjaku za još pola dana. Tijekom tog vremena, kupus, paprika i dr povrće treba dobro ukiseljene, postao oštar i ukusna.

Kako predstaviti na stol?

Nakon mariniranja ih svježe povrće širiti u dubokoj posudi i poslužite sa kriškom kruha. Treba napomenuti da to nije samo snack možete jesti za ručak i dodati salatu (kao salata).

Da sumiramo

Sada znate da pripremiti salatu od svježeg kupusa i paprike ne postoji ništa teško. Korištenjem ove recepte, od vas će biti u mogućnosti da vrlo flavorful i slana grickalica koja će privući apsolutno svim svojim prijateljima.

Valja napomenuti da je tijekom pripreme ove salate, neke domaćice ponekad pitam da li kombinirane kupus, paprike i mrkve. Iskusni kuhari tvrde da takvi sastojci uvijek dobivaju vrlo ukusne zalogaje. Međutim, marinirati ih nepoželjnima kupusa jer nije namijenjena.