Učenje kuhati role „Philadelphia” dom

Ova ukusna i ranije nepoznate stanovnike naše zemlje jelo zove sushi, nedavno osvojenim sunarodnjaka. Sushi barovi, japanski restorani, dostava Sushi kod kuće - i to je samo mali dio od mjesta gdje je svaki od nas može uživati ovaj prekrasni jelo.
Sorti sushi ponudio ogroman broj, a mnogi od nas su već izabrali jelo japanske kuhinje, koja je postala omiljena.
Posebna kategorija u izborniku bilo sushi bar role su označene. Najpopularniji kalifornijski role i Philadelphia role. Mnogi od onih koji su prvi pokušaj japanska kuhinja, kao i dio redovni posjetitelji na sushi barovi kao da naučiti kuhati ovo jelo kod kuće. Danas ćemo pogledati u detalje kako se pripremiti role Philadelphia sama uživati u okusu sa svojom obitelji, ili njegovu sposobnost da impresionirati goste.
Dakle, unaprijed, pripremiti sve proizvode, a ne da se omesti u tom procesu. Također, ako je ranije u kući nije pripremljen sushi, morate kupiti Makis - poseban jastučić, osnovni alat za izradu bilo koje vrste roll. Možete ga kupiti u bilo kojem supermarketu, koji prodaje sastojke za izradu sushi.

Popis proizvoda za ukusnog jela „Rolls Philadelphia”:
- Nori - alge pritisne u listove tamne;
- riža - možete kupiti posebne sushi;
- obrađeno širenje sir - najbolji izbor u ovom slučaju bi bio sir „Philadelphia”, kako je to bilo u njegovu čast i zove jelo se priprema. Ako ova vrsta sira ne uzeti bilo koji drugi;
- dimljeni losos;
- krastavac;
- sjemenke sezama.
Osim glavnih sastojaka, budite sigurni da su gotove role najbolje konzumirati s wasabi i soja umak. Ove dvije začini daju jelu poseban okus do kraja, pa ako želite dobiti pravi japansku hranu, ne zaboravite kupiti ih unaprijed.
Sada razmotrimo u detalje kako bi role Philadelphia.
1. Pre- kuhati rižu, to bi trebao dobiti malo ljepljiv, suši se ne isplati koristiti mrvljiv riža.
2. Macy namaza.
3. Na vrhu tepih staviti jedan list nori. Mat strana mora biti na vrhu, i sjajna, naprotiv, ležati na Makis.
4. Četka za mast nori blago razrijeđen ocat.
5. Spread na ohlađenu alge riže, pokušati staviti tanki sloj, a centimetar od ruba mora biti prazna, tako da će biti lakše da se formira role Philadelphia.
6. Sada je ključni trenutak. Morate flip Nori, tako da na tepihu leži riža i nori list bio na vrhu.
7. Onda smo kaput nori krem sir.
8. Preko list staviti četvrtinu krastavac izrezati po dužini, tako da nakon što je vijak u sredini valjka.
9. Losos u ovom pločom može se koristiti na dva načina:
- u prvom slučaju, file je izrezati na tanjur i staviti u središte budućeg valjka;
- druga opcija je ništa manje zanimljivo, jer se formira svitak na vrhu riže, to može biti omotan u lososa, narezane tanke ploče.
Možete pokušati kuhati role Philadelphia, stavljanje ribe iznutra i izvana, u svakom slučaju, nećete biti razočarani s okusom.
Gotovih jela je izrezati na rolama, te na proces služi rolu ne raspadne, koristeći oštar nož, prethodno navlažiti hladnom vodom. Nastala jelo nije samo ukusna, nego i lijep, koje mogu poslužiti kao dobar dodatak stolu odmor.
Nije bitno ako je kuhanje ovo jelo prvi put, od vas će potrošiti mnogo vremena, jer, kao prvo, to je vrijedno toga, a kao drugo, nakon što je ispunio svoju ruku, možete pripremiti različite vrste role, vozeći se s njima ne više od 25 minuta. Dobar tek!