Torta „Rafaello” - mekana i ukusna. kuhanje recepti

Mnogi sjetiti okus djetinjstva „Raffaello”. Obilježje ovih slastica je bio nježan okus kreme u kombinaciji s hrskav baze. Na sve strane, ovi kolači su posute kokosom. U ovom članku ćemo pogledati recepata za kuhanje istoimene desert. Torta „Raffaello” - mekana i ukusna, to je super za svaku prigodu.

Snijeg-bijela pustinja

Za pripremu navedenog desert ne zahtijeva puno novca i složene komponente. Sastojci za to može se naći u trgovini.

Za pripremu kolača „Raffaello”, mekani i ukusni, trebat će vam:

• 350 grama šećera i kokosa;
• pound bijela čokolada;
• 0,7 litara kreme;
• Šest jaja;
• sol (par uhvatila).

Priprava slastica

Prvo, pripremite kremu:

1. Da ga dovede do vrhnje za kuhanje. Zatim ispunite im bijelu čokoladu. Tako promiješati kontinuirano.
2. Kada potpuno otopio čokolada smjese, pokriva poklopac. Stavite ga šest sati u hladnjaku.

Uzmi pan veličine 60x40 cm. Uredno izrađen pergament, ulja za podmazivanje. Sada to temelj:

1. Pomiješati sol, šest jaja i šećer. Zatim staviti težinu na vodenoj kupelji zagrijati. U procesu neprestano miješajte. Kada se zagrije do šezdeset stupnjeva, umutiti mikser do zračne pjene. Zatim se ohladi na sobnu temperaturu.
2. Zatim lagano ulijte kokos.
3. Miješati dobivenu pastu do uniformi, bez razredi.
4. Sada ulijte tijesto u kalup. Poravnajte ga.

Pecite biskvit potrebno petnaest minuta. Nakon ostavite da se ohladi na deset minuta i stavite na drvenu ploču.

Uzmi masu vrhnja i čokolade iz hladnjaka. Umutiti ga. Zatim narezati torta slojeva, vrhnje ih peremazhte. To je to - desert je spreman!

Nježna i jednostavan kolač sa kajmakom

Sljedeći recept je desert ne može svidjeti onima koji ne vole obilje kokosa. Iako je torta od sira „Raffaello” - mekana i jako ukusna. Kuhati jednostavno.

Kuhanje će biti potrebno:

• Dvije stotine grama svježeg sira;
• sode i soli (na TSP.);
• dva jaja;
• cup šećera;
• brašno (dvije čaše).

Za kremu, poduzmite sljedeće proizvode:

• Dvije stotine grama ulja (krem);
• 2 jaja;
• šećer (jedna čaša);
• 2 žlice. žlice brašna;
• 0,5 litara mlijeka.

I sada smo počeli kuhati torta od sira „Raffaello”, mekano i ukusno.

Korak po korak recepturi

Prvo, pripremite shortcakes:

1. Da biste to učinili, tuku dva jaja sa šećerom.
2. Nakon dodajte šalicu brašna, sira, soda i soli. Sve umutiti, zatim dodati još jednu šalicu brašna.
3. Promiješati. Gotova tijesto je podijeljen na osam jednakih dijelova. Pošalji ohladiti u hladnjaku.

Sada bi kremu:

1. Da biste to učinili, pomiješati brašno sa šećerom i jajima.
2. Nakon dodajte mlijeko. Umutiti. Dobivena masa se stavi na vatru i donijeti ga na čir.
3. Ukloni iz topline, dodajte maslac. Mix, dopustiti da otvrdne kremu.

Od kolača ispeci. Pecite ih u zagrijanoj pećnici nekoliko minuta. Promazyvat vrhnje im je potrebno sve dok ne ohladi. Svaki sloj potrebno je posipati čips. Ona je na vrhu torte i ukrasite s „Raffaello”, meke i ukusne.

Recept sa mascarpone

Ovaj desert će ukrasiti svaku tablicu. Egzotični pripremi kolača nije baš lako, ali svaka žena će nositi, ako to želite. Za tijesto će vam:

• brašno (100 g);
• 10 grama prašak, vanilin šećer i badema ekstrakt;
• pet jaja;
• Sol (na okus);
• 180 grama šećera.

Za kremu će vam:

• 100 grama badema;
• 120 g maslaca
• Četiri grama krem sira „Mascarpone”;
• Banka kondenziranog mlijeka
• Trideset grama mlijeko u prahu;
• 80 grama kokosa;
• 100 ml mlijeka.

priprema

Prvo, miješalica, umutiti šećer, badem ekstrakt i jaja. Kao rezultat toga, trebali dobiti stabilnu, gustu pjenu. Zatim, u ovu masu, dodati prašak za pecivo, šećer, brašno, vaniliju i sol - dobivate keksa tijesto. Stavi to u obliku prethodno podmazani. Zatim ga poslati u pećnici, zagrijanoj na 180 stupnjeva.

Pecite kolač oko trideset minuta.

Zatim pripremiti kremu:

1. Za to prvo mlijeko dodajte kondenzirano mlijeko (1 žlica. L.), Mix dok ne postane glatko.
2. Spremnik Stavite mascarpone, maslac i kondenzirano mlijeko preostalo.
3. Mix, zatim dodati kokos i mlijeko u prahu.
4. Sve opet promiješati.
5. Badema pržiti lagano u tavi. Mi ga je potrebno za donji sloj.
6. Izrežite biskvit u kolač slojeva, peremazhte svoje pre kuhanu kremu.

Evo i spreman torta „Raffaello”! Mekana i ukusna desert treba biti učinjeno i lijepa. Dakle, to bi trebao biti izdana. Da biste to učinili, koristite bombone istog naziva i kokos.

Razmatrali smo različite desert receptima. Sada možete učiniti kod kuće kolača „Raffaello”. Mekana i ukusna desert sigurno zadovoljiti i vaše djece i gostiju.