Torta od kolača - Recepti

Razmišljajući o tome koji kolač treba ispeći, svaka ljubavnica želi iznenaditi ljude oko sebe ljepotom i složenosti. Neobična i teška odluka bit će pečenje kolača u obliku aviona.

Recept za "zrakoplov"

Možete pronaći mnoge recepte. Ali u ovom slučaju to je verzija keksa.

sastojci:

• Jaja 4 komada;
• Kiselo vrhnje 0.4 litre;
• Pitka soda čajna žličica;
• Šećer i brašno za 400 g;
• Orange jedan komad.

Fazno kuhanje

Žumanjci moraju biti odvojeni od bjelančevina i tuku se malom količinom šećera. Zatim dodajte kiselo vrhnje, narančasto zest i brašno pomiješano s natrijem. Proteini su tukli ostatak šećera, sadržaj se miješa s tijestom u malim obrocima. Rezultat bi trebao biti tijesto.

Sada biste trebali ispeći keks na velikom platnu, ali je dopušteno u dijelovima. Od gotovih keksa morate izrezati dijelove zrakoplova i masirati ih s vrhnjem.

Možete napraviti maslac, ali s kiselim vrhnjem kremom "Aircraft", također, vrlo je ukusna.

Bit će potrebno:

• Kiselo vrhnje 200 g;
• Krema 200 g;
• ½ šalice šećera;
• vanilin.

Ostaci keksa se pomiješaju s vrhnjem i sve površine kolača su razmazane tom mješavinom. Nakon toga bi trebao stajati sat vremena u hladnjaku.

Za mnoge kolače, mastika se koristi za ukrašavanje. Za pripremu je potrebno sljedeće sastojke:

• Žvakaća žvakaća žvakaća 100 grama;
• Žlica vode;
• Šećer u prahu;
• škrob.

Označeni volumen vode se doda u marshmallow, dok je u vodenoj kupelji uz miješanje masa zagrijana do potpunog otapanja. Zatim se malo malo prelijeva šećer u prahu, dok se sadržaj lonca neprekidno miješa. Kada se glazura zgušnjava, treba ga umirati na ploči, posipati prahom, sve dok se ne prestane držati vaših ruku. Spremna mastika poslati u hladnjak pola sata, dobro omotana u film.

Za ukrašavanje kolača "Airplane", stavi mastika na ploču, pospite škrobom, dobro obrišite, lagano izbacite i pokrijte proizvod. Na rubove su bolje držati zajedno, možete ih mokri s vodom. Kolač "Zrakoplov" s vlastitim rukama je spreman.

„Zrakoplov”

Za pripremu je potrebno pripremiti gotove torte za kekse u iznosu od tri komada. Da biste ih propustili, morate napraviti kremu. Da biste to učinili, pripremio je debeli krupni kašuti. Potrebno je 600 mililitara mlijeka, 3,5 žlice krupice i dvije žlice šećera. Kad se kaša hladi, treba mu se tresti s 300 grama maslaca.

Između kolača možete postaviti bilo kakvo punjenje po želji. Za ukrašavanje kolača trebate samo krema i žele različitih boja. Rezultat nije previše slatan proizvod.

Kolač "Zrakoplov" sa sirupom

Da biste izradili ovaj proizvod, morat ćete napraviti preliminarni crtež obrisa, tako da bi bilo lakše izrezati detalje iz keksa.

Zatim trebate ispeći kekse ili kupiti gotove. Od njih, na gotove uzorke, detalji su izrezani i cijeli kolač "Zrakoplov" je prikupljen. Kolači su lagano natopljeni sirupom. Svaki sloj dizajna mora biti namazan s vrhnjem preko sirupa, a zatim ravnomjerno na sve strane s kulinarskim četkom nanesite ga oko rubova.

Nakon toga, avion je razmazan mješavinom otopljene čokolade i vrhnja. Tako se površina izravnava, tako da se mastika leži bolje.

Najteža faza je pokriti strukturu mastiku. Njezina rastezljivost, lagano se izvalja, prekriva i ukrašava.

Tako možete kuhati tortu "Zrakoplov". Fotografije objavljene u članku pomoći će stvoriti vizualni prikaz konačnog obrasca. Općenito, postoje mnoge varijacije, sve ovisi o mašti. Koristeći jedan recept možete pripremiti posve drukčije različite proizvode.

Bez obzira na koji je kolač "Airplane" odabran, može se izvesti originalno i posebno na izgledu, koristeći ornamente. Ako sve poduzmete korak po korak, dobit ćete ukusni svečani proizvod koji će ugoditi i odraslima i djeci.