Kako kuhati tortu sa kiselim vrhnjem

Domaći kolači su različite od kupljenih prirodnih sastojaka, pa nemojte biti lijeni, a kako bi se bolje pripremiti blagdanskog stola kolače sami. Jedna opcija može biti kolač sa kiselim vrhnjem, koja daje blagi okus proizvoda. Recepti kuhati ga dosta, ovisno o kolačima i ostalim sastojcima.

Gosti ne mogu ostati ravnodušni, degustacija palačinka kolač sa kiselim vrhnjem. U početku, pečena palačinke. Jedan od najuspješnijih će biti sljedeći test recepte. 2 jaja tučeno čašom šećera dok glatka. To također doda soda ili prašak za pecivo i 50 grama rastopljenog maslaca. Zatim dodajte pola šalice brašna i zaliti čašu toplog mlijeka. Dobivena masa je potrebno miješati do uniformnosti za tijesto kvržice ostali. Po želji, možete dodati prstohvat vanilije u prahu. Pecite palačinke preko srednje topline za nekoliko minuta s obje strane (do zlatno smeđe). Za kremu 400 grama kiselog vrhnja šlag sa šećerom stakla (možete uzeti šećer u prahu). Svaka palačinka je podmazani s kremom, a gotov proizvod stavlja na nekoliko sati u hladnjaku. Možete ukrasiti kolač s bobicama, ribane čokolade ili kokosa. Ovo tijesto je pogodan ne samo za odmor, ali i za desert ili punu popodnevni čaj.

Kako bi se kuhati kolač s kiselim vrhnjem može brinuti o nadjevom. Da biste to učinili, kiselo vrhnje moraju ukloniti višak vode. Možete to učiniti na ovaj način: staviti sito u čistu posudu, staviti natrag na kremu i ostaviti preko noći u hladnjaku. Prije nego što širi shortcakes, proizvod treba da se i tući sa šećerom. U idealnom slučaju, krema trebala biti bujna i gusta, u svakom slučaju, a ne tekući. Biskvit premazati može biti pre-impregnacija za kolače.

Izvorni okus je čokoladni kolač sa kiselim vrhnjem i bobice. Potonji se može uzeti bilo. U klasičnoj inačici ispozzuetsya trešnje, međutim, za razne, možete odabrati ribiz, brusnice, maline i drugi. Prvo morate ispeći biskvit. 5 jaja šlag mikserom nekoliko minuta dok se masa malo povećan u veličini. 1 žlica pour šećera (samo 5 žlice). Brašno (4 žlice s klizačem), pomiješa se s malom količinom kakao u prahu i doda u smjesu od jaja. Nastala Tijesto treba imati dosljednost kiselo vrhnje. To je pažljivo pripremljen i ulije u nauljeni oblik i staviti u zagrijanu 170 stupnjeva peći za četrdeset minuta. Poželjno je u proces pečenje nije otvoren za kolač imali priliku ustati.

Plodine mogu se koristiti u cjelini ili pred-rastezanje, nakon čega se miješaju sa šećerom u prahu. Pečena kolač se ohladi, izrezati na nekoliko slojeva. Nalazi bobica težine, koji je pokriven s kiselim vrhnjem. Slojevi mogu biti bilo koji broj, obično vole raditi više od tri-biskvit nije bio previše tanka. Na vrhu torte s vrhnjem prelije rastopljenim čokolade ili kuhanog čokolade glazura, ukrašena bobicama ili voća. Bolje prije posluživanja upiti proizvod, stavljajući ga u to vrijeme u hladnjaku.

Sve sastojke za pečenje, koja je gore napisano, to je lako dobiti, a proces kuhanja je prilično jednostavna. Treba napomenuti da je kolač sa kiselim vrhnjem razlikuje osjetljivu okus, a njegovi dijelovi su u kombinaciji s mnogim proizvodima. Kako bi se jelo može originalnost u biskvit tijesta prije pečenja dodati komade narezane voće (dobro prilagođen za tu svrhu, svježe jabuke ili ananas). Rezultat je remek-djelo kulinarstva koji će zadovoljiti vaše najmilije.