Topli obrok za svakoga

Vruća hrana - može se reći, u pravilu tretira u kuhinji. Bez njih je teško zamisliti bilo koji događaj, a ukusan ručak ili večera je uvijek povezan s nečim vrućim bi.

Vruće jela od mesa

Lisnato s piletinom. Trebat će vam:

- 0,5 kg pilića;

- 200-250 g gljiva;

- 50 g sira;

- jaje;

- paprike;

- 2 mala luk;

- 200 g kreme;

- lisnato tijesto;

- biljno ulje;

- začini;

- umak od soje.

Priprema: nasjeckajte piletinu na kockice i poslati ga na tavi. Popecite malo i dodati luk, gljive, soja umak, vrhnje i začine - dobro promiješati i kuhati nekih 5-10 minuta. Tijesto podijeliti na 2 dijela i razvaljati. Prvi dio staviti u kalup i stavite na njega nadjev, šire u spremniku. Prekrijte drugom dijelu, i stavio ga ispod ruba prve. Podmažite jaje, pospite sirom i stavite u pećnicu na 20-30 minuta. Kada je jelo kuha, izrezati u male komadiće. Gotovo!

Meso u „kaput”. Takve topla jela će oduševiti sve goste! Trebat će vam:

- 1 kg svinjetina, govedina ili pilića;

- 1 češnjaka;

- 2 mala luk;

- 800 g krumpira;

- 250-300 g sira;

- majoneze;

- začini.

Priprema: Meso izrezati na kockice i otjerati. Nasjeckajte luk i češnjak i dobro promiješati. Krumpir izrezati na kockice ili trake, dodati začine. Lay out slojeva: prvo, govedina, onda luk i češnjak (tako da pokrije cijelu površinu), a zatim - krumpir. Pokriti sve majoneze umak s začinima i pospite sirom. Slanje u pećnici 40-60 minuta.

Topla jela od mljevenog mesa

Pileći složenac s gljivama. Trebat će vam:

- kilogram mljevenog pile;

- 0,5 kg gljiva;

- jaje;

- 2 mala luka (ili 1 veliki);

- 200-250 g sira;

- majoneze;

- začini;

- zelje.

Priprema: Umiješajte mljevenog mesa sa jajima i začinima. U ovom trenutku, pržiti kockice gljive i luk. Stavite nadjev ravnomjerno na greased pečenje ili pečenje konzerve. Put za 10-15 minuta. Sada, ležao na vrhu gljive i luk i majoneza slijedio. Pokrijte sir i dostaviti pećnici 15-20 minuta više. Tepsija je spreman!

"Dnipro" pljeskavice. Trebat će vam:

- 300-400 g svinjskog i goveđeg (ili punjenje);

- 150 g suhog gljivica;

- luk;

- biljno ulje;

- začini.

Priprema: Preskočite meso kroz mljevenje mesa (ako nadjev - da, sukladno tome, nema potrebe za to). Dodajte malo hladne vode i začina, dobro izmiješati. Skuhajte gljive, a zatim popecite s lukom i začinima. Početi da hamburgere: u mesu tortilje omotati gljive i luk. Popecite ih u tavi. Poslužite uz umak bolje.

Vruće glavna jela od ribe

Riblji štapići. Trebat će vam:

- 0,5 kg riblji fileti;

- 100-150 g krušne mrvice;

- 2 jaja;

- kiselo vrhnje;

- biljno ulje;

- začini.

Priprema: Izrežite filete palochkamipo 6-8 cm i pospite začinima. Umutiti jaja, kiselo vrhnje i sol. Makaytee drži u krušne mrvice, a zatim u jaja majoneza smjesi, zatim u krušne mrvice. Pržiti na sve strane do zlatno smeđe. Gotovo!

Riba u foliji u žurbi. Trebat će vam:

- 1 kg ribe file;

- 2 mala luk;

- maslac;

- začini.

Priprema: riba obložene s maslacem, izrezati luk i posuti po vrhu. Zamotajte u foliju i poslati ga u pećnici 40 minuta. Jelo je spremno! Brzo i ukusno!

Danas se smatra najukusnije topla jela. Pogodni su za proslave, a za ručak i večeru svakodnevno. Radujte sebe i svoju obitelj! Dobar tek!