Pirjani patka u multivarka: recept

Ako se pravilno odabrani način patka u multivarka (recept objašnjeno u nastavku) se dobiva blagi, mekan i jako ukusna. Također treba napomenuti da je u pripremi takva ptica je potpuno različita načina. Danas ćemo predstaviti svoju pozornost jednostavnu metodu za gašenje patku s malom količinom juhe i povrća. Ovo jelo treba biti poslužen na stol zajedno s ukras, što je poželjno odvojiti od mesa.

Pirjani patka u multivarka: kuhanje recept

Potrebni sastojci:

• velike svježe mrkve - 1 kom;.
• patka mast kući - ½ prosječne truplo;
• srednji luk žarulje - 2 kom.,
• debele stabljike celera - 3 kom.,
• pitke vode - 2,5 šalice;
• lovor - 4-6 kom;.
• točkicama crni papar - 5 kom.
• iodized sol - doda gulaš na okus;
• rajčice zrela crvena - 3 kom.
• mirisa suncokretovo ulje - 2-4 velike žlice;
• mirisni začini i mirodije - na zahtjev;
• svježe povrće - 1 hrpa.

obrada peradi

Patka u multivarka receptu je iznenađujuće jednostavan, ispada dobro u potpodijeljenoj obliku. Nakon pripreme narezane meso puno bolje i brže od velikih dijelova. Dakle, ptica treba podijeliti na pola, a zatim uzeti jednu polovicu, to je dobro oprati i očistiti kosu. To se može učiniti pomoću vatre (uključen plinskih štednjaka). Također je potrebno rezati meso sa svim dodatnim elementima, a zatim ga isjeckati.

povrće prerada

Osim mesa, kuhanje patka u multivarka i uključuje korištenje sastojaka kao što su svježe mrkve, zrelih crvenih rajčica, celer i luk lukovice. Svi ovi proizvodi moraju se prati, kako bi ih ukloniti iz kore i kore (po želji), a zatim izrezati na srednje komade. Također se preporučuje za ispiranje lovor, svježe bilje i usitniti ih nožem.

Toplinska obrada hrane

Recept za patka u multivarka preporučuje korištenje 2 programa: „pecivo” i „kaljenjem”. Za početak da se stavi u zdjelu nasjeckanog ptice, a onda je lagano pržiti (u batch načinu rada) za 10 minuta na biljnom ulju. Nakon toga, meso želite dodati sve nasjeckanog povrća (rajčica, mrkva, luk, celer) i sjeckani svježim začinskim biljem, lovor i biber u zrnu. Osim toga, patke mora biti ispunjen s pitkom vodom, okus s iodised soli, začina, začina i dobro promiješajte. Ovaj sastav se preporučuje ugasiti ptica na odgovarajući način za 70 minuta. U ovom aparatu poklopac mora biti čvrsto zatvorene.

Nakon kuhanja uređaj emitira signal za prekid rada, jelo je dužan ponovno promiješajte, a zatim stavite u duboki tanjur sa ukrasi i bogate juhe.

Kako donijeti na stol

Pečena potka multivarka receptu koji je objašnjeno gore, se puni u tablici vruće zgužvani zajedno s krumpir, tjestenina ili bilo proizvoda od žitarica. Za takav srdačna i flavorful večeru prezentirati umak od rajčice i bijeli kruh i svježe povrće.