Šljive punjene sa: ukusnih recepata, a posebno kuhanje i recenzije

Punjena suhim šljivama - vrlo zanimljiv jelo koje se može iznenaditi čak i gurmane. Odlikuje se pikantnim okusom i ugodnom delikatna aroma. I zbog svog neobičnog izgleda, to može postati dostojan ukras na bilo večeru. U današnjem članku ćete naći neke zanimljive recepte za takve poslastice.

Opće preporuke

Za nadjev poželjno koristiti veliki suhe šljive, od kojih je kost je uklonjen unaprijed. Prije nadjev suši, oni su namočene u vodi za kratko vrijeme. Potrebno je da se omekšala i povećan u veličini.

Pripremljeni proizvod se ocijedi, lagano osuši i popunjavati odabranih punjenje. Unatoč svim različitim opcijama, posebno popularan među ljubiteljima takvih jela uživa suhe šljive punjene sa gljivama, orasima ili sira. Često je dio nadjeva dodajte češnjak, sir, zelje i kuhana jaja.

Što se tiče procesa punjenja, postoji nekoliko načina. To se može učiniti kroz blago izduženog rupe kroz koje je uklonjena kost. Neki kuhari napraviti rupe oko ovih malih rezova i potpuno ispunjen šljiva nadjevom. U tom slučaju, zajedno sa suhim voćem smeta kao malo bačvice.

Postoji još jedan način da se nadjev, gdje je plodom siječe na pola, ali ne do samog kraja, a unutar nokautirati nadjev. Napravljen ovom metodom vrlo je sličan šljive rastali ljuske školjke.

Opcija s orasima i vrhnjem

Prema nakon navedenom receptu može biti relativno brzo kuhati ukusna desert. Šljive punjene s kiselim vrhnjem i orasima, bit će dobrodošao dodatak prijateljska druženja. Da biste ga stvorili, trebat će vam:

• 500 grama suhih šljiva;
• 500 mililitara vrhnja;
• ½ šalice šećera;
• orasi.

Tako punjene sušenim voćem okrenuo mekša i ukusni, oni izlije kipuće vode i ostaviti pola sata. Trideset minuta kasnije, šljive su izložena na ručnik i čekati ga neće odvoditi bilo tekućih ostataka. U međuvremenu, možete uzeti kremu. Da biste ga kuhati u zdjelu, kombinirati šećer i kiselo vrhnje i umutiti sa mikserom ili miješalica. Matice se očistiti od ljuske, pržiti u suhom posudu, a punjenje svakog od suhih šljiva. Spremni desert proširila u zdjelu i prelijte vrhnje.

Opcija s rumom

Ova izuzetna desert idealan je za romantičnu večeru. Za pripremu neobičnim i vrlo mirisne suhe šljive punjene orasima, potreban vam je jednostavan i lako dostupnih sastojaka. U vašoj kuhinji moraju biti:

• 200 grama suhe šljive, koštice;
• 100 mililitara vrhnja;
• 50 grama pročišćene matica;
• par žlica rum;
• 50 mililitara kreme;
• 50 grama šećera u prahu;
• svježe metvice.

Pre pari sušeno voće širenje u prikladnu posudu i ulijte rum. Petnaest minuta kasnije, marinirana šljive pune sjeckanim orasima i staviti u kremanku. Sada je vrijeme za napraviti umak. Da bi se u jednom piala šlag sa šećerom u prahu i dodati u kremu, bez prestanka s radom u miješalicu. Punjena suhim šljivama ulijte ovaj umak i poslužiti.

Opcija s lećom

Matice izrađene od niže opisane tehnologije, različiti duhovit, umjereno duhovit okus. Stoga izaći iz njih veliki snack ili dobar ukrasi za pečenog mesa. Za njihovu pripremu, trebat će vam:

• 300 g suhih šljiva;
• 50 g crvenog leće;
• par režnja češnjaka;
• 100 grama ljusci oraha.

Prethodno natopljene leća kuhana u slanoj vodi. Nakon što je spreman, dodajte ga u orašastim plodovima i češnjak i tla pomoću miksera. Sušeno voće oparen s kipućom vodom i ispuniti nastalu masu. Služili šljive punjene s češnjakom i leća na lijepom ravnom pladnju obložen salata lišća.

Opcija s čokoladom i kondenzirano mlijeko

Ova ukusna i hranjiv desert sigurno će uživati i stariji i mlađe generacije. No, on dobiva dovoljno visoko-kaloričnu, tako da se ne može koristiti prečesto. On se priprema za vrlo jednostavne tehnologije i niske cijene namirnica. Prije bilo kakvih punjena suhim šljivama, pobrinite se da imate kod kuće ima sve što je potrebno. U ovom trenutku, trebat će vam:

• 500 grama suhih šljiva;
• ½ limenke kondenziranog mlijeka
• 200 grama 36% nespretan kreme;
• par žlice vanilije šećera;
• nekoliko kriški čokolade;
• bilo oguljene matice.

Osušeni koštice pour kipuće vode i ostaviti dvadesetak minuta. Tekućina tada je odbačen i šljive obsushivayut na papirnatim ručnicima. Nakon toga, svaka od voća staviti na jednu orasima. Punjena šljive su položeni u sladoled zdjele, preliti kondenzirano mlijeko i posuti ribanom čokoladom. Spremni desert ukrašen kremom, šlag s vanilin šećerom i poslužiti.

Opcija sa sirom

Prema nakon navedenom receptu može biti relativno brzo napraviti originalni okusom međuobrok koji će krasiti bilo koji blagdan. Ona je napravljena od ne-standardnog skupa sastojaka, kako bi bili sigurni unaprijed da imate pri ruci je dostupan:

• 40 velike šljive;
• 200 grama nonacidic mekog sira;
• par režnja češnjaka;
• 100 grama ljusci oraha;
• žlica majoneze.

Oprane sušeno voće preliti kipućom vodom i ostavite pola sata. U međuvremenu, u zdjelu kombinirati jedan ribani sir, majoneza, protisnuti češnjak i sjeckani orasi. Sve je to dobro miješa dok ne bude jednolično. Dobiti puno stvari svakih šljive i očistiti sve u frižider. Nakon četiri sata, snack će biti spreman za uporabu.

varijanta kakao

Recepti punjena suhim šljivama različite ekstremne jednostavnost. Stoga, uz pripremu ovih jela može nositi bilo pridošlica. Da bi još jedan zanimljiv desert vam je potrebno:

• 300 g sušenog dimljenog ili šljive, koštice;
• žlica kakao;
• 300 mililitara 25% kiselog vrhnja;
• 100 grama oguljene oraha;
• 5 žlice fino kristalnog šećera.

Osušeni zaparivayut kratko u kipuću vodu, obsushivayut i urezana tako da s jedne strane formirana tzv džep. U svakoj od njih staviti orahe i staviti u kremanki. Sada je vrijeme za napraviti slatko punjenje. Da biste ga stvorili u malom zdjelu kombinirati kiselo vrhnje sa šećerom i umutiti sve mikser. Nastala Umak se širi preko sladoleda zdjele sa sušenim voćem. Prije posluživanja suhe šljive punjene orasima u umaku od vrhnja, posut kakao poroshkopodobnym.

Opcija sa sirom

Predjelo, kuhani po receptu, različitih duhovit, pomalo gorak okus i ugodan miris limuna. Sastoji se od lako dostupnih i jeftinih proizvoda koje možete kupiti u bilo kojem supermarketu danas. Prije nego što dođe do kuhinjskog stola, obavezno je provjeriti da li imate sve što vam treba na dohvat ruke. U tom slučaju, trebat će vam:

• 250 grama suhe šljive, koštice;
• žličice majoneze;
• 50 grama sira, bilo teško
• češanj češnjaka;
• 50 grama ljusci oraha;
• prirodni sok od limuna.

Šljive se šire u dubok lonac, prelijte kipućom vodom i ostavite petnaestak minuta. Pari suši osušite jednokratnu kuhinjske krpe i uklonite na stranu. U zasebnu zdjelu, kombinirati ribani sir, pržena sjeckani orasi, protisnuti češnjak i majoneze. Sve je to dobro miješa dok ne bude jednolično. Šljive punjene s dobivenom masom i širenje na prekrasnoj pladnju. Gotova snack ukrasiti sa svježim začinskim biljem i posute prirodni sok od limuna.

Recenzije kuhara

Mnoge domaćice koji često pripremaju tih jela, tvrde da oni mogu primijeniti ne samo na obiteljsku večeru, ali i svečanu večeru. Šljive dobiva nevjerojatno ukusne slastice i originalne ukusan grickalice.

Iskusni kuhari savjetovali odabir za tu svrhu sušene na površini od koje nema neprirodno sjaj. Sjaj je obično znak da je orezati obrađeni glicerin. Kvaliteta površine voća treba obojiti u uniformi tamne boje. Ovaj šljive ima slatki okus. Prisutnost blage kiselosti ukazuje da voće sadrži određenu količinu askorbinske kiseline.

Naravno, najlakše kupiti sušeno voće bez sjemena. Ali ako ne možete pronaći takav orezati, možete ih ukloniti sami. Za ovu pre-pari ključanja vode voća, a onda se lako izvukao iz svojih jama.

Opcije plombe punjene suhe šljive, tako raznolika da svaki od vas će pronaći nešto što bi apelirali na njega. Prema mišljenju iskusnih hostesa ukusniji dobiti suho voće ne napuni previše masnoće sir, češnjak, začine, jaja i sir. Često ti jela nadopunjuju gljive, piletinu ili mljeveno meso. Što se tiče slastica, najzanimljivije opcije u obzir, u sklopu koje se nalaze orasi, šlag, kondenzirano mlijeko i čokolada.