Što možete napraviti od lubenice? recepti

Tradicionalno dinja jede svježe, ali ima dosta recepata za slatke deserte i zalogaje napravili od njega. U ovom članku ćete saznati što mogu biti izrađene od dinje i ono što proizvodi Ona kombinira najbolje.

Salata od dinje i piletine

Ovaj snack možete učiniti za stolom za odmor, primjenjuju tijekom bachelorette stranke ili prijateljskih druženja. Originalna kombinacija proizvoda ne može ostaviti ravnodušnim čak i najviše oštre kritike. Recept za ovu salatu neće uzrokovati nikakve probleme:

• Uzmite jednu dimljenu pileća prsa, uklonite kožu i izvadite filete iz kostiju. Izrežite meso na male komadiće.
• Mali dinja (približno 400 g) izrezati na nekoliko dijelova, uklanjanje sjemena s dijelom vlakana i kore. Priprema se pulpe i izrezati na kriške.
• Mala hrpa svježe metvice i salata korijena suza ruku.
• U zdjelu stavi van pripremili hranu i sezonu ih sa soli i paprom, dodajte malo ulja i miješati.
• Ribani sir, izliti u malim obrocima na zagrijanoj tavi, popržite i stavi na krpu da biste dobili osloboditi od viška masnoće.
• Spremni za salatu na tanjur, ukrasite sa sirom čips, potočarka, dinja kriške i brusnice.

Ovo jelo može biti više hranjiva, ako ga popuniti, umjesto biljnog ulja s domaćim majoneze ili jogurt umakom.

pita dinja

Ovaj ukusni desert kuha vrlo brzo i ne zahtijeva nikakve posebne kulinarske vještine. Zato ovaj recept je neophodna u zadovoljavanju neočekivane goste. Pripremite pita dinja može biti vrlo jednostavan:

• U velikoj zdjeli pomiješajte 300 grama svježeg sira s jednom žumanjak i pola šalice šećera.
• 500 grama zrelih dinja slobodno od kostiju i odsiječe kore. Meso izrezati na kockice i dodati u krem sira.
• Za pripremu tijesta, trljati žumanjak tri i pol šalice šećera. Ohlađen u hladnjaku bijelaca umutiti u pjenu, postupno dodajući tome u drugoj polovici šalice šećera. Spojite pripremljene proizvode s dvije šalice prosijanog brašna i dobro promiješajte.
• Mast jelo pečenje uljem, uliti u nju pola tijesta, a zatim staviti punjenje i završiti kolač sklop drugog dijela ispitivanja.

Pecite u zagrijanoj pećnici desert pola sata i ne zaboravite provjeriti svoju spremnost pomoću drveni štap ili utakmicu. Poslužite kolač na stol, nakon što ga ukrašavanja šećer za glazuru ili orasima.

kandirano dinja

Za pripremu ovog slatki liječiti, morat ćete dvije ili tri male dinje s glatkom korom. Recept je sljedeći:

• Temeljito ispiranje dinja i izrezati gornji sloj oguliti (ne više od dva milimetara). U tu svrhu, možete koristiti povrća Slicers.
• Nakon toga dinje izrezati na manje komade i izvadite pulpu sa žlicom na čvrstom sloju (ovaj put to neće biti potrebno).
• Izrežite oguliti na komadiće i onda ih staviti u lonac vode i dvije žlice soka od limuna. Blanširati ih tamo za nekoliko minuta.
• Fold komada lubenice u cjedilo, isperite pod hladnom vodom i osušite.
• Od 750 grama šećera i pola litre vode Kuhati slatko sirupa, a zatim izlije njih pripremljeni kora. Pripremite kandirano skuha za deset minuta, a zatim omogućiti im uliti 10 sati.
• Potonji postupak se ponovi još dva puta, a posljednji put, dodajte dvije žlice soka od limuna.
• Rezultirajuća smjesa puta u cjedilo i dopustiti da se ispusti višak tekućine za jedan sat.
• Stavite koru na mjestu sito i suši u zagrijanoj pećnici jedan sat.

Pospite kandirano šećera dinja i ostaviti da stoji na sobnoj temperaturi dva ili tri dana. Zatim stavite slatkiše u kontejner i pohraniti ih pod zatvorenim poklopcem.

džem od dinje

Što možete napraviti od lubenice zimi? Naravno, razne slastice, čuva i marmelade. Jednostavno za kuhati pekmez dinja, morat ćete:

• Oguliti i sjeme veliku dinju, a zatim izrezati njezino meso u male kocke.
• Ulijte u posudu s vodom, kuhati. Stavi gulaš pripremljen dinja pet minuta.
• Fold komada u cjedilo i isušiti viška tekućine.
• Od vode i šećera sirup kuhati (za jedan kilogram lubenice - jedan kilogram šećera), i poslati komada u njemu.
• Džem treba biti kuhano tri puta po deset minuta, što pauze od 10 sati i zalijevanje slatki sirup ako je to potrebno.

U procesu kuhanja ne zaboravite da uklonite pjenu i promiješati sadržaj tavi.

Gem limuna i dinje

Recepti iz zimskih dinja su vrlo jednostavna i ne razlikuju se mnogo od drugih. Dakle, nudimo vam recept izvornog deserta koji će vas i vaše najmilije hladne zimske večeri oduševiti. Kuhati džem dinja, učinite sljedeće:

• Meso dinje izrezati u male komadiće, ne zaboravite pažljivo ukloniti sve sjemenke i kora.
• Sipati pripremljenu pulpe sa šećerom i ostaviti ga sama za jednu noć (najmanje 10 sati).
• Stavite dinja ujutro u tavi i stavite ga na vatru.
• Jedan limun oprati temeljito i izrezati na tanke kriške. Drugo limuna iscijediti u posudu u kojoj kuhani dinja.
• Kada se pekmez počne kuhati, smanjiti na niske topline i krčkati oko sat vremena.
• Zatim izvadite posudu iz topline i ostavite da se ohladi njen sadržaj.

Spremni džem od dinje proširio u sterilizirane staklenke i zatvoriti svoje kapke.

sok

Što možete napraviti od lubenice u zimi, osim slatke stvari i pekmez? Pozivamo vas da se nagomilati na ukusnog soka, recept koji možete pročitati u nastavku:

• Ogulite tri limuna, izrezati svaki na četiri komada i uklonite kosti svih njih.
• Pulpa od zrelih dinja dvuhkilogrammovy izrezati u male komadiće.
• Sa miješalica samljeti pripremljenim proizvodima, pire dobiti loptu kroz sito.
• Povezati dinja vodom (pola litre) i 180 g šećera.
• Ulijte sok sterilizirane staklenke i pokrijte čistim poklopcima.
• Stavite posudu sa sokom u posudu s vodom i staviti pred ručnik na svom dnu. Kuhati staklenke za deset minuta, a zatim ih izvadite i zatvorite poklopac.

Gredica ga okrenuti naopako, omotati dekom i ohladite u ovom obliku. Nakon toga, sok od dinje treba čuvati na hladnom i tamnom mjestu. To je izvorni, neobičan okus.

Predjelo od dinje i pršuta

Što možete napraviti od lubenice za odmor, ako želite iznenaditi svoje goste? Za ovaj slučaj nudimo originalnu predjelo recept koji možete pročitati u nastavku:

• Jedna zrela i slatka dinja, rezati na pola, izvadite sjemenke i vlaknasti središnji dio.
• Uz pomoć žlice za rezbarenje rez mase od male loptice.
• Pripremite 350 grama Parma pršut - treba izrezati na tanke trake.
• Zamotajte dinja lopte proizvodu u šunkom i ubiti ih čačkalice.

Staviti snack na pladnju i odmah poslužiti na stol. Imajte na umu da je ovo jelo se ne isplati držati u hladnjaku jer može izgubiti lijep izgled.

Salata od krastavaca i dinja

Nježan okus ovog jela će vas i vaše obitelji vole i kuhati to je vrlo jednostavan:

• Izrežite dinja na pola i jedan s jedne strane, izvadite pulpu.
• Jedan krastavac oguliti i izrezati ih na pola prstenje.
• Za punjenje, pomiješajte 150 grama jogurta, žlica soka od limuna i dvije žlice maslinovog ulja. Dodaj u umaku i sol i papar na okus.
• Pomiješajte dinja mase, isjeckan krastavac i jogurt dressing.
• Prijenos salatu u praznu polovicu dinje i ukrasite s kriškama krastavca i rotkvica ruža od ili mrkve.

Ovaj izvorni salata, koji se sastoji od samo dva sastojaka koji će impresionirati svoje goste i dovesti ih veliko zadovoljstvo.

Mi ćemo biti sretni ako ćete uživati u receptima prikupljene u ovom članku. Sada kada znate da mogu biti izrađene od dinje, da ne bi trebali imati bilo kakvih poteškoća u tom pogledu. Iznenadite obitelj ukusna i često isprobavati nove recepte.