Hrana i pićaGlavno jelo

Što je slika? Slika među voćem

South smokve često nazivaju bobica vina. To je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka koje pripadaju roda Ficus. Dakle drugi naziv za sl - sl.

Povijest porijekla vina bobica

Prema OT, Adam i Eva jeli zabranjenog stabla plodove dobra i zla, nakon čega su protjerani iz Raja. U drevnim rukopisima nemaju točan naziv stabla i rod koji je jede od rodonačelnika ljudske rase. No, jedna od legendi su smokve. Od lišća smokve, Adam i Eva su oblikovani za sebe ogrtač za pokrivanje sramota.

I ako netko zna ime smokve u židovskom Talmudu? U svetoj knjizi je opis stabla izlučena zemlju meda i mlijeka. Biljka se zove smokva, a njihovi plodovi - sl.

Poznato je da ljudi rastu smokve kulture za više od pet tisuća godina. U početku, smokava raste u zapadnom dijelu Azije, gdje su se dalje širiti duž obale Sredozemnog mora. Onda mora smokva premješten na drugim južnim zemljama. Trenutno, biljka široko uzgaja u toplim i sunčanim rubovima: mediteranskim zemljama, Indiji, Srednjoj Aziji, na Kavkazu, Krimu, Kalifornija. Postoji više od četiri vrste sl.

U stvari, zaista raj smokve okus - mekan, umjereno slatko, uz blagi opor okus. Slika upija punu snagu velikodušno južnog sunca i zemlja je puna soka. Za sezonu s smokva usjeva je uklonjena dva puta.

Što se događa smokve

Smokva raste i do deset metara u visinu i ima širok širenje krunu s velikim zaobljenim lišćem. smokava plodovi izgledaju kao male mekane vrećice ispunjene sitnim sjemenkama. boja bobica mogu biti različiti, ovisno o vrstama drveta. Tu su smokve, bijela, žuta, crvena, ljubičasta, smeđa sjenila. Ogulite smokve, mekom i baršunastom. Zrelo voće teži oko pedeset grama, i lako se uklapa u dlan vaše ruke.

S biološkog gledišta, slika nije plod. U stvari, to Seacon - vrsta školjke, unutar kojeg se nalazi veliki broj malih cvjetova. Da bi ih oploditi u Seacon riješiti male ose. Zrela smokva izgleda ispunjen s mnogo sitnih fruitlets.

U kojem obliku su jestivi plod smokve

Smokve - to je vrlo nježna i osjetljiva voće, loše prijevoz transporta. Ako uklonite nezrele bobice u obliku (kao što su banane), to jest, oni neće biti moguće, jer je oštar okus. Dozrijevaju smokve ne mogu - on je jednostavno trune.

Što je smokva, postaje jasno kada se zrelo voće od smokve pokušavaju razotkriti dugotrajnu pohranu. Unutar smokve vrlo brzo proces fermentacije počne, on se pretvara u pravi vino bobica. Dakle, većina ljudi ne poznaju okus svježih smokava.

Oni koji su dovoljno sretni da posjete ljeti u toplije klime, moći će uživati u ukusnim smokve. Jedite ih cijele, ne struganje koru. bobice dosljednost nadmetanje i meke. Najčešće Plodovi smokve primljene u obliku sušenog voća, džemovi, čuva ili konzerviranom obliku.

Kemijski sastav vina bobica

Čvrstoća i otpornost na ljudsko tijelo vezati proteine i šećere, iznos koji seže u osušen sadržaja voća za više od 75%.

Prisutnost minerala - kalij, željezo, bakar, fosfor, magnezij, kalcij, cink - poboljšava metaboličke procese u tijelu. Slika jača imunitet i pomaže u izgradnji i održavanju koštanog tkiva, sprečava razvoj anemije.

Vitamina A, C, PP, K, B skupina doprinijeti normalizaciji biokemijskih procesa u tijelu i zaštitu protiv mnogih bolesti. Osušeni i svježe smokve sadrže vrlo vrijedna tvari fenol. Taj antioksidans, štiti stanice od aktivnog oksidacije. Kroz redovite uporabe suhih smokava, možete smanjiti rizik od bolesti raka bolesti do sedamdeset posto.

Liječenje od plodova smokve

Smokve za dugo poznat u narodnoj medicini kao lijeka sa širokim spektrom djelovanja. Drugim riječima, gotovo nitko od tih bolesti, koje neće biti u mogućnosti pomoći prekrasan plod smokve.

Oni ljudi koji boluju od kardiovaskularnih bolesti, nužno moraju unijeti u svoj dnevni prehrani suhe smokve. Kalij i šećer sadržan u smokve u velikoj količini, regulira rad srca, niži krvni tlak i spriječiti pojavu natečenost.

Dobar diuretik i laksativ svojstva vina bobice pomažu ljudima s raznih bolesti želuca, crijeva i bubrezi. Slike koje mogu sniziti temperaturu na anginu, upalu pluća i dišnih bolesti. S dugoročno i uporni kašalj vrlo dobre smokve, pari vruće mlijeko.

Vrlo velik broj korisnih svojstava obdarena sl. Od ostalih plodova biljke ne naći one koji će biti tako bogata ficin kao smokve. Povišene razine enzima korisnih i kalij iona osigurava razrjeđivanje krvi koji inhibira vaskularni tromboze i normalizira krvni tlak.

Važno je napomenuti prisutnost smokve masnih kiselina omega-3 i omega-6, potrebno je dovršiti rad mozga i živčanog sustava čovjeka. Ova činjenica je jedinstven za biljke.

U narodnoj medicini se aktivno koriste ne samo voće, ali lišće smokve. Zabilježeno je da je čaj od zelene mase, pomaže vratiti izgubljene kose i spriječiti gubitak kose na raspolaganju. Decoctions od smokava lišća mogu se koristiti u obliku ispiranja, obloge, losione.

Pozitivan učinak na ljudsko tijelo

Prednosti smokava za ljudsko zdravlje, naravno, vrlo je visoka. Svježi koncentracije bobica vina najviše hranjivim tvarima, mineralima i vitaminima. Drevni ratnici uzeo suhe smokve, ide na dugo putovanje. Zbog svoje visoke prehrambene vrijednosti, plod može brzo zasititi ljude.

Ojačati tijelo, nakon teške bolesti, veliki fizički i psihički stres je vrlo važno da se u hranu visoke kalorijske hrane. Suhe smokve i izliječiti - to je veliki hranjiv plod. Slika starije osobe pomaže vratiti izgubljenu snagu, daje energiju, poboljšava raspoloženje. Pektin vinska bobice su dobri prevenciju ateroskleroze.

Kontraindikacije za korištenje smokava

U obliku suhih smokava - slatka-slatko voće. Slika vrlo nepoželjan u bolesnika s izbornika sa dijabetesom. Visok sadržaj kalorija u suho voće neće imati koristi ljude koji su pretili. Nije potrebno da na blagdan plodova smokve i onih s peptičkog ulkusa. Također je kontraindiciran za uporabu smokve u prisustvu bubrežnih kamenaca ili žuči.

Smokve u kuhanje

Vino Berry - ukusna poslastica koja se može jesti sama ili se koristi u pripremi raznih kulinarskih proizvoda.

Suhe smokve u obliku praha korisne za dodavanje muesli, žitarice, mliječne napitke i sir. Smokve poboljšava okus kruha, pudinge i složenaca.

Kombinacija suhih ili suhe smokve s suhomesnatih proizvoda daje jelima poseban okus. Voće smokve može ugasiti slatko kiselom umaku, te ih hranjenja do mesa, peradi ili šunke.

Na korištenje smokve s tvrdih sireva i orašastih plodova slavili veliku okus kombinaciju, a kombinacija korisnih svojstava. Vrlo neobično izgledaju gurmanski okus jaje omlet, pečena s nekoliko kriški sl.

I, naravno, ne mogu bez slatkog smokve u kuhanju raznih slastica: sladoled, kolači, žele, slatkiša. Prekrasan okus dobiti kompoti, želei, marmelade i čuva. A što je fino vino dolazi od zrelih smokava!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 hr.birmiss.com. Theme powered by WordPress.