Sir lonac, kako u vrtu - hrana ranog djetinjstva

Sir - vrijedan fermentirani mliječni proizvod. Potrebno je za djecu i odrasle. Sastav sira sadrži mnoštvo korisnih tvari koje čine to samo nezamjenjiv proizvod u prvih stadija ljudskog života. Dok je još u utrobi, dijete je svjestan potrebe za tom savršenom proizvodu. Blagi fermentirano mlijeko bijela boja sadrži veliku količinu proteina, različitih vitamina, željeza i kalcija. Sve ove tvari su potrebne za normalan razvoj djeteta. Možda, dakle, potrebno je uključiti sir u prehrani trudnica, dojilja i djece u vrtićima.

Sir ima poseban okus i prilično blag okus, tako da se u vrtićima ne ga koristiti u svom čistom obliku, ali kao glavni sastojak za pripremu raznih jela. Svi mi iz djetinjstva poznatih bujne cheesecakes ili nadmetanje lonac. Sve ovo - jelo od svježeg sira, pripremljena prema nekim receptima. Uzmite, na primjer, u lonac. Kao i sve složene, ali kod kuće ispada, svaki na svoj način. Dijete pita zašto nešto učiniti točno onako kako u svom vrtiću. Sir lonac, kao u vrtiću, obično ispada ponude, ali ne debeo, blago sladak, ne mrvi, ali ne vole pitu. Samo takva obrok može svidjeti djeci. Učinite to može biti kod kuće, ali potrebno je strogo slijediti recepte i tehnike kuhanja.

Da biste dobili lonac sir, u vrtu, potrebno vam je sljedeće paket proizvoda:

0,5 kg sira uzeti dva jaja, 100 grama šećera i griz, 50 grama za cijelo mlijeko i maslac, bitni (1) vrećice vanilina, mali komad maslaca (za oslobađanje kalupa), a 2 uhvatila griz (za širenje obrasca).

Hrana je bolje za mjerenje ravnoteže, a ne slučajno razbiti strukturu. Priprema lonac je jednostavno:

1. Za početak sir treba gumiran kroz sito ili kaša s vilicom, tako da zrna postaju manji.
2. Zatim dodajte na njega jaja, šećer i vaniliju. Proizvodi trebaju dobro izmiješati.
3. Smjesa se izlije mlijeko, griz i zaspati opet sve miješati dok ne postane glatko. Proizveden je od strane „tijesta” izdvaja se 40 minuta da griz može nabubri. Samo u tom slučaju će se skuta lonac, kako u vrtu. U ovom trenutku, pećnica zagrijava do 200 stupnjeva.
4. U pripremljene za prženje, nauljeni i posuto malo griz, preliti smjesu otečene. Obrazac staviti u pećnicu 30 minuta da bi se izbjegle pogreške, spremnost da se bolje pratiti vizualno. Nakon što je lonac pokriven s nježnim zlatno smeđe, moguće je izdvojiti, izrezati na komade i poslužite.

Ako strogo slijedite recept opisano, to će ispasti baš vikend lonac sir, kako u vrtu.

Treba napomenuti da je lonac receptima puno. Ako želite, umjesto ulja u smjesi može se koristiti kiselo vrhnje, slatko i fanovi mogu dodati grožđice ili kakao.

Međutim, s takvim aditivima lonac postaje sve više visoko-kaloričnu, ali svaka čini jelo na svoj ukus, a ne postoji konsenzus o tom pitanju ne može biti. Svaki vlasnik ima svoj recept i mogu savjetovati o tome kako ispeći lijevo sira lonac vikend. Neki su, na primjer, grožđice odmah ulije u smjesu od skute i staviti u pećnicu za pečenje. A drugi ponašaju drugačije: prilagoditi težinu u pećnici dok ne omekšaju. Tada se vadi iz kalupa, izrezati na komade slučajno. Onda ti dijelovi nalaze se u drugačijem obliku, polijevanje ih je pripremio grožđice. Površina završio „piramida” premazani maslacem i opet poslan na masu u pećnici završnom pečenju. Ulje osigurava blagi oguliti i grožđice je suha i da će gorjeti.

Tepsija može biti učinjeno ne samo iz skuta. Tu je dobar recept pod nazivom „Sir tepsija”. Priprema se dovoljno brzo, a proizvodi moraju najjednostavnije.

Za takve složenci potrebno: u čaši ribanog sira - ½ šalice mlijeka, 3 jaja, malo maslaca (za mast obrazac), mljeveni crni papar i sol (za posipavanje).

Priprema obroka u dva koraka:

1. Jedna čaša se mjeri ispred ribanog sira.
2. U zasebnu zdjelu mix mikser za mlijeko, sir i jaja. Ako nema mikser, možete koristiti obični vilicu.
3. Sada moramo pripremiti jelo za pečenje. U tu svrhu, on podmazuje ulje, zatim posuti sa soli i paprom. Umjesto soli i papra, možete koristiti regularna senfa u prahu - kao što želite.
4. Sir se smjesa izlije u kalupe koji se stavljaju u spremnik tople vode. Obrazac mora biti u vodi za pola. Šaljemo takvu strukturu u pećnici 35 minuta.

Jelo ispada nevjerojatna. Vi ste zasigurno uživati u okusu i puno zabave. Međutim, s obzirom na uporabu vatrenih začina je bolje da ne daju djeci.