Recept za lososa u pećnici

Riba je dugo bio jedna od glavnih komponenti tradicionalne ruske tablice. Losos - ovo je jedan od najkorisnijih morske ribe. Ona je samo skladište esencijalnih tvari za organizam. O ukusu lososa nikada ne može reći ništa i tako su poštovati ovu poslasticu. Kuhati losos okusa prilično teško, ali lavovski da ga liši hranjivih tvari lako. Zadatak dobrog domaćice hraniti obitelj nije samo ukusna, ali i korisno. U tom smislu, nudimo nekoliko recepata za zdrave i ukusne ribe zovu losos.

Korisna svojstva lososa

Losos sadrži omega-3 masne kiseline aktivno utječu na metabolizam. Oni održavanje zdrave težine i sudjeluju u regulaciji kolesterola u krvi. Vitamini i minerali koji se nalaze u ribama u losos obitelji, imaju pozitivan učinak na srce i krvne žile stanju, poboljšati imunitet. Sastav lososa je da redovita upotreba tome ne samo da dovodi do gubitka težine, ali i pomlađuje cijelo tijelo. Losos je koristan za kožu i kosu.

Uštedite korisna svojstva

Kako se ne bi negirati sve prednosti lososa, morate odabrati pravi način kuhanja. Mnogi tradicionalno podvrgnuti prženje ribe. To je u redu, jer kad prženje korištenje proizvoda smanjuje se nekoliko puta, a prženje ulje je odavno poznat kao najštetnija kulinarskih tehnika. Prilikom kuhanja losos je bitno gubi na okusu, a hranjive tvari su uništene. Možda je idealan način za kuhanje losos može se smatrati recept za kuhanje lososa u pećnici.

Recept za lososa u pećnici. Odrezak i sir

Recept za lososa u pećnici je jednostavan, sprema veliku okus ribe, a većina njegovih korisnih svojstava. Glavna stvar uzeti u obzir da je ova riba se kuha vrlo brzo, i previše vremena proveli u pećnici, samo će boljeti okus, isušiti i uništiti svoje hranjive tvari. Losos dovoljna za izvođenje u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva, ne više od 15 minuta. Ako komada tanke, ponekad čak i manje.
Losos odresci treba izrezati na debljinu od oko 1,5 do 2 cm, prelijte sa sokom od limuna, naribati malo soli i papra malo.
Zatim pošaljite riba na pečenje prethodno podmazan. Na vrhu svake kriška širi luk, izrezati na tanke kolutove. Staviti na luk kriška rajčice na vrhu mogu se širiti uz majonezu, a zatim pospite naribanim sirom. Ako je riba prilično masna, bolje je to učiniti bez majoneze i samo pospite sirom. Šaljemo ribu u pećnici 15 minuta, dok je služio posuti sitno nasjeckanog zelenja.

Možete koristiti još jedan recept za losos u pećnici. Svaki komad lososa može biti zapečaćene u foliju. Zeleni u tom slučaju pošaljite u pećnici zajedno s ribom, pospite komade unaprijed. Riba lagano se namazati uljem. S ovom metodom, to je manje ružičastu, ali to je puno više nego dijeta.
Možete koristiti rukav za pečenje. Uz to, možete kuhati ribu cjelinu. Na ovaj moj cijeli trup, pročistiti, trljanje smjesu soli i papra, a marinadu u polaganje smjesu sitno sjeckanog mrkva, luk, češnjak i rajčice. Prilikom posluživanja možete posuti ribu s ribanim sirom i začinskim biljem.

Raznolikost izbornika: losos u pećnici s krumpirom

Losos u pećnici s krumpirom - to je ne samo vrlo ukusan recept, to je isto tako iznenađujuće brzo kuha cijeli obrok s prilogom. Mi samo trebate pripremiti sastojke i poslati sve u pećnici. Odresci pripravljena je prema standardnoj receptu i razgrađuju tijekom krumpira. S obzirom da je riba vrlo brzo kuha, to je najbolje izrezati krumpir na tanke kriške. Ukrasiti na vrhu Također možete posuti ribanim sirom i majonezom.

Osnova za prehranu: losos u pećnici s povrćem

Nema ništa ukusnije od lososa s povrćem peku na reshetochki vatru na prirodu. Srećom, ovaj jedinstveni okus može biti ponovno kod kuće, u pećnici. Za ovaj recept, riba i povrće najbolje rasporediti na rešetki, i spustio posudu za isušiti mast. Riba jednostavno izbrisati s limunom, soli i papra, a zatim se proširio na rešetke sa paprike, rajčice, patlidžana, Rezanje ploča. Poškropi sve jelo maslinovo ulje i poslati ga u pećnici 20 minuta u modu konvekcijom ili roštilju. Jelo ispada jako lijepo, ukusno i apsolutno dijeta, jer su svi višak masnoće odvodi.

Ili opcija će loviti iznenađujuće ukusno, a što je najvažnije zadržati sve njihove najvrednije osobine.