Recept za griz u mlijeku - nije tako jednostavno!

Sovjetski djeca doslovno zakarmlivali kaša, ali djeca postojani ljubi je, naravno, ako se ne spali i nema grudica. Recept za griz u mlijeku nije jedan, ali rijetki mame ponuditi svoju djecu ispravno kuhani doručak.

osnovni recept

Svaki odnese kuhanje jednostavnost - donijela čašu mlijeka skoro do vrenja, dodati 4 čajne žličice pahuljica u tankom potok, stalno miješajući, pokipit minutu i pol, a čini se da je spreman. U stvari - griz, iako mala, ali sapima. I samo je potrebno otvoriti svaki zrnce toga. Kako bi se osiguralo da proces ode brzo, mlijeko razrijeđeno s vodom - u svim omjerima, ali je nužno. Pravilno kaša i izgleda drugačije, ali okus - samo nebo i zemlja. U stvari, niska toplinska ga miješati dugo, 10-15 minuta. A onda još i zamotan u deku i stavi ga u pećnicu, zagrijanu na 80-100 stupnjeva. Ispravan recept griz u mlijeku potrebno oko sat vremena za pripremu.

Utjecaj na tijelo

Ovdje se tada nered, tako kaša! Žitarice su opsežni, svaka vidljiva sa svih strana. A u želucu će se ponašati vrlo drugačije nego nedovoljno kuhana. To je sve u redu onda sa svojim asimilacije i potpunost obrade od strane tijela. Pravo recept griz sa mlijekom pruža blagotvoran učinak na probavnog trakta, kostiju i mišića, i dijete i odrasla osoba. U Tibetu, na primjer, vrlo je cijenjen kaša, čak i redovnici jesti skoro svaki dan.

Tko može, a tko nije poželjna

Naravno, djeca do jedne godine je bolje da ne daju kašu - previše je zadovoljavajući za njih, i teška, ako kuhani ispravno. Uostalom, to stražnji dio kad se komunicira i sa vodom sam, spremaju veliku količinu škroba. Kalorija griz u mlijeku čak i veći. Također, u ovo jelo postoji određena količina fitinske, odnosno fosfor. Kalcijeve soli fosfora djelomično vežu i ući u krvotok. Međutim, za to da se pojavljuju u vidljivom razmjera, potrebno je hraniti se uglavnom griz. Ulje i razni aditivi da čak i sovjetski djeca ostvaruju u najvećoj. Odrastao (nakon godinu dana života) uživao djecu u svakom pogledu: mlijeko griz baci zastoj, zatim ulje, zatim s kandiranim voćem, a zatim suho voće.

O glutena

Zašto ne izračunati kemijske reakcije u tijelu, s obzirom na sastav? Ali neobično dogodilo. Popularno dragi kaša je sada u dubokoj sramotu. O tome reći takvu strast, to pravo na subcortex ljudi odgođen: griz - otrov. To je jedini nepovratno šteta - prisutnost glutena u kojem neki ljudi su alergični. Međutim, ti ljudi nemaju nikakve pšenice ne može biti! I to ne znači da su sve ankete hlebushek štetno.

Mi ispitati blagotvorno svojstva

Što je griz stvarno? Ovo usitnjeno od zrna pšenice u brušenja, to je isto kao da od brašna, samo veći. Pogledajmo sadržaj korisnih tvari u sto grama proizvoda, pod nazivom griz.

Ukupni sastav

Protein - 10.3 grama, mast - 1 gram, ugljikohidrati - 70,6 grama dijetalna vlakna - 3,6 grama vode - 14 grama monosaharida i disaharida - 1,6 grama škroba - 68,5 grama jasena - 0,5 grama zasićenih masnih kiselina - 2 grama.

vitamini

Energetska vrijednost od griza je 333 kcal. Dakle, možda je to samo mit rasprostranjen o opasnostima griz? To svibanj dobro biti. Sudeći po prezentaciji stolu u griz je iznenađujuće puno vitamina, zar ne? A još uvijek ima makroelemenata kao što su kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor i elemenata u tragovima željezo, mangan, bakar, cink, fluor malibden, fluor, vanadija, silicija, aluminija, kobalt, nikal, kositar, titan. Pa ipak, posvuda napisati da iz dugog toplinske obrade u ovom neredu neće biti ništa korisno. U stvari - to je sporna točka. Bake pitati, koliko je imao alergiju na stare dane. A sada u pravoslavnih manastira pivo ovaj nered stvarno dugo vremena, a samo tu da znaju puno o prehrani, dobar za dušu i tijelo.

Pravo recept griz u mlijeku, ali nije jednostavno kaša, i „Guryev”!

Trebat će vam: 10 žlice griza, 1 litra mlijeka, pola šalice šećera, 50 grama maslaca, 2 jaja, pola šalice kikirikija ili drugih orašastih plodova, šaku kandiranog voća, kruške i jabuke.

priprema

Dobro mlijeko ili vrhnje izlije u plitku posudu ili tavu i ostaviti čamiti u vrućoj pećnici. Nakon nekog vremena na vrhu formira debeo Ruddy kožu. Pažljivo ga ukloniti s ploče, pazeći da ne razbiti, i staviti posudu natrag u pećnicu. Skinite pjenu, dok ne dosadi, ali najmanje 4 pjene zahtijevaju recept krema od pšenice s mlijekom, koji se zove „Guryev”. Ovaj praznik jelo uspješno zamijeniti bilo koji kolač, pa budite strpljivi.

Zapravo, kaša

Na ostatak mlijeka kuhati ljepljive griz, dodati pola šećera, sol - na okus. Vruća kaša 2 rastortyh promiješati sa žlicom jajeta šećer, sitno sjeckani u miješalici orasima, zašećerena tekuća i vrlo pažljivo promiješati naglo u čvrste pjene proteina sa dvije žlice šećera. Već ukusna, ali nije spreman!

Kasha kolač

Uzmi jakog (po mogućnosti od lijevanog željeza) tava i stavite na dno neke od kaše. (Koliko pjene nekako svedeni To što su mnogi dijelovi i podijeliti dobivenu masu?), Ali budite oprezni da ne stavi debeli. - 2 cm. Zatvori pjena kaša. I opet ponavljam: sloj žitarica, obrano sloj kaše - pjenu dok se ne završi. Osim toga, gornji sloj - nužno kaša. Pospite šećerom, koji još uvijek trebaju ostati u prilično velikim količinama. Sada pecite u pećnici na 180 stupnjeva do ukusan zlatno smeđe. A brige, kuhati ostatke šećera sirupa, dodati žlicu ili dvije vode. I u ovom sirup lagano kuhati kriške jabuke i kruške, koje ukrasiti tortu, kaša, kada će izaći iz pećnice. Ponuda za „Guriev kaša” ovaj sirup ili pekmez na raspolaganju umjesto umaka. Kuhati ispravno i biti Zdorovenki!